有关拌米豆腐的精选大全
“夏天来了,没有胃口又馋这是最好的。”食材明细主料米豆腐(一块)辅料小米辣(两个)大葱(三分之一个)调料麻油(少量)生抽(一小勺)酱油(少量)盐(少量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌米豆腐的做法步骤1、准备一块米豆腐。2、切成小...
可以。凉拌之前要注意先把米豆腐切成大小相当的小方块,这样拌起来更入味。切好之后建议放入温水中清洗一下,可以洗去表面的灰尘和米豆腐本身的涩味。拌的时候用鸡精、盐、生抽、花椒油、蒜末、姜末、葱花、香菜、油泼辣...
食材明细主料干豆腐(适量)辣椒(三个)土豆(两个)辅料糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)油辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆腐皮的做法步骤1、干豆腐,切条就好。自家吃,不用那么细。2、土豆切丝,冷水浸泡,去除多...
“豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。发芽过程中由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。同时绿豆芽有利水消肿作用,对孕妇来说也是很好的蔬菜。豆腐皮性平味甘...
“这个菜的特点是,用生豆油拌”食材明细主料豆腐(适量)辅料大葱(适量)配料生豆油(适量)酱油(适量)味素(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、新鲜豆腐一小块,这是两人的量2、控去水分,切成小方块3、大葱适...
食材明细主料豆腐(100克)辅料海米(20克)青椒(半个)盐(适量)大蒜(三瓣)配料蚝油(50克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油海米拌豆腐的做法步骤1、把豆腐入开水中煮过,切成小丁。2、把虾米放入碗中在米饭锅上蒸一下去菌。3、把海...
“麻香爽口。”食材明细主料豆腐丝(适量)小米椒(3个)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)花椒油(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米椒香菜拌豆腐丝的做法步骤1、超级买的干豆腐丝。2、取一小袋的二分之一,...
“农家自制手工凉粉-----凉拌米豆腐。1:米豆腐切成小方块,放锅里煮一小会儿。煮下比较软糯,装入盘子里。2:准备好葱和辣椒面放在米豆腐上加点食用盐;3;食用油加入锅里大火烧得冒烟,趁热浇在米豆腐上。然后拌均就好”食材明...
食材明细主料嫩豆腐(1块)辅料丘比日式沙拉(2勺)秋葵(1个)圣女果(2个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐。2、四角剪口。3、倒扣在盘子上(这样容易脱模)。4、秋葵切片,焯水摆盘。5、将大块的圣女...
“疫情有好转,好多省都没增添病人,许多单位已开工,向奋战一线的医护人员致敬!今天继续处理年前存货,做一个变蛋拌豆腐,简单易学,好吃下饭。”食材明细主料变蛋(4个)豆腐(半斤)辅料葱(半颗)姜(半块)蒜(3个)生抽(1匙)醋(2匙)盐(半匙)花生油(1勺)...
“红辣椒的香辣、糯玉米的软糯清香、豆腐的嫩滑,几种口感一齐吃到,直得推荐的一道素菜。”食材明细主料糯玉米(2个)豆腐(3块)生菜(小许)红辣椒(2个)辅料花生油(适量)食盐(适量)白糖(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯玉米拌豆...
“十月底的深圳还是那么的热,不想做饭就来个简单又好吃的凉拌米豆腐吧!”食材明细主料米豆腐(380g)辅料花生酱(2勺)调料陈醋(1勺)生抽(1勺)白砂糖(1匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌米豆腐的做法步骤1、用少许开水把花生...
食材明细主料豆腐丝(适量)辅料胡萝卜丝(适量)洋葱丝(适量)香菜(适量)配料辣椒油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)大蒜(适量)白醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐丝的做法步骤1、1原料都在这2、2豆腐丝用开水烫一下,晾凉...
焯水后加入调味品以及配菜搅拌均匀而成。将米豆腐切成小块,用水焯一下后泡进冷水中。注意水焯的时间不早太长,一、两分钟即可。酱料需要葱姜蒜和其他配料,根据自己口味调制。将调料放进米豆腐中,可以加入炸的花生米和榨菜...
“酸辣中微麻,秋黄瓜又嫩又脆。”食材明细主料小米椒(2个)秋黄瓜(一根)豆腐丝(适量)香菜(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)花椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米椒黄瓜拌豆腐丝的做法步骤1、干豆腐...
“炎炎夏日,凉拌菜是最快的烹饪手法,也是懒人的首选菜。”食材明细主料豆腐丝(适量)辅料香菜(适量)红辣椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝、香菜、小红椒。2、小红椒切碎,加碎香菜、生抽、...
“白白嫩嫩的豆腐,晃动下碟子还会颤抖的嫩豆腐,实在让我食指大动。可我又不想破坏豆腐那嫩嫩滑滑的鲜美口感。。。来个凉拌豆腐吧。”食材明细主料嫩豆腐(一砖)瘦肉(50克)麻油(适量)生抽(适量)四季酱(适量)生粉(适量)辅料油(适量)咸鲜...
“葱拌豆腐有句歇后语:—清(青)二白,比喻十分清白。亦比喻非常清楚。也就是这道菜的样子,豆腐和葱都是白色,葱叶是绿色(青)!东北菜,特别是夏天,餐桌上常见的菜哦!一般都是用北豆腐,加上新鲜的小嫩葱,拌上东北的农家大酱,那味道真是超...
“小葱拌豆腐“渣”制作简单,菜色朴素,老幼皆宜。豆腐宜选用较老的卤水豆腐。”食材明细主料卤水豆腐(一块)辅料乌江榨菜(适量)小葱(2根)配料盐(适量)糖(少许)味精(少许)老姜片(3-4片)大葱(1根)色拉油(适量)香油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(...
“夏日里来道简单的拌豆腐,开胃消食!”食材明细主料豆腐(3块)辅料蒜末(适量)葱(适量)辣椒(1个)调料自然粉(少许)蚝油(1匙)酱油(1匙)香油(少许)食用油(适量)食盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、豆...
食材明细主料豆腐干(适量)辅料卤汁(适量)配料盐(适量)辣椒(适量)蒜米(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜米辣椒拌卤豆腐丝的做法步骤1、卤汁,豆腐干。2、将卤汁倒进汤锅里烧开,放进豆腐干加盐卤入味。3...
食材明细主料豆腐(一块)皮蛋(两个)辅料蒜末(适量)香菜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块,皮蛋两个。2、豆腐切小方块。3、放入开水中焯一分钟。4、捞出沥干水分...
加上调制好的酱料切块凉拌。把米豆腐切成小块,水烧开之后放入米豆腐,在碗中放入辣椒、姜、蒜、盐,淋入热油后放入生抽和香醋,就是凉拌米豆腐的酱料了,米豆腐煮好之后捞出沥干后放入碗中,再倒入调制好的酱料,撒一些香葱就可以...
“福州菜清鲜、淡爽,偏于甜酸。讲究调汤,汤鲜、味美,汤种多样。蛋拌豆腐属于地方特色,豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相...
普通的豆腐大家都吃过,但是有一种比较特殊的豆腐就是米豆腐,这种豆腐并不是所有人都吃过的,初次买到米豆腐的时候,人们都会疑问,米豆腐可以凉拌吗?接下来我们就一起看看答案吧。一、米豆腐可以凉拌吗米豆腐是可以用来凉拌...
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