有关宫爆双脆的做法的精选大全
食材明细主料杏鲍菇(1个)大木耳(1~2朵)辅料干辣椒(适量)青椒(1个)小米辣(1个)芹菜(1颗)大葱(1颗)盐(适量)醋(10ml)生抽(10ml)糖(适量)水淀粉(10g)蒜(1个)黑胡椒粉(5g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宫爆双脆的做法步骤1、杏鲍菇洗净后沥干水,切...
食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)配料生抽(1勺)醋(1勺)水淀粉(1勺)白糖(2/1勺)料酒(2/1勺)香油(2/1勺)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)宫爆豆腐的做法步骤1、胡萝卜、黄瓜切丁,姜...
“蜗牛在国际上享有“软黄金”美誉。它的肉嫩味美,营养丰富。据测定,每500克蜗牛肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素,是一种高蛋白、低脂肪食品。蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿...
食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)鱼豆腐(适量)辅料油(适量)水(适量)盐(适量)糖(适量)自制烧烤酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫爆鱼豆腐的做法步骤1、胡萝卜丁,黄瓜丁切好备用2、鱼豆腐洗一下3、自制的烧烤酱,热祸调蒜蓉...
食材明细主料翅根(一斤)菜瓜(半根)土豆(两个)辅料葱(适量)蒜瓣(适量)辣椒(适量)酒鬼花生(适量)配料红烧酱油(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫爆翅根的做法步骤1、准备好食材2、土豆去皮切块,菜瓜洗净切块,葱蒜辣椒切好...
“宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——...
食材明细主料木耳(100克(泡发好的))海蜇头(50克)肉糜(50克)洋葱(50克)辅料花生油(3克)生抽(3克)鸡精(0.5克)肉汤(20克)食盐(2克)老抽(1克)香菜末(小许)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末爆双脆的做法步骤1、冷水下锅焯木耳。2、开锅翻几下...
“比肉还好吃的茄子做法,每次做好都能多吃一碗饭”食材明细主料茄子(200g)花生米(30g)辅料生抽(12g)醋(8g)干辣椒(3g)花椒(1g)蒜(10g)姜末(1g)淀粉(5g)盐(1勺)食用油(50g)白糖(3g)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)宫爆茄子的做法步骤1、食材图...
“宫保鸡丁的做法,银耳和木耳。”食材明细主料黑木耳(250g)银耳(250g)辅料青椒(适量)香菜(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保双耳的做法步骤1、将木耳和银耳泡发2、煮熟备用3、将...
“宫爆菜一般都是在川菜馆里常见他们的身影,我也是每次去菜馆必点之一,爱上了之后自己不免也想动动手,昨天家里各色食材都有一些,我就拿来好好利用了一下,自制宫爆三丁就出来了,别说味道真是相当的好,莲藕黄瓜炒在里...
“鲜辣酥香、菇丁滑脆,辣中有甜、甜中带酸。”食材明细主料杏鲍菇(1枚)花生米(50克)荸荠(6枚)辅料菜籽油(3茶匙)红苕粉(2茶匙)醋(2茶匙)白糖(2茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)盐(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)干海椒(2根)大葱(1根)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
食材明细主料山药(一根)木耳(适量)辅料油(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜爆双脆的做法步骤1、山药去皮,斜着切段。(去皮的时候用清水冲着削,山药遇到空气会氧化发黑,削完之后泡到水中)2、再次...
食材明细主料年糕(适量)辅料胡萝卜(适量)花生(适量)配料生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)花椒(适量)醋(适量)辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)黄酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫爆年糕的做法步骤1、准备原料2、年糕切丁,胡萝卜切丁,花生米炸...
食材明细主料鸡胸肉(适量)青笋(一根)木耳(适量)油炸花生(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)蒜(适量)花椒粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫爆鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉,油...
“逢是宫爆类的美食就超级的下饭,今天这款宫爆鱿鱼丁也不例外,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼丁(350克)红椒(1个)青椒(1个)干辣椒(15个)熟花生米(100克)辅料陈醋(2匙)生抽(2匙)白糖(1勺)盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫爆鱿鱼...
食材明细主料青虾(适量)西蓝花(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)白胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)宫爆虾球的做法步骤1、青虾解冻去头去壳留尾,剥成虾仁,开背去线,深一些,...
“莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。女儿喜欢吃鱼香味的菜,早上炒个藕丁很是方便。”食材明细主料...
“宫爆虾仁~色,香,味俱全,虾仁Q弹,营养丰富,深厚老人,孩子的喜爱~”食材明细主料虾仁(适量)黄瓜(适量)辅料姜丝(适量)花生米(适量)淀粉(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)香醋(适量)白糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中卷:200公克发泡鱿鱼:200公克干辣椒:10公克花椒粒:3公克葱段:80公克姜丝:30公克蒜味花生:50公克胡椒粉:1/2小匙酱油:2大匙砂糖:1大匙鸡粉:1/2小匙米酒:1大匙香油...
“因为临时想吃宫爆鸡丁,所以忘记买花生米了,哎,心痛,下次要做一定记得花生米,咱们重在分享”食材明细主料鸡胸肉(250克)黄瓜(1条)胡萝卜(1条)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)干辣椒(2个)辣拌酱(2勺)糖(2勺)醋(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
食材明细主料瘦猪肉(200克)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)尖椒(半根)炒熟花生米(半碗)辅料葱(少许)郫县豆瓣酱(一勺)甜面酱(半勺)海鲜酱油(一勺)白糖(适量)姜(少许)蒜末(少许)原味(口味)未知(难度)宫爆肉丁的做法步骤1、半碗花生米炒熟,胡萝卜,黄瓜,尖椒各半...
“宫保鸡丁是家喻户晓的名菜,其做法也有多种。”食材明细主料鸡胸肉(300g)青瓜(100g)胡萝卜(70g)花生米(50g)辅料姜(10g)蒜(10g)干辣椒(10g)花椒(5g)配料豆瓣酱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(...
“自从那天在餐馆里吃过这道菜,就一直念念不忘。嫩嫩的鱼肉加上酸酸的味道很是爽口今天自己在家琢磨了一下。做出了这道美味下饭的宫爆鱼丁。”食材明细主料鱼腹肉(一块)黄瓜(一根)花生米(二匙)泡椒(二个)泡姜(一块)芹菜(二根)大葱...
食材明细主料素鸡(适量)肉(适量)花生米(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宫爆素鸡的做法步骤1、素鸡...
食材明细主料杏鲍菇(300克)花生米(60克)辅料盐(1/3茶匙)生抽(一茶匙)老抽(一茶匙)鸡粉(1/3茶匙)生粉(适量)蒜(三瓣)葱(三根)辣椒段(一小把)花椒(十五粒)香醋(一茶匙)白糖(一茶匙半)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宫爆杏鲍菇的做法...
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