有关辣炒嫩笋干怎么做的精选大全
“这是亲家自己家的笋,全部亲手掰下挑出最嫩的一节,用盐稍微腌制风干做的,吃的时候用干辣椒炒制,非常好吃。”食材明细主料嫩笋干(适量)干辣椒(少许)辅料盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣炒嫩笋干的做法步骤1、笋干...
“自家做的莴笋干,炒时不用放盐。”食材明细主料莴笋干(适量)辅料小红椒(2个)大蒜子(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋干的做法步骤1、准备好晒干保存的莴笋干。2、取适量泡水。3、大蒜子切片,小红椒切断。4、烧热...
“虽然能够吃到嫩笋的季节已过,但用盐腌制的笋却仍能保持鲜嫩状态。将笋用清水浸泡并多次换水去除咸味,用肉末、小米辣一同翻炒并适量调味,最后再放上火麻仁增香,鲜上加鲜,应该是名符其实的人间美味了吧!”食材明细主料嫩笋...
食材明细主料熏干(适量)笋(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏干炒笋的做法步骤1、熏干切条,笋切片,准备蒜末干辣椒和香菜。2、笋焯水捞岀。3、锅中放油,放入蒜末和...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小炒笋干,有着笋干鲜嫩可口的味道,同时添加了青椒提味,使得小炒笋干吃上去有着别样的甜辣感觉,极大的丰富了笋干本身的味道。而且小炒笋干中,笋干可以提供...
食材明细主料笋干(适量)猪肉(适量)青椒(一个)大蒜头(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)笋干炒肉的做法步骤1、笋干提前泡发,所有的配菜都切好。2、瘦肉用淀粉和少许...
食材明细主料嫩莴笋(适量)大蒜头(适量)米椒(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒嫩莴笋的做法步骤1、准备好食材。2、嫩莴笋切成小条,大蒜头切成片,蒜苗切成小段、米椒切成小圈...
食材明细主料笋干(适量)瘦肉(适量)辅料姜(4片)料酒(适量)小米椒(3个)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒笋干的做法步骤1、(笋干泡发过程就不放了,大家都懂的)笋干泡发切小条,姜切片,小米椒切小段,肉切小条(切块切薄片看个...
食材明细主料竹笋(适量)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒竹笋的做法步骤1、切好过水。2、过水沥干水分干辣椒适量。3、干辣椒适量,蒜瓣适量(蒜瓣没拍出照片)...
食材明细主料浸好的笋(适量)辅料小红辣椒(一个)蒜头(四个)配料老干妈(一小碗)油(一勺)酱油(一调羹)盐(小半勺)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣炒笋的做法步骤1、准备好材料、笋挤干水,辣椒切圈,蒜头拍扁2、锅冒烟后加油3、加辣...
“邻居送的笋干,心血来潮想炒着下饭,香脆美味。”食材明细主料笋干(1抓)青辣椒(2颗)红辣椒(适量)辅料蒜末(适量)葱(适量)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒笋干的做法步骤1、准备的食...
“竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。竹笋更是含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等多种营养物质,具有超高的医用价值,可清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等,又因为低脂肪、低糖、...
“儿时记忆起,妈妈经常烧笋干炒肉,那叫一个香,妥妥的下饭菜。”食材明细主料农家自晒笋干(100g)瘦肉(50g)辅料辣椒(适量)大蒜末(适量)生抽(适量)盐(少许)葱(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒笋干的做法步骤1、笋干提前2-3...
食材明细主料嫩南瓜(1只)辅料剁椒(1匙)调料食用油(1勺)食盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒嫩南瓜的做法步骤1、嫩南瓜洗净不需要削皮。2、切掉两头。3、对半切开,在切成薄片片。4、再切成细丝。5、热锅热油下入嫩...
食材明细主料咸笋(适量)鸡胸肉(适量)辅料青椒(适量)色拉油(适量)配料料酒(1勺)老抽(2勺)头道鲜(1勺)生粉(1勺)神奇牌肉调料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩笋炒鸡片的做法步骤1、1准备材料2、2将鸡胸肉切片笋切块青椒切圈3、3...
“我们这里豆制品很多,也算是地方特产,其中有一个品牌的豆干做的很好,而且有好几个品种,我最喜欢的是他家的熏干,味道很不错,无论是热炒还是凉拌都很好吃。我个人也是酷爱豆制品,因我是家里的主厨,所以我家的餐桌上豆制品的出...
食材明细主料笋干(适量)大蒜(一根)干红辣椒(两个)猪肉(适量)鸡汤(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒笋干的做法步骤1、准备好食材,笋干提前泡发好,猪肉切成片2、起锅烧热,中小火,下...
食材明细主料笋干(155克)香干(170克)辅料青椒(85克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香干炒笋干的做法步骤1、食材:笋干(已提前泡发6——7个小时)2、香干、青椒(已去蒂去籽清洗切成丝)3、将香干放在案板上切...
食材明细主料鲜嫩莴笋叶(适量)鸡蛋(3个)辅料精盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜嫩莴笋叶炒蛋的做法步骤1、鲜嫩莴笋叶。2、取鲜嫩莴笋苗叶冼净。3、冼好的莴笋苗叶切小段。4、鸡蛋打入碗中。5、搅成蛋...
“看到嫩竹笋这三个字就似乎是闻到了春天的味道,清新、淡雅、和香香的腊肉炒在一起特别美味,食材口感互补,令人食欲大增,尤其是制作中用到了火麻油,使得动物脂肪、动物蛋白质和植物脂肪、植物蛋白质更加完美的结合,从而利于...
食材明细主料莴笋(两根)辅料大蒜(个适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)十三香(适量)小红椒(三个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒莴笋的做法步骤1、莴笋削掉表面的皮筋切丝2、热油放入大蒜红辣椒爆香放入莴笋翻炒两分钟,依次放...
““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎大家关注,每天教大家做一道菜。这季节就是吃笋的最佳时节,记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林,小伙伴找笋,大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙...
食材明细主料猪肉末(200克)姜(适量)朝天椒(3个)青椒(适量)嫩笋(200克)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(一勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒嫩笋的做法步骤1、准备食材2、把所有食材切成丁3、锅烧热,放油,放入姜末和朝天椒粒,炒香4...
食材明细主料牛肉(适量)笋干(适量)辅料尖椒(1颗)姜丝(适量)蒜(3瓣)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)肉炒干笋的做法步骤1、先将牛肉切丝,放淀粉淹制。2、将之前发泡好的笋干儿切成片。3、尖椒茄丝。4、蒜切成片儿。5、起锅放油,姜...
“莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1含量是茎的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍,叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用也更好,此外,叶中还含有大量的钙,如果弃...
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