有关叉烧味肉包的家常做法的精选大全
“临时想做叉烧包,来不及做叉烧肉,就用叉烧肉酱腌了肉丁,炒一下来做肉包。”食材明细主料猪肉(400g)面粉(1000块)酵母(3g)辅料清水(500g)剩馒头(半个)调料食盐(1g)鸡精(1g)食用油(1匙)生抽(5g)叉烧酱(2匙)葱(适量)姜(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
“我个人觉得,用平底锅做的叉烧,比用烤箱烤的叉烧好吃多了,因为用平底锅煎焖的叉烧没那么干,带着水份,比较好吃,亲们,你们觉得呢?不是每家每户家里都有烤箱的,但是平底锅却是每家每户都有,这样做叉烧也就方便多了.自...
“平时和老公下馆子,一份叉烧要五六十块,端上来分量又少,吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉,只喜欢瘦肉。自己在家制作,方便快捷。传统用的是梅花肉,肥瘦相间,香而不腻。然而在老公的强烈要求下,这次选用的是里脊肉。做好...
食材明细主料中筋粉(280g)玉米淀粉(120g)猪油(40g)酵母(4gg)水(160g)泡打粉(10g)糖(80g)辅料胡萝卜(一个)猪肉(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)油(适量)水淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧包的做法步骤1...
“最近换了一种安琪高糖酵母,没想到效果很好哦。看到女儿每天早餐吃汤面汤粉,已经有点吃腻的样子。于是,今天做几个包子给她换换口味,早餐还是不能忽视,要吃饱吃好才有力气上学。”食材明细主料面粉(2斤)酵母(10克)白糖(20克)猪...
“叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一笼通常为三或四个。好的叉烧包采...
“烤箱真的很给力!自从有了烤箱,餐桌上增加了许多美味,虽然不正宗,但是吃得不亦乐乎。这道叉烧肉,我觉得真是肉嫩味美,做法又超级简单。与亲们分享!”食材明细主料猪瘦肉(800克)老抽(20克)蚝油(30克)叉烧汁(30克)盐(2克)白糖(10克)黑胡椒...
“很简单,没什么技术含量~哈。味道鲜咸甜。超赞!一点都不输店里的。乘着我去洗碗功夫,小家伙一口气吃了好多,被我抓了正着。剩下的拍了照片。因为是晚上手机拍的,图色失真。”食材明细主料五花肉(250G)辅料自制酱(1份)咸甜(口味...
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(2克)温水(适量)辅料牛肉(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)鸡蛋(一个)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉馅叉烧包的做...
食材明细主料叉烧(200g)面粉(500g)辅料酱油(10ml)水(2勺)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味叉烧包的做法步骤1、先把叉烧切好放在一个碗里2、有面粉裹上水用力搓搓成面团,分成几个小面团3、把面团平铺在上面放的叉烧包,然后...
“卖相过不去,但是味道真的好。大小宝宝都爱吃。自制的叉烧肉做馅儿。提前一晚腌制,取出烤一下剁碎,入馅儿,放心吃。”食材明细主料叉烧肉(550g)叉烧肉腌制叉烧酱①(3匙)叉烧酱②(2匙)包子皮材料玉米油(50g)面粉(700g)酵母(10g)牛奶(或...
“虽说是山寨的叉烧包,但喧软的外皮加上用梅花肉烤制的叉烧Q弹的口感,味道真的是非常好,家人都很喜欢。”食材明细主料面粉(350克)清水(180克)干酵母(6克)叉烧肉(一块(300克))辅料白糖(1小勺)叉烧酱(2小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
“用叉烧酱腌了几片梅花肉,懒得动烤箱。就用不粘锅煎了,这个汤汁太容易糊锅啦。下次不能偷懒了,直接用烤箱吧。”食材明细主料梅花肉(几片)辅料肥肉(两小片)调料食盐(小许)生抽(小许)叉烧酱(2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
“叉烧包是广式早茶常见的一道点心,很多人喜欢那种咸甜香的口感,喜欢看到开口处若隐若现的叉烧酱,红得诱人,艳得可爱!外面卖的叉烧包很少能吃到颗粒状的肉肉,大多是调制出来的叉烧酱,一丁点儿的叉烧肉似有非有。要想吃到非常...
“本款叉烧酱肉包,面皮蓬松喧软,肉馅咸甜相融,香味浓厚,风味独特。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))猪肉末(400克)辅料叉烧酱(30克)香菇(10克)木耳(10克)姜(1小块)植物油(20克)十三香(5克)盐(半小勺)酱油(2...
食材明细主料叉烧肉(适量)包菜(适量)辅料辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜炒叉烧肉的做法步骤1、叉烧肉切成片。2、包菜清洗后用手撕成小快。3、锅中放油,下入干辣椒和包菜翻炒。4、...
“突然好想吃叉烧包,那就动手做吧😁。”食材明细主料面粉(750g)酵母(5g)泡打粉(3g)上肉(500g)洋葱(1个)辅料叉烧酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)白砂糖(1勺)老抽(1匙)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)叉烧包的做法步骤1、首先来和面,把面粉倒入...
“叉烧包是广式茶点常见的一道点心,很多人喜欢那种咸甜香的口感。外面卖的叉烧包很少能吃到颗粒状的肉肉,大多是调制出来的叉烧酱,一丁点儿的叉烧肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉烧包就要不怕麻烦自已动手制作了,自己...
“叉烧肉系粤菜系,广味,主要食材是猪里脊,其烹饪工艺为烧烤,成品肉嫩鲜香。对于她的青睐,我第一次尝试,用的是猪梅花肉不柴且口味鲜香,不腻,又可作为包煲仔饭的好食材。”食材明细主料猪梅花肉(800g)辅料酱油(2勺)五香粉(适量)糖(40g...
“自己在家做的叉烧鸡肉,一样好吃~即使无肉不欢,也不用担心发胖啦,鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,有问题随时给我发消息~”食材明细主料鸡肉(4个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)叉烧肉的...
我们中国人的早餐一般就是包子、馒头、稀饭、豆浆、油条;早上为了更节约时间又能补充营养,所以基本上早餐都是以面食为主。面食再搭配一些高蛋白质的饮品一起食用这样会比较均衡,而且包子满足了人们对于荤素搭配的追求。...
“叉烧一直是非常喜欢的一种味道。这次将叉烧肉包在土豆做的包里。土豆松软,叉烧够味,绝对是不一样的感受。”食材明细主料猪肉(250g)土豆(300g)辅料黄油(15g)蛋黄(1个)配料淀粉(25g)肉豆蔻粉(1茶勺)李锦记叉烧酱(2勺+1茶勺)甜椒粉(1茶...
“将叉烧酱与猪肉、香芋混合,做成香芋叉烧酱肉包,面皮蓬松暄软,肉馅香醇软滑,非常美味可口。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根据面粉的吸水性增减))猪肉末(300克)香芋(300克)辅料植物油(30克)叉烧酱(20克)盐(2克)咸鲜(口...
“这几天都不知在忙啥,年夜饭吃得贵又没新意,就没拍照了。新的一年开始了,先祝所有的亲们万事如意,身体健康!感谢在过去的一年里,支持和鼓励偶的亲们!”食材明细主料梅花肉(500克)辅料叉烧酱(三大汤匙)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简...
“叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通...
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