有关我的创新菜:虾仁扒尖椒的精选大全
“辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。辣椒具有强烈的促...
“又一道美味海参菜,做法非常简单。”食材明细主料圆葱(适量)虾仁(适量)辅料红辣椒(适量)海参(适量)微辣(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁扒海参的做法步骤1、原料,圆葱、虾仁、红辣椒切丁,泡发海参。2、一点油炒香圆葱,虾仁入锅...
食材明细主料虾仁(适量)辅料尖椒(两根)鸡蛋(四个)配料盐(适量)牛奶(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒滑蛋炒虾仁的做法步骤1、虾仁去掉虾线,加入盐,糖,胡椒粉,抓匀,再加入干淀粉抓匀。2、锅中加水...
“(百度)虾性温,味道甘甜鲜美,和韭菜一起吃,两者之间的营养物质会完美的结合在一起,从而起到温肾补阳、补气血的作用。”食材明细主料韭菜(适量)白虾仁(适量)辅料新奥尔良腌料(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时...
食材明细主料尖椒(1把)葱白(1段)辅料海天豆瓣酱(2勺)清香米醋(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清新尖椒碎的做法步骤1、天然的就是健康的,绿色无公害尖椒,随手采来随时吃。2、过水一冲即可上案,随手一口辣辣辣。3、去籽切...
“鲜亮滑嫩,口感鲜香的青虾仁和尖椒是完美搭配,配饭能多来一碗”食材明细主料虾仁(175g)尖辣椒(2个)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒虾仁的做法步骤1、准备食...
食材明细主料茭瓜(300克)虾仁(50克)香油(少许)葱末(少许)辅料盐(少许)鸡蛋(l个)料酒(少许)蚝油(少许)鸡粉(少许)淀粉(少许)葱香(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭瓜扒虾仁的做法步骤1、茭瓜洗净去瓤切长条。焯水后投凉。2、虾仁洗净去虾线,用...
“信阳是河南境内盛产茶叶的地区,信阳毛尖茶非常有名。那么用茶叶入菜也是地方特色。毛尖虾仁就是其中之一。和龙井虾仁不同的是,毛尖虾仁要把茶叶炒一下,虽然炒一下茶叶会使茶叶失色,甚至虾仁的颜色也不够好看了,但是经过...
“剥虾仁是个细活,要我做的话我还得考虑一下吃还是不吃。不吃就不用剥的意思,要是不用我自己剥,那肯定是吃的。呵呵!家里带来的虾仁,小蔡妈已经剥好了的,本来是要打虾丸子的,结果给拿来了。”食材明细主料虾仁(适量)辅料尖椒(适...
食材明细主料干虾(100克)米椒(4个)大蒜(一棵)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒小虾的做法步骤1、备食材2、虾过冷水,切米椒和蒜头。3、先炒虾4、炒干水分5、放进米椒和盐6、炒香7...
“我做饭喜欢少荤多素、少油少盐等原则,这样能吃的更健康,打算就用它做个很清淡的菜---虾仁扒芥蓝。芥蓝先去除根部的外皮,这样吃起来口感更嫩更脆一些;而采用白灼的方法,将芥蓝焯水的做法更能保留的蔬菜的营养,也控制少用...
食材明细主料虾(适量)辅料芦笋(适量)黄灯笼椒(适量)红灯笼椒(适量)调料姜片(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋菜椒虾仁的做法步骤1、配菜焯水。2、捞出沥干。3、热油放入姜片。4、虾仁提前用少许料酒和淀粉腌制...
“原滋原味营养丰富,春季补钙佳品”食材明细主料油菜(4颗)鲜虾仁(适量(或干虾仁))蒜(半头)辅料盐(小半匙)蚝油(1勺)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁扒油菜的做法步骤1、干虾仁泡发或者新鲜虾仁2、油菜下锅炒一分钟加入虾仁蒜...
食材明细主料花菜(230克)灯椒(120克)虾仁(105克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)灯椒虾仁炒花菜的做法步骤1、材料:花菜、灯椒、虾仁(已清洗)2、将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。3、将灯椒去籽去...
“茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素p从严格意义上讲,它并不属于真正的维...
食材明细主料虾仁(155克)莲藕(200克)尖椒(65克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒虾仁炒莲藕的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、莲藕(已清洗去皮切开)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好...
食材明细主料黄瓜(2根)辅料新鲜青虾((取虾仁)200g)调料蒜末(适量)食用油(适量)柠檬胡椒盐(适量)黄酒(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄瓜扒虾仁的做法步骤1、食材,新鲜青虾剥壳取虾仁洗净备用,黄瓜2根。2、黄瓜洗净去...
“宝爸爸起菜名还我清白黑木耳。😝👧👏”食材明细主料圆椒(1个)木耳(30克)虾仁(150克)辅料生抽(10克)盐(1克)糖(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁圆椒黑木耳的做法步骤1、成品虾仁洗净,加少许黄酒腌制去腥;2、木耳泡软洗...
“今天的主菜是秋葵炒虾仁,这道菜里用到的秋葵可能对筒子们来说略显陌生,所以先稍作介绍一下:秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国逐渐栽种。秋葵最特别的地方在于它的黏液,这种黏乎乎的液体...
“很喜欢这款香辣的小菜,“尖椒炒虾皮”是把虾皮或小干虾,用韭菜、小尖辣椒炒香,然后用煎饼或单饼把炒好的“尖椒炒虾皮”卷起来吃。脆脆的小虾香辣的尖椒,越辣越吃,越吃越辣,吃的满头冒汗,那是一个香啊。“尖椒炒虾皮”,一款...
““扒”定义:是指将加工造性的原料以原形放入锅中,加入适量汤水和调料,用中小火加热,待原料熟投入味后勾芡,用大翻勺的技巧盛入盘内,菜形不散不乱,保持原有美观形状的烹调方法。”食材明细主料虾仁(200克)茄子(一个)辅料甜面酱(...
“做过一次用空气炸锅做干煸菜花,感觉真是方便好用,今天就再用它做虎皮尖椒的关键步骤~尖椒脱水,试了一下效果同样的令人满意,节省了不少时间,而且也不用什么油更健康爽口了,味道口感也非常不错,与大家分享一下。”食材明细主...
食材明细主料娃娃菜(2颗)虾仁(适量)扇贝丁(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁扒娃娃菜的做法步骤1、原材料。虾仁和扇贝丁都是冷冻的,事先解冻。2、娃娃菜顺着切小块。3...
“下班回家做晚饭是相当匆忙的,我最喜欢的就是操作简单,味道鲜美,营养丰富的菜。这道菜可以算一个吧。上班出门的时候,冰冻虾仁放冷藏,晚上回家就解冻了,剪刀快速挑掉虾线,冲水沥干,到烹饪上桌,十分钟就够了。”食材明细主料冰...
“这是一款普普通通的家常菜,做法简单却又营养丰富。绝对的爽口开胃,在这炎炎夏日,没人喜欢开火炒菜,正好你就做这个菜吧,简单的凉拌菜,更适合忙碌的上班一族。”食材明细主料青辣椒(适量)红辣椒(适量)虾皮(适量)香菜(适量)葱(适量)辅...
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