有关腌大头菜炒五花肉怎么做的精选大全
“大头菜是我们这边的叫法,也叫芥菜头、芥菜疙瘩。腌制的大头菜炒肉,咸香下饭,米饭都能多吃一碗。”食材明细主料腌大头菜(5个)五花肉(1块)辅料葱(1根)调料鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌大头菜...
“芹菜和肉的香味相互传导,一个字香”食材明细主料芹菜(3—4棵)五花肉(3两—5两)辅料酱油(适量)盐(适量)植物油(适量)干辣椒(四个)大蒜(一颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒五花肉的做法步骤1、芹菜切小段,用沸水煮三分钟以...
食材明细主料五花肉(适量)大葱(适量)辅料小米椒(适量)蒜(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒五花肉的做法步骤1、食材:五花肉切片、大葱切片、小米椒、蒜片。2、五花肉放入锅中...
食材明细主料大白菜(245克)五花肉(110克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、五花肉(已清洗切片)。2、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒...
食材明细主料五花肉(100克)大头菜(1/2棵)土豆(5个)尖椒(1个)辅料香菜(1棵)葱段(1棵)姜片(5个)大蒜(5个)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉大头菜炖土豆的做法步骤1、准备好食材,五花肉切片,大头菜和尖椒切小块,土豆切片~2、炒锅烧热...
食材明细主料大葱(适量)五花肉(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒大葱的做法步骤1、五花肉切片。2、大葱切斜刀。3、锅子烧热放入肉片。4、两面煎至金黄色。5、放入大葱翻炒。6、加入生抽翻炒。...
“春天了,市面上一些野菜也多了起来,发现了有我爱吃的蕨菜,不问价钱就买了一斤。小时侯在娘家从来不知这山上的蕨是可以吃的,嫁过来后,有一次婆婆买了一把回来做,从此就爱上了这菜!后来发现还有很多人家里也爱做这菜呢,有的人...
食材明细主料花菜(400g)五花肉(180g)番茄(1个)辅料芹菜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒花菜的做法步骤1、五花肉、芹菜、蒜末。2、花菜用盐水泡15分钟,再清洗干净。3、番茄去皮切块...
“大头菜,宜宾人应该都比较喜欢吃吧~恩~反正27家就很喜欢吃~最近又做了一大缸备用中~嘻嘻~~”食材明细主料生大头菜(10斤)盐(3两)砂糖(白的红的都可以)(4两)辅料味精(少许)白酒(少许)辣椒粉(少许)叶儿耙叶子(适量)竹片(适量)倒扣的泡菜坛...
食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辣椒(适量)蒜(适量)黑木耳(适量)辅料盐(1匙)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒豆角的做法步骤1、把黑木耳泡发洗干净,豆角洗干净切段,2、五花肉洗干净先煮熟。冷后切片3、准备配...
切片后倒入腌肉调料腌制5分钟左右。五花肉做的时候一般会切成片状,具体的腌制方法是,用葱姜末、白胡椒粉、生粉、盐、料酒、生抽调成调味料,将切好的五花肉片倒入其中,抓拌到感觉手里有浆以后,静置5分钟左右,就可以下锅炒菜...
“藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。藠头的吃法,很考究。...
“五花肉片炒大头菜是一道家常菜肴,主要材料为五花肉、大头菜。其操作简单,口味鲜美、营养丰富、老少皆宜。大头菜又叫卷心菜、圆白菜、包菜,不仅含有多种维生素还具有防衰老、抗氧化的功效。”食材明细主料五花肉(适量)大...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料五花肉(100g)辅料腌菜(100g)干辣椒粉(1勺)调料植物油(5g)盐(1g)生抽(1勺)蚝油(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)五花肉蒸腌菜的做法步骤1、腌菜提...
“五花肉毛豆炒芋头,多彩的颜色,丰富的营养,秋季餐桌一道美丽的风景线。”食材明细主料五花肉(60克)芋头(90克)毛豆(15克)红椒(10克)辅料葱(1段)姜(3克)蒜(2瓣)生抽(5克)料酒(4克)盐(适量)白糖(少许)蚝油(6克)花椒粉(1克)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
食材明细主料五花肉(200g)大肠(250g)蒜(5g)青椒(30g)洋葱(50g)红椒(30g)葱(5g)姜片(5g)香芹菜(20g)蒜苗(30g)辅料盐(12g)糖(2g)鸡粉(3g)生抽(5g)蚝油(5g)料酒(10g)辣椒酱(2g)生粉(2g)豆豉(5g)胡椒(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肠炒五花肉的做法步骤1...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料藠头(500g)五花肉(100g)辅料红辣椒(3个)辣椒粉(3g)调料盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)藠头炒五花肉的做法步骤1、五花肉...
1、先把五花肉泡水,把血水泡出,洗净。2、切片后,放入盘中,放生抽、料酒、蚝油、少许姜葱水抓匀静置几分钟,可以去腥。3、倒入半个鸡蛋清抓匀,再放生粉静置几分钟,这样炒出来的五花肉爽滑鲜嫩。4、炒五花肉,宜高油温、猛火爆炒...
食材明细主料花菜(半颗)五花肉(150g)辅料食盐(适量)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜炒五花肉的做法步骤1、花菜掰大朵,用小苏打水浸泡,洗净后改刀切小朵。2、炒锅烧热,放入五花肉煸炒至焦黄。3、将五花肉拨到一边...
食材明细主料花菜(适量)五花肉(适量)辅料精盐(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)五花肉炒花菜的做法步骤1、将五花肉切成薄片备用。2、将新鲜花菜洗净,掰成小块3、点火,将锅内放油4、再放入五花肉翻炒5、五花肉炒出油,变颜色后,炒...
食材明细主料五花肉(适量)菜花(适量)辅料蒜苗(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒菜花的做法步骤1、五花肉切片。2、蒜苗和干辣椒切段。3、白菜花洗净。4、飞水断生。5、锅子烧...
“菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热...
“家常菜。”食材明细主料五花肉(100克)芋头(500克)辅料花椒(8粒)生姜(一块)调料盐(一勺)南德(2克)生抽(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒芋头的做法步骤1、五花肉切成薄片,芋头去皮切成块。炒锅预热后加入适量的油,油...
食材明细主料荞头(适量)五花肉(适量)辅料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、荞头。3、取前端切段。4、锅子烧热放入肉片。5、煎至出油。6、放入适量生抽。7、放入荞头翻...
食材明细主料五花肉(200克)大头菜(250克)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(三根)辣椒(适量)配料油(适量)酒(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)沙糖(适量)鸡粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炒大头菜的做法步骤1、主要材料.五花肉.大头...
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