有关正味湖北小吃——麻辣鸭脖子的精选大全
“说到湖北的美食,很多人都会想到鸭脖子,鸭脖不但味美有嚼头,而且辣口不辣心,吃了不上火.鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。我想应该没有几个人不喜欢...
“鸭脖子含有丰富的营养,经常吃鸭脖子是可以起到很好的养生功效和保健的作用,鸭脖子有养阴补虚和补血益气的功效。经常吃鸭脖子还可以起到活血化瘀和明目安神等效用,此外鸭脖子还有美容瘦身等好处呢。”食材明细主料鸭脖...
“下午茶,偶尔买麻辣鸭脖,我们办公室的人可喜欢了。可是外面买的鸭脖不管是原材料、配料、处理过程、储存过程都让我不放心,可馋坏我们了。想买鲜鸭脖自己做,跑了好几个市场,鲜鸭脖都让餐厅给包了。在市场让我发现有鸡脖可...
“这道菜我就只拍部分照片了,我担心有些同志看了之后会很崩溃。这道菜之前是在湖北宜城出差的时候吃的,一开始人家还担心我不吃呢。唉,从小也是吃多了蛇肉的,小小鳝鱼有啥可怕。传说这道菜,是伍子胥吃过命名的。这个东西在...
食材明细主料鸭脖子(适量)辅料卤汁(一大盆)麻辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)绝味鸭脖子的做法步骤1、备好材料,一锅可多卤。2、卤药料3、把备好的材料放进烧开的卤汁里煮20分钟冷却4、冷却后捞出5、将卤好的鸭脖子切段装...
湖北鸭脖一直致力于打造小本创业的经营研究,在餐饮行业中的发展优势突出。自成立以来,曾扶持了多个发展连锁店和加盟企业。公司依托良好的标准的专业化的经营优势,与多个知名企业强强联合。打造具有自己特色的餐饮品牌。...
食材明细主料鸭脖子(2斤)红腐乳汁(少许)辣椒面(少许(或辣椒油))麻椒(少许)酱油(少许)花椒(少许)大料(少许)白酒(少许)十三香(少许)油(少许)糖(少许)辅料水(少许)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧麻辣鸭脖的做法步骤1、把鸭脖子切断两瓣,洗净...
“入口美妙无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;另外,周黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人...
“我和老公都爱吃辣,都爱吃鸡脖子,在外面吃这个挺好吃的,就自己做做看……”食材明细主料鸡脖子(500ml)辅料麻椒(1勺)辣椒(3个)八角(1个)桂皮(1条)葱姜蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鸡脖子的做法步骤1、鸡脖子洗净,切...
小魏麻辣鸭脖是我国的一家著名的熟食品牌,市面上更是出现了很多的加盟店,许多加盟商看到商机都想要加盟进来,小魏麻辣鸭脖在市面上知名度较高,而且产品的口味也相对较好,是好评如潮的品牌。那么小魏麻辣鸭脖加盟流程是什么...
餐饮提问:卖麻辣鸭脖大学城如何,麻辣鸭脖什么季节好卖wqy324回答:鸭脖味道好什么季节都是旺季,味道不行什么季节都卖不出去,相对而言夏天是旺季...
食材明细主料鸭脖子(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)三萘(适量)八角(适量)草果(适量)回香(适量)香叶(适量)桂皮(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)中辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)麻辣鸭脖子的做法步骤1、把鸭脖子表面的一层白膜处理...
“重口味的必备下酒菜,小零嘴,容易做,味道很棒。”食材明细主料鸭脖(6根)辅料小茴香(适量)老汤(适量)调料盐(适量)糖(适量)麻辣(口味)一小时(耗时)简单(难度)麻辣卤鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净切段,水开加白酒焯一下。2、老汤平时都放冷冻...
“其麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效”食材明细主料鸭脖(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)香叶(适量)花椒(适量)料酒(适量)草果(适量)糖(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮...
食材明细主料鸭脖(2根)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)八角(1个)大葱(适量)胡椒粉(适量)豆瓣酱(适量)生姜(适量)酱油(少许)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净,切块。2、准备好调料:花椒,干辣椒,八角,大葱,生姜。花椒...
麻辣小龙虾为了迎合广大消费者的需求,在口感上做了很多改良,所以如今的麻辣小龙虾已经是餐饮市场上难能可贵的加盟项目了,这是新型的养生类美食,营养非常的丰富,一年四季都可以吃,具备很高的保健作用,同时,很多麻辣小龙虾店铺...
准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时主料鸭脖子:4个辅料食盐:适量茴香籽:适量葱:适量姜:1块蒜:4瓣八角:3个花椒:适量桂皮:适量料酒:适量辣椒:适量具体步骤流水洗净鸭脖子,锅烧热,放入油,放入干辣椒段、...
餐饮提问:湖北麻辣小龙虾加盟哪家好?桑树吃鱼25回答:现在小龙虾加盟行业火爆,湖北麻辣小龙虾加盟我推荐尚滋味小龙虾哦,是知名品牌,口碑有保证,加盟费大概10-15万左右,小龙虾售价相对来说较高,收入还是可观的哦,而且符合大众口...
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟主料鸭脖:适量辅料花椒:适量干辣椒:适量老抽:3勺酱油:2勺盐:1勺冰糖适量:适量料酒适量:适量老卤料适量:适量具体步骤材料:鸭脖、干辣椒、花椒调味:老抽3勺、酱油...
食材明细主料鸭脖子(10根)辅料冰糖(几颗)豆瓣酱(1匙)葱(适量)辣椒(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣酱鸭脖子的做法步骤1、将鸭脖子用水焯掉血水煮的的时候要加入一点料酒去腥味2、煮好...
“超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”食材明细主料卤鸭脖(适量)辅料姜(适量)辣椒油(适量)葱(适量)盐(适量)老抽(适量)花椒(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时美味的麻辣鸭脖子经常在外面买绝版鸭子你要博里面的鸭子。要不吃吃腻了之后,觉得口味儿,也还好。所以就自己在休息的时间自己在超市买了一些鸭脖回来。...
食材明细主料鸭脖子(适量)辅料卤药(适量)盐(适量)酱油(适量)红糖(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣鸭脖子的做法步骤1、鸭脖子,卤药,卤药有花椒,孜然,香叶,桂皮,八角,茴香等十多种配制而成。2、干辣椒适量...
食材明细主料酱鸭脖子(适量)大蒜(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒酱鸭脖子的做法步骤1、准备好食材(市场上买的鸭脖子成品)。2、配菜都切好。3、起锅烧油。4、油七成热时下辣椒...
说到鸭脖,很多朋友都很喜欢。无论是作为平时的零食补充,还是作为晚餐的一部分,总是吸引了很多消费者进店消费。此外,鸭脖的做法也多种多样,如辛辣、五香、酱香等。我们周围也有很多鸭脖店,很受欢迎。那么湖北现捞鸭脖加盟品...
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