有关铁棍山药煲排骨的家常做法的精选大全
“中医认为,山药“主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间,山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙...
“昨天路过一养生专卖店,看见门口摆有一些长得像山药的,可是比较小的,就问了一下,原来是河南焦作一特产叫铁棍山药,营养价值很好。跟我们广西这边产的山药有些不一样。所以就买来尝尝味道,山药我比较喜欢跟鸡煲汤,味道很清香...
“铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷...
“今天分享一道糖醋铁棍山药,酸甜可口,软软糯糯口感好,更重要的是它营养丰富,健脾又健胃。”食材明细主料铁棍山药(1根)辅料黑白芝麻(适量)调料西红柿沙司(2勺)白糖(1勺)生抽(1勺)白醋(2勺)清水(3勺)盐(适量)水淀粉(半碗)花生油(适量)白胡椒粉...
食材明细主料铁棍山药(一根)辅料蓝莓果酱(适量)果味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸铁棍山药的做法步骤1、将山药洗净去皮,切成小段装盘。2、准备蒸锅,把山药上锅蒸廿分钟。3、廿分钟后,山药已蒸熟。4、把蓝莓果酱漓在山药上...
“俺从京城回来啦!为了奖励阳阳出学顺利越级考过古筝十级,上周带她去了京城。因为怕孩子累,所以没有报团,选择了自由行,这样玩起来更方便!去京城的几日,天气非常凉爽,带阳阳去了故宫、南锣鼓巷、颐合园,本来还想去动物园来着,考...
“铁棍山药的营养大家都知道,只是山药这东西做不好不好吃,我选择和脊骨一起炖,这样骨头不腻,山药又不至于过于清淡,好吃的咧!”食材明细主料脊骨(2斤)铁棍山药(1斤)辅料枸杞(10粒)十三香(适量)生姜(5片)老抽(2羹匙)生抽(1羹匙)料酒(2羹匙)汤(1/3羹匙)醋(1/2羹...
食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)辅料油(适量)姜(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铁棍山药炒香肠的做法步骤1、准备好的材料。2、处理好食材。3、锅中放油,放入姜片,放入山药片和胡萝卜片翻炒。4、把...
“粉皮从小吃到大,铁棍山药小粉皮却是第一次吃,QQ弹弹的,爽滑有劲道,很喜欢!”食材明细主料铁棍山药小粉皮(200g)花蛤(500g)辅料金针菇(50g)小黄姜(适量)调料干蒜(8颗)食用油(适量)生抽(1匙)蚝油(1匙)蒜蓉辣蘸(1.5匙)盐(适量)鸡精(适量)芝麻香油(0...
“很方便的一款早餐主食,可以事先做好放冰箱冷冻,需要时取出用电饼铛煎香一下就可以啦!”食材明细主料铁棍山药(3根)春卷皮(8张)辅料炼乳(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)简单(难度)铁棍山药卷的做法步骤1、铁棍山药,洗净切小段,隔水...
“今天做个快手铁棍山药瘦肉汤,适合上班族中午时间紧也能快速喝到营养汤。”食材明细主料铁棍山药(适量)瘦肉(适量)凉白开(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铁棍山药瘦肉汤的做法步骤1、...
“《本草经读》说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。”唐代食医孟诜曾说:“山药利丈夫,助阴力。”《本草求真》中指出,山药“能治遗精不禁”。如果能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效果更好。山药含...
食材明细主料铁棍山药(适量)辅料葱花(适量)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)松鲜鲜(少许)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)焖铁棍山药的做法步骤1、铁棍山药去皮洗净切成状备用(带手套操作)。2、葱花备用。3、热锅入油,放入...
食材明细主料肉骨(405克)铁棍山药(175克)土豆(155克)菜芯(175克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菜芯土豆铁棍山药肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已清洗焯水)、铁棍山药(已清洗去皮切开)、土豆(已清洗...
“山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、...
“铁棍山药中含丰富的DHEA(青春因子),是人体生命活动中非常重要得一种活动物质.山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元...
“每逢给儿子送饭都要绞尽脑汁想想做什么,这道菜的灵感来自美食天下的网友,在此表示感谢!家里有现成的铁杆山药,排骨也是以前买的冰箱冷冻着,就来个铁杆山药烧排骨吧。第一次做这道菜,没想到非常成功,啥叫成功?呵呵就是好吃啊...
“山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能...
“健脾益气,高颜值,做法简单的美味小甜点。”食材明细主料温县垆土铁棍山药(1根)辅料酸枣糕(3块)桂花蜜(1匙)猕猴桃蜜饯(4片)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花蜜铁棍山药的做法步骤1、温县垆土铁棍山药1根,洗静刨皮备用。2...
“一到冬天,就喜欢煲汤,我这里所谓的煲汤,其实与广东的煲汤还是不一样的。我不会放太多的东西,也不加药材,更多的就是把主料放入砂锅,小火慢炖。等味道浓郁,再放配料一起炖熟。简单的很。就如这款山药煲排骨,家里人都很喜欢,非...
食材明细主料排骨(适量)铁棍山药(适量)玉米棒(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)铁棍山药玉米炖排骨的做法步骤1、铁棍山药、玉米、排骨放入电压锅内锅加入适量的纯净水2、起动排骨选项,到点等待自然解压后,加...
食材明细主料铁棍山药(3根)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝铁棍山药的做法步骤1、山药去皮炸熟2、放油,不要多两匙就行,放糖3、搅拌,小火,这个火候不够继续4、要这样火候刚刚好😊5、加入山药翻炒挂糖6、出...
山药作为营养价值那么高的食物,都备受男女老少的欢迎,也变成了很多人用来补身子的首选食材。虽然山药是家喻户晓的食物,但有人知道铁棍是山药吗?很多人都被问住了吧,也许你对山药有所了解,那你听过铁棍吗?今天就由小编帮你...
食材明细主料铁棍山药(半根)小米(100克)调料白糖(7勺)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)铁棍山药小米糊的做法步骤1、食材:铁棍山药、小米、白糖。2、将小米用清水浸泡1个小时。3、将铁棍山药洗净、去皮。4、放在案板上切...
食材明细主料铁棍山药(3条42cm左右)排骨(1小条)大米(200g)辅料清水(1800ml)调料盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)铁棍山药排骨大米粥的做法步骤1、排骨焯水,放入煮粥宝中,加适量生姜,加清水,按慢炖键。2、慢炖要三个小时。...
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