有关菠菜猫耳朵的最正宗做法的精选大全
“面粉用菠菜汁和成较硬的面团,擀开后切成小块,在寿司帘上按压成为螺旋形的花纹,这种小面瓣形似猫耳,小巧可爱,故而得名猫耳朵,把面团换种造型来吃,是不是更可爱呢”食材明细主料菠菜汁(100g)面粉(210g)辅料盐(1g)原味(口味)技巧(工艺...
“猫耳朵是面食的一种,面粉加水揉团搓条切成很小的剂子捻出来的,比疙瘩吃起来更有嚼劲,搭配自己喜欢的汤菜一起煮熟,简单快捷,很适合喜欢自己做吃的且爱好面食的朋友们。”食材明细主料猪肉末(180g)猫耳朵(150g)辅料胡萝卜(1小...
“从视频上学来的,好吃颜色也漂亮,连菜带饭都有了。”食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)青虾(6个)辅料胡萝卜(1块)青椒(1个)花椒粉(少许)生抽(少许)盐(适量)葱(1块)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒猫耳朵的做法步骤1、白面、...
“隆重推出山西风味小吃:飞霞的猫耳朵。”食材明细主料西红柿(中等大小5个)面粉(适量)辅料牛肉干(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、五个西红柿+牛肉干。2、和好的面面。3、西红柿用开水烫一下,然后...
“猫耳朵,是种有特色的北方面食。”食材明细主料面粉(适量)娃娃菜心(一颗)香菇(少许)木耳(少许)蛋清(适量)辅料盐(少许)青蒜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)拌猫耳朵的做法步骤1、面粉加适量清水、蛋清、少许盐活成面团,盖上...
“我们的生活里每天都要有面食的陪伴,在异国处处都是西餐厅,很少有人吃面的哦!设备简陋但味道还是不错滴,还有请当地的朋友一起来我家吃我做的饭,赞不绝口;”食材明细主料面粉(500克)西红柿(1个)青菜(1棵)洋葱(0.5个)辅料生抽(1匙)姜...
食材明细主料面粉(240g)鸡蛋(2个)棉糖(20g)红糖(20g)辅料水(少量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸猫耳朵的做法步骤1、两个碗,各打一个鸡蛋,各放白砂糖,红糖20克。2、分别加面粉120克。3、揉成光滑面团。(太干可抹些水揉面团)静...
“猫耳朵,一种好吃又好玩的面食。”食材明细主料高筋面粉(400g)盐(5g)水(适量)辅料青菜(少许)西红柿(适量)香肠(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、高筋面粉加入盐和水,和匀,揉成光滑面团。盖上湿布,...
食材明细主料面粉(150g)白糖(25g)奶粉(16g)开水(70g)玉米油(20g)盐(3g)辅料可可粉(3g)肉桂粉(1g)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、将糖、盐混合,倒入开水搅拌均匀至融化,做成糖水放凉备用,总质量是98g2、将75g面、10...
“紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细...胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的...
“这是为汪家小宝做的一道爱心早餐。”食材明细主料猫耳朵(200克)猪肉馅(100克)焯烫菠菜(50克)辅料食盐(1/4勺)鸡精(1/4勺)葱末(适量)酱油(少许)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤1、准备食材:通心...
“猫耳朵是一种山西等地流行的汉族传统面食。并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。(摘自百度百科)猫耳朵其实很普普遍,配料...
“素猫耳朵是豆制品,营养价值很高。”食材明细主料素猫耳朵(适量)菠菜(适量)辅料蒜蓉(适量)葱(适量)调料油(少许)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素猫耳朵蒜蓉菠菜的做法步骤1、把素猫耳朵放温水中浸泡半个小时...
食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(1个)辅料水(适量)盐(少许)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、准备面粉、鸡蛋、盐和水2、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团,并用保鲜膜蒙住盆,放置半小时。3、取出面团,揉...
“猫耳朵是西北面食,这次试着做了一次,还不错”食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)洋葱(适量)肉(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、和面。用温水和面,水中加...
“早上做红萝卜面还剩下一小坨面,晚上把它做成了猫耳朵,刚好楼上的韭菜又收了一茬,和着鸡蛋一起炒着吃吧”食材明细主料红萝卜泥(适量)面粉(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗...
“猫耳朵成品第一次做,有点小。第二锅有点炸过火了😂😂”食材明细主料面粉(300g)红糖(100g)辅料芝麻(适量)盐(10g)水(适量)食用油(70g)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、面粉分为两份2、一份加入红糖和面(红糖化...
“厨艺课上的初级制作水准,和孩子一起动手制作,品尝着自己动手的成果,宝贝也会胃口大开的!”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)红糖(适量)食用油(适量)鸡蛋(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、面粉、红...
“眼看着自己的零食,以肉眼可见的速度在下降,零食疯狂告急。楼下小卖铺也不开门,咱也不敢去呀,所以只能在家自己做了。对,所以这次好吃君做的就是猫耳朵,而且特别简单,成功率非常高,宅在家一个月零食告急?一碗面粉两种糖,香甜酥...
“Diy制作“猫耳朵”喜迎端午佳节。一片一片的,咬起来嘎吱嘎吱的,香甜酥脆、特别好吃”食材明细主料白糖(15克)红糖(30克)牛奶(100克)辅料盐(4克)低粉(260克)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、白糖水:白...
“春季,是万物生长的萌发期,我们饮食也要多多吃一些时令的蔬菜,做到健康和养生。时令蔬菜有,韭菜、菠菜、茼蒿等等。今晚,我用了新鲜的韭菜和面粉做了一道翠绿的面食,~跟春天的脚步,多吃春季里的新鲜时蔬……”食材明细主料...
““猫耳朵”是一道具有杭州特色风味的名点,特点为用料讲究,色彩缤纷,制作精细,汤清澈,味鲜美,它是一种面瓣色泽白净,形似小猫耳朵的水煮类面点,偶儿做一碗吃吃不错,下面进入制作”食材明细主料高筋粉(250克)水(90克)干贝(20克)鸡脯...
食材明细主料面粉(适量)盐(适量)辅料菠菜(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜汁猫耳朵面的做法步骤1、面粉加菠菜汁加盐揉成面团醒二十分钟。2、擀成薄片。3、切丁撒面粉。4、寿司帘卷一下。5、可炒可拌。...
食材明细主料面粉(适量)小青菜(两棵)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜汁猫耳朵的做法步骤1、准备好材料,洗净备用。2、菜和肉切好,(菜叶已经进了榨汁机了)。3、加适量水,...
“冬天吃碗暖暖的早餐,再去上班”食材明细主料面粉(300g)水(适量)辅料西红柿(1个)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、面粉加水揉成面团2、揉好的面团,饧20分钟!3、饧好的面团揉成条,切成小块!4、在竹筐上搓一...
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食谱
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