有关酸奶小奶包的做法的精选大全
食材明细主料高粉(300克)酸奶(175克)蛋液(30克)糖(35克)酵母(4克)盐(3克)黄油(25克)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶小奶包的做法步骤1、将所有材料放入面包桶,黄油除外,面粉对角各挖一个坑放入盐和酵母,启动第一个和面程序揉15...
“做过的都知道卡士达面包很松软很好吃,吃过后让你有一种意犹未尽的感觉。吃了一个还想吃第二个,呵呵,我说的没错吧------做过卡士达土司,这次换了花样,做了卡士达酸奶小面包。用酸奶活的面,表面刷的是蛋白液,你也可以刷全蛋...
“我今天的这个方子,是特别容易出膜的一个方子,用面包机30分钟就可以出手套膜,而且因为添加了酸奶和乳酪,口感特别松软清新。即使不太喜欢吃面包的人,也会爱上这款清新的面包,而且吃一条还不过瘾呢!表面装饰材料:黄油15克、细...
“爱心酸奶小餐包,很讨小朋友喜欢,不知不觉可以多吃一个啊!”食材明细主料高筋粉(300克)鸡蛋(1个)自制酸奶(150克)黄油(25克)辅料糖(35克)盐(3克)酵母(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爱心酸奶小餐包的做法步骤1、高筋粉300克,糖3...
“烤一盘简单的果干面包,明天早上可以当早餐。”食材明细主料高筋面粉(300克)酸奶(170克)酵母(4克)辅料蔓越莓干(30克)柠檬蜜饯(30克)黄油(30克)鸡蛋(1个)调料白砂糖(15克)盐(1克)蜂蜜水(2勺)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果干酸奶小面...
食材明细主料高粉(220克)低粉(40克)糖(20克)盐(3克)酵母(3克)全蛋(40克)黄油(25克)酸奶(130克)椰蓉(适量)蜂蜜(适量)奶香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉酸奶小面包的做法步骤1、先放入液体类,后放粉类2、启动揉面程序,两次揉面共40分钟3...
“此款【酸奶小餐包】童鞋们都不陌生吧做过的人也很多加了酸奶的小餐包细腻绵软没有酸酸的味道,口感清淡还真是好吃不管是用手撕着吃,或夹果酱及夹任何你喜欢的食材都不错真是百搭小王子喜欢的亲,可以试试哦”食材明细主...
“将奶油奶酪揉进面团里,再加点儿酸奶,真是个不错的主意。种面团里加鸡蛋,还真是第一次见。面团稍有些稀软,是计算有误,还是应该酌减酸奶?整形,把胡萝卜形的面团擀成扁平胡萝卜就能卷出层次来。总是不舍得抻拉,否则层次多一点...
食材明细主料高粉(300克)无糖全脂里海酸奶(150克(自制))奶油奶酪(90克)鸡蛋(1个)辅料细砂糖(25克)盐(3克)即发干酵母(3克)无盐黄油(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶乳酪小餐包的做法步骤1、酸奶用刚从冰箱取出的,奶油奶酪用刚...
“这是款一次性发酵的小餐包制做快捷,很适合上班族人群虽说是一次性发酵但一样内部组织松软,口感非常好加上餐包顶部烙上萌萌滴小小孩提高颜值,加强诱惑力是宝宝们的早餐首选,强烈推荐。”食材明细主料高筋面粉(250克)酸奶(6...
“超级松软的小餐包,用来作早餐真的是棒级了,而且只需要一次发酵,省去了更多的繁锁的步骤,大大的缩短了整个面包过程的时间.绝对是上班族的佳选取.加入了酸奶使面包更松软更香甜.杏仁的纯香更是让人沉醉其中....”食...
“是不是和我一样觉得做面包的两次发酵是漫长的等待,那就试试一次发酵吧,柔软程度一点不亚于汤种面包,回味起来还带着那么点嚼劲,尤其还是果味儿的,小朋友们一定会很喜欢的。”食材明细主料高筋面粉(260克)低筋面粉(50克)香蕉...
食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)牛奶(260克)鸡蛋(一个)盐(6克)沙拉酱(适量)调料酵母粉(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶小面包的做法步骤1、酵母,牛奶混合。2、放入其他材料与牛奶糊混合。3、然后启动搅拌程序。搅拌...
“之前用面包机做了很久的面包,总是出来烤馒头的味。跟出不出膜貌似关系不大。后来经过多方咨询,实验,终于做出面包味的面包了。”食材明细主料面粉(300g)酸奶(130g(牛奶,水均可))鸡蛋(1个(约30g))提子干(适量)奶粉(30g)辅料白糖(30g)盐(5g...
“把苹果塞进面包里,面包做成苹果,并且散发着浓郁的酸奶气息。最先被吸引的,还是这个苹果造型。枣肉做成苹果把,圆滚滚的苹果身。肚子里还装着炒出焦糖色的苹果丁,不仅有形似,还有苹果的内涵。懒得找纸模了,硅胶模也挺好。柔...
“美食圈做啥也是跟风,看到好友们都人手一罐fluff棉花糖做甜点,我也淘了一罐。了解我的好友都知道我喜欢做面包,还喜欢自己改良方子,这下用棉花糖搭配酸奶做了这款棉花糖酸奶小餐包,因为这个棉花糖是充气型的液态半固体状,...
“继续我的酸奶包,自家做酸奶就是这点方便,随做随吃,酸奶的用途很多,可以做奶酪、面包、蛋糕,近段时间我家的酸奶机可没闲着,贡献蛮大的,哈哈,这个机器超常发挥作用了。值了!”食材明细主料酸奶(130g)高筋面粉(270g)辅料蔬菜粒(适量...
“法式面包外皮香脆,内部松软的口感我非常喜欢,而且法包相对来说糖油都很少,做为经常食用的面包来说也就健康了很多。今天我做的这款面包,配方还是参考了大师们的配方,但是把其中的85g水用了100克的酸奶代替了。这样做出来...
“周末做点面包,为下周早餐做准备,用酸奶做面包,特别的柔软拉丝,做成珍珠小面包,宝贝一口一个吃的可开心了。”食材明细主料高筋面粉(150g)酸奶(110g)细砂糖(20g)蛋液(20g)玉米油(15g)酵母(2g)盐(1g)辅料椰蓉(适量)蛋液(表面)(适量)甜香(口味)烤(...
“用的酸奶餐包的配方做的萌萌的小熊面包~嘴巴要放下面点,我放在脸的中间不好看,最后只好抠掉用巧克力补救。”食材明细主料高粉(250g)白糖(35g)奶粉(8至10g)酸奶(85g)水(70g)蛋液(20g)酵母(3g)盐(2g)黄油((无盐)20至25g)辅料黑巧克力(适量)鸡...
“软萌小兔子一样采用一次发酵,完全不会逊色于二次发酵的面包,做此方子前请先仔细看看过程,以免做的过程手忙脚乱的哦”食材明细主料高筋面粉(250g)酸奶(95g)鸡蛋(1个)水(55g)白砂糖(25g)酵母粉(3g)盐(2g)黄油(15g)辅料红豆沙(适量)奶香(口...
““只要面团揉的到位,一次发酵的餐包和两次发酵的一样松软,放两三天也不会变硬。””食材明细主料牛奶(60毫升)原味酸奶(100毫升)淡奶油(90毫升)全蛋液(45克)耐高糖酵母(5克)高筋面粉(400克)砂糖(50克)盐(4克)黄油(30克)辅料全蛋液(适量)白...
“昨晚上做了一次酸奶,今天就用来做了这款小餐包,其中最主要的特点就是深褐色的表皮了,呵呵,怎么了,深褐色就是我的标志!配方是自己原创的,感觉更容易操作,揉面才花了半小时不到就揉到位了…”食材明细主料高粉(250g)酸奶(60g)清...
“如果你问我,什么是我最喜欢的饮料,我一定不假思索地告诉你:牛奶。不知道是不是因为我是早产儿,妈妈怕我长不大,从小到大,即使生活不是特别富裕,都坚持用牛奶把我泡大~~~所以,自然而然地也就养成了我的“牛奶情结”。牛奶陪...
“今天又照着小高姐的配方,做了款酸奶小餐包,口感独特,颜值高,又香又软。制作简单,手揉大概10分钟即可超快出膜,成品拉丝又绵软。”食材明细主料高筋面粉(170克)普通面粉(200克)温水(150克)酵母(3克)白砂糖(30克)盐(2克)酸奶(100克)无盐黄...
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