有关红酒可乐焖肉块的家常做法的精选大全
食材明细主料肉块(适量)辅料红酒(适量)可乐(适量)料酒(适量)盐(2/1勺)酱油(1勺)姜(1块)八角(1个)花椒(5个)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒可乐焖肉块的做法步骤1、肉冼净切块。2、凉水下锅焯一下。3、开锅捞出空干。4、锅里下油...
食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)辅料植物油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)八角(几个)桂皮(少许)香叶(几片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少许)冰糖(几块)醋(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮,刮掉肥油,...
食材明细主料土鸡(500克)葱花(几根)红椒(两个)生姜(几片)辅料盐(一勺)生抽(一勺)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒焖鸡块的做法步骤1、鸡块清洗干净入锅煎至两面偏黄出水份。2、加入少许生抽,生姜继续煸炒出香味3、...
食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料红酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块,加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀,腌制...
“喝剩的可乐,倒掉太可惜,用来炖鸡块,不但汤汁浓稠,色泽诱人,而且咸甜适中,非常下饭,孩子也很喜欢。”食材明细主料鸡腿(1个)可乐(半杯)大蒜(2瓣)洋葱(小半个)大葱(少许)辅料植物油(2勺)盐(1勺)料酒(少许)老抽(少许)姜粉(少许)八角(1个)咸甜(口味)炖(...
“最简单,最好吃的红烧肉!”食材明细主料五花肉(1斤半左右)辅料可乐(一瓶)调料葱(适量)十三香(适量)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可乐红烧肉的做法步骤1、五花肉切条。2、切块,1.5cm的长方体,我的五花肉有点肥了,再加点瘦肉会...
“前几天超市打折买了好多可口可乐,做过可乐鸡翅、可乐排骨,今天来做道可乐红烧肉,省去了炒糖色的步骤,避免了厨房小白不会炒糖色,或炒糖色炒过发苦的情况。简单方便易上手,一样香甜软糯好吃。”食材明细主料五花肉(适量)可口...
食材明细主料草鱼(一条约500g)辅料葱(四根)小米椒(一个)米酒(100毫升)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)酱油(少量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒焖鱼块的做法步骤1、食材切好。2、热油。3、煎鱼。4、两面煎好放葱段小米椒。5、...
食材明细主料干香菇(适量)鸡腿肉(适量)辅料青椒(适量)配料姜(适量)白糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)料酒(适量)葱(适量)八角(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头...
“农村拿来的大公鸡,在山上散养的,特别大,留着慢慢吃吧,今天先红烧一部份,加了一块五花肉,一起炖煮特别香,真是滋味醇厚,香浓入味。”食材明细主料大公鸡(1000g)辅料大葱(1颗)姜(1块)八角(1个)花椒(10颗)桂皮(1块)香叶(2片)调料精盐(适量)一品...
“鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足...
“红烧肉和快乐肥宅水搭配在一起。肥而不腻,好吃又下饭!”食材明细主料五花肉(500g)辅料姜(1块)小葱(3根)大葱(半根)调料东古鲜味黄豆酱油(1勺)东古蚝油(1勺)盐(1勺)白糖(1勺)啤酒(半瓶)可乐(1瓶)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可乐红烧...
“今拔草一款家常可乐饼,外酥里嫩,口感丰富,好吃的停不下来!小朋友们一定灰常喜欢哒!”食材明细主料土豆(适量)烤肠(适量)洋葱(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)面粉(适量)盐(适量)黑灰椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常可乐...
“偶一般做肉啊、排骨啊啥的,都是不加水的~~~~~~这个时候呢我都是用啤酒代替。偶脚着吧烧肉最好的就是啤酒然后是黄酒再然后是水,至于料酒我家是从来都不用的。料酒里添加的辅料太多,这些调料都是我家从来不吃的,其实好吃...
“这是一条大胖头鱼,鱼头做了“剁椒鱼头”,鱼尾做了“豆瓣鱼尾”,剩下中间的这块因为肉质较厚,不宜入味,所以剁成块,做了这道“红焖鱼块”,味道相当不错,冷食热吃都可以。”食材明细主料鱼中段(1个)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(...
食材明细主料三黄鸡(500g)辅料花椒(10粒)八角(2个)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(少许)十三香(少许)白糖(2匙)姜(适量)五香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧鸡块的做法步骤1、三黄鸡清洗干净,把水沥干后切块2、锅里加入水烧开后放入切...
“昨天去菜市场,看到有卖新鲜的红薯,就去问问,谁知5元一公斤,感觉有点小贵,想想也是,毕竟现在不是红薯大量上市的季节,物以稀为贵嘛,买了一个红薯3块7,想做红薯粥,可女儿说要吃炸红薯条,懒得折腾,也懒得做菜,就做了焖红薯块,这样一...
“昨天剩了些可乐,跑气儿了,扔了可惜,打算用来做可乐鸡翅,翻了冰箱翻冰柜,原来鸡翅都吃光了。只剩个鸡腿,剁成块儿也很好吃。”食材明细主料鸡腿(1个)洋葱(少许)辅料八角(1个)大葱(少许)大蒜(1瓣)可乐(半杯)盐(1勺)姜粉(少许)老抽(少许)植物油...
“在家里吃过很多外面饭馆里的红焖鱼块都不如我叔做的这道菜好吃!偷偷看他做了两次,自己也亲自做了几次,这样烧来的鱼块,真是非常的美味!就连不爱吃鱼的人都会喜欢上这道菜!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每...
食材明细主料五花肉(800克)啤酒(一瓶)辅料盐(半茶匙)鸡粉(半茶匙)料酒(三茶匙)姜(适量)葱(适量)老抽(两茶匙)冰糖(30克)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常啤酒红烧肉的做法步骤1、五花肉切块备用。2、切好的肉冷水下锅焯水。3、捞出...
“说到吃肉,很多人比较钟爱牛肉,油腻感比较少,越嚼越香。但是吃牛肉也有一个问题——烹饪时间太长,要想吃一顿确实有点不容易,美味是值得等待的,况且这个做法主要是等,不费什么事儿~经过中式改良后的西餐做法,值得一试!”食材...
食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(少许)十三香(少许)肉味王(少许)生抽(少许)老抽(少许)鸡精(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鱼块的做法步骤1、把鱼剁成小块,然后加入生抽、老抽、盐、十三香、姜腌制...
食材明细主料鸡中翅(适量)可乐(一罐)生粉(2克)料酒(2克)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2克)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧可乐鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅用刀两面从中间划开,用料酒,生抽,盐,生粉腌制一个小时备用。腌制时间越长...
“鹿肉是德国超市常见的野味之一,也是除了烤鹅以外,圣诞餐桌上的另一道主菜。传统的德式鹿肉主要用红酒再配以蘑菇和越橘酱焖制,还可加入任意你喜欢的配菜同煮。本菜谱我选用了洋葱辛辣除腥,胡萝卜丰富口感,芹菜根气味芳香...
“鸡肉浸满了红酒的味道,鲜呀!西兰花清香,蘑菇脆嫩,鸡肉鲜美。”食材明细主料鸡肉(500g)红酒(50g)蘑菇(100g)香菇(3朵)西兰花(50g)辅料大葱(3根)胡椒粉(1勺)大蒜(5个)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红酒焖鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净以...
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