有关白切羊排的做法的精选大全
“天热,白切羊排爽口不油腻。”食材明细主料小羊排(两扇)辅料花椒(适量)香叶(几片)姜(几片)辣椒(适量)盐(适量)香菜(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白切...
“文文是朝族的爱吃五花肉总是包饭想给他尝尝汉族人一样可以做出好吃的五花肉”食材明细主料五花肉(适量)辅料蒜泥(适量)配料酱油(适量)醋(适量)孜然粉(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切肉的...
“人们习惯将羊肉作为冬季的御寒佳品,却不知三伏天吃羊肉也有诸多好处,有些地方的习俗大暑一定要吃羊肉喝羊汤,中医也有冬病夏治一说,很多寒病三伏天治疗效果更佳。尤其是入伏以来天气炎热,很多人都喜欢吃冷饮吹冷气,导致脾...
“很多朋友总是对羊肉退避三舍,一是怕膻味,二呢可能是嫌自己动手做太麻烦。呵呵。其实呢,羊肉是热性的食物,吃了暖胃暖身,多吃对身体有益,是对身心有益啊。”食材明细主料新鲜羊排(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)红...
“羊肉软烂,蘸酱食用,特别爽口。”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料花椒(几粒)香叶(几片)辣椒(适量)盐(适量)小米椒(适量)葱花(适量)蒜蓉(适量)香菜(适量)生抽(适量)陈醋(适量)孜然粉(适量)红油辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白切羊腿肉...
食材明细主料猪肉(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白切肉的做法步骤1、猪肉。2、调料。3、冷水下锅煮沸后转小火。4、煮熟后取出放凉。5、切片。6、摆盘。7、点蒜...
“茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。茭白含较多的碳水化合物,蛋白质,脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机...
“白切鸡在广东的宴桌上缺它不可,正所谓无鸡不成宴。做白切鸡这道菜鸡肉的选取非常关键,一定要选用正宗清远鸡,清远鸡皮爽肉滑、鸡味浓郁、入口香甜、油而不腻做出来的味道才是一流。这里推荐大家到购买。”食材明细主料...
“肉滑鲜甜,原汁原味,做法简單。”食材明细主料鹅肉(约650)辅料姜(适量)仔姜(适量)调料料酒(少许)甜辣酱(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白切鹅的做法步骤1、四分之一的鹅,取腿的部份,用盐抓洗干净。2、水开将鹅肉放入锅中...
“白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。其皮爽肉滑,清淡鲜美,尤其湛江白切鸡更是驰名粤港澳,此外,清平鸡也是白切鸡的一种。广东人吃白切鸡时,大多是以姜、葱配制的调料佐餐,吃起...
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻...
食材明细主料鸭子(一个)辅料水(3500毫升)调料油(少量)盐(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)神级(难度)白切鸭的做法步骤1、鸭子叫老板杀好。2、放少量油煎一下。3、两面煎微黄。4、放水煮。5、翻面。6、翻面煮30分钟这样(用筷子插最...
“白切鸡是一道色香味俱全的特色传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。”食材明细主料三黄鸡(750克)盐(5克)葱(适量)辅料姜(50克)花生油(50ml)熟花生(适量)原味(口味)焖(工艺...
食材明细主料三黄鸡(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)八角(适量)香叶(适量)姜片(适量)洋葱(适量)大葱(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白切鸡的做法步骤1、香叶,八角,大葱段,姜片,洋葱,葱段,姜末,葱白末,三黄鸡。2、配菜。3、鸡爪子剪掉,鸡...
“今天继续吃羊肉,LG喜欢吃烤羊肉,就来个中西结合的烤羊排好了,家里种的迷迭香正好用上了。大冬天的迷迭香的叶子很脆弱,轻轻一碰就掉下来很多,所以根本不用用剪刀剪茎了。烤羊排用的辣椒粉,我是用的做辣白菜的韩国辣椒粉,不...
“收到朋友给买的羊排,分了分,把这块肉最多的拿妈妈家,做给老爹老娘吃。”食材明细主料羊排(适量)白菜(4片)辅料食用油(半匙)羊肉汤(适量)调料食盐(2g)鸡精(2g)大葱(1棵)香菜(几棵)姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜羊排汤的做...
食材明细主料羊肉(适量)大葱(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆白切羊肉的做法步骤1、羊肉、大葱。2、锅中放入适量油烧热后放入大和羊肉煸炒。3、放入蚝油和生抽。4、翻炒均匀即可。...
食材明细主料三黄鸡(一只)辅料黄桅子(8粒)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(一勺)胡椒粉(少许)椒盐粉(少许)糖(少许)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切鸡的做法步骤1、三黄鸡一只,毛重选3斤内的比较好吃,杀好洗净备用。2、把鸡爪剪掉,翅...
食材明细主料羊排(适量)白萝卜(适量)辅料香菜(适量)小米辣(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜羊排汤的做法步骤1、羊排冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、一大块生姜拍扁。3、砂锅放...
“朋友送的土鸡,很正,适合做白切,广式都是比较清淡,一般加蒜蓉,姜蓉,葱花,很少加辣椒,这次我们加入小米辣。”食材明细主料土鸡(半只)辅料蒜(适量)辣椒(2个)姜(适量)酱油(2匙)香油(1匙)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白切鸡的做法步骤1...
“昨晚羊排炖的白萝卜剩了大部分羊排,加热来做热汤面。”食材明细主料白萝卜炖羊排(适量)挂面(120g)辅料清水(200g)调料小葱(1棵)香菜(1棵)食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜羊排面的做法步骤1、白萝卜炖的羊排,萝...
食材明细主料羊腿肉(适量)辅料姜片(少许)八角(少许)桂皮(少许)香味(少许)花椒(少许)调料料酒(适量)白醋(适量)蘸酱豆腐乳(一块)糖(少许)酱油(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白切羊肉的做法步骤1、准备:带皮羊腿肉。2、将羊...
“白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,鸡肉鲜嫩,原汁原味。色洁白带油黄,具有葱油香味,系广东家乡菜,食之别有风味。营养价值童子鸡:仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,还有更多...
“朋友送我的羊排还没吃完,下一波羊腿又在路上啦。干净拿出来炖上,免得羊腿到了,冰箱又没地方啦。”食材明细主料羊排(适量)白萝卜(半个)辅料食用油(半匙)纯净水(若干)调料葱(适量)花椒八角(小许)食盐(2g)鸡精(2g)香葱(1棵)香菜(1棵)生抽(5g)姜...
食材明细主料阉鸡(一个)辅料香菜(适量)小米辣(适量)蒜米(适量)酱油(适量)盐(少量)葱(少量)调料花生油(少量)微辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白切鸡的做法步骤1、阉鸡弄干净,冷水煮,水开捞起把肚子里的水倒出来,翻面煮,煮到用筷子叉阉...
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