有关自制卤肉夹馍的做法步骤的精选大全
“这是自己在家没事研究的,虽说有些费时,但是味道比外面买的还好吃!忙起来,就忘记拍照了,今天发个简易教程!”食材明细主料白面(500克)牛肉(一小块)鸡蛋(适量)香菇(适量)辅料紫元葱(适量)香菜(适量)调料酵母(5克)芝麻(适量)孜然(适量)老抽(适量...
“很喜欢街边的肉夹馍从高中一直吃,工作了,反而很少会吃到。所以啦,自己做啦”食材明细主料五花肉(适量)面粉(适量)猪皮(适量)辅料姜片(适量)辣椒(适量)花椒(适量)酵母(适量)葱段(适量)八角(适量)其他卤料(适量)草果(适量)配料酱油(适量)其他(口味...
小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式...
“上学的时候,经过学校门口的时候都会买一个肉夹馍和一碗热腾腾的汤。每次咬一口肉夹馍,酱香肉的味道都会留在口齿中,久久不能挥发掉。”食材明细主料五花肉(250g)硬面火烧(1个)老抽(适量)白糖(适量)生抽(适量)香叶(2片)桂皮(一块)盐(适...
“首次听说肉夹馍,是不是觉得不可思议,肉怎么能夹馍?这就是与古汉语有关了,肉夹馍,其实是"肉夹于馍"。还有说就是以前人们叫“肉夹馍”为“馍夹肉”,方言听起来像“没夹肉”“没夹肉”,没夹肉怎么办?就一心急,叫成了“肉夹馍...
“前几天我家孩子想吃肉夹馍,说是外边买的太贵4·5元一个,吃的不过瘾,还没老妈做的好吃!O(∩_∩)O哈!一顶高帽扣上来,有些晕忽忽啊~~不过很有成就感呢!肉夹馍,实际上是两种食物绝妙的组合:腊汁肉,白吉馍。合为一体互为烘托将各...
“一直都很喜欢西安风味,刀削面、臊子面、夹馍、凉皮,百吃不厌,尤其喜欢夹馍(土豆丝夹馍),哪怕仅仅是白膜也很喜欢,记得有段时间特意去西安风味的店买白膜回来吃,总之,就是非常喜欢。。。”食材明细主料中筋面粉(500克)辅料鲜酵...
“要想在夏天里永远不为吃什么发愁,还是要多看多学关于美食的相关资料,自己脑袋里有许多这样那样的点子,就不用担心饭桌上花样稀少,吃点就腻了。今天不吃炒菜,做几个肉夹馍,洗几根尖椒蘸甜面酱,一样吃得过瘾。其实有许多平时...
“今天终于吃上自己亲手制作的肉夹馍了,以前如果想吃肉夹馍都是到外面买着吃,那时总想如果自己能亲手制作该多好啊!可是也不知该怎么做,现在好了,有美食天下帮我实现这个愿望了,而且又一次取得了成功,真的是好高兴啊!”食材明...
“陕西小吃【肉夹馍】不管是在那里,都是早餐卖座的餐点,不但价格挺贵,而且肥的有点多,对于我这个不怎么吃肥肉的人来说,是有点腻,自己动手纸做的肉夹馍不但好吃,价格还挺便宜,我用的是卤肉,还更健康。这里分享给朋友们,希望大家...
“虽然不是陕西人,但作为北方长大的孩子,对肉夹馍并不陌生。记得上大学的时候,每天路过学校外面的小摊总免不了多看几眼那香味十足的肉夹馍,还清楚得记得当年肉夹馍1.5元一个,那时候还觉得有点小贵,也不是每顿都舍得买。而...
食材明细主料白面馒头(1个)辅料卤肉(10g)鸡蛋(1个)生菜(2片)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤肉煎蛋夹馍的做法步骤1、把馒头平切成三片。2、盘底放一片馒头,馒头上放一片洗净的生菜叶,生菜上平铺上撕好的卤肉。3、卤肉上放...
“炖了一锅牛腱子肉,肉很多啊,有剩的烧饼想着不如做个肉夹馍啊,趁着肉汤还是热乎乎的,嘶,(¯﹃¯)口水呵呵”食材明细主料烧饼(适量)辅料香菜(适量)酱肉(适量)辣椒(适量)配料香油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉夹馍的做法步...
“正好做了卤牛肉,模仿一下馍夹肉。”食材明细主料卤牛肉(适量)馍(适量(饼))尖椒(适量)香菜(适量)鸡蛋(适量)辅料火腿肠(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制牛肉夹馍的做法步骤1、昨天做的卤牛肉,热一热,把煮好的鸡蛋和火腿肠...
食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)盐(适量)辣椒(适量)花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)草果(适量)豆蔻(适量)香叶(适量)糖(适量)姜(适量)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤五花肉夹馍的做法步骤1、将...
食材明细主料肉(适量)辅料饼(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)卤料包(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制肉夹馍的做法步骤1、肉切块,不用切太小,后面得剁碎,简单点,就放卤料包+酱油+一点点红糖+1小块冰糖,半勺盐,这里没...
“吃腻了普通的肉夹馍?其实浇面用的臊子肉可以夹到烧饼里吃,又酸又辣又香,而且做好的臊子肉存放两三个星期都不会变质。ps:镜头沾到油忘记擦拭了,照片有点模糊。请大家不要介意!”食材明细主料猪肉(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(...
“一直不懂为什么这道好吃的要叫“肉夹馍”,而不是“馍夹肉”。山西的肉夹馍全国闻名,但是我一次都还没去过山西呢。所以这正宗的肉夹馍我始终也没吃过。但是发面饼咱家经常做,这各种各样的炖肉、酱肘子咱也经常做。这肉...
“陕西娃就好这口肉夹馍,虽然楼下买一个回来方便又快捷,但是身在异乡的好胖友总是吃不到正宗的肉夹馍,这下可以自己在家做了哟,从馍到肉全部手动!”食材明细主料猪肉(500克)面粉(500克)酵母(2克)食用碱(2克)食用油(适量)辅料葱(一根)姜...
“自制肉夹馍,天凉了,没的凉皮吃了,那就自制馍馍吃吧,虽是江南人,但是偶最爱面食了,可能上辈子是那边的人吧~”食材明细主料自发粉(400)猪肉(500克)辅料白糖(30克)八角(1个)桂皮(1条)老抽(1匙)生抽(2匙)高汤(5匙)小苏打(1克)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻...
“肉夹馍,自己亦可以做?当然可以啦!而且啊,那叫个大快朵颐!谁家卖能像自己做的那么实惠呢!怕难?其实,真不难!圆饼其实自己也可以做的,有电饼铛或者平底锅都行。但是,天那么热,我就偷懒,在超市买的现成的清真饼。很多菜市场也有卖这...
“这是我第一次做面食,没有用卤肉来制作,直接用腌制过猪肉丝来制作,味道也很正宗呢!!喜欢用卤肉来制作的童鞋可以点击这连接查看卤肉的制作方法:”食材明细主料猪肉丝(适量)面粉(适量)辅料面粉(适量)酵母粉(适量)配料盐(半小勺)白糖(半...
“超级喜欢肉夹馍越做越好吃哈哈”食材明细主料五花肉(800克)冰糖(80克)面粉(500克)酵母(4克)辅料老抽(1勺)生抽(1勺)葱姜(3条)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉夹馍的做法步骤1、面粉温水放入酵母发酵一小时我是用热水袋放在盆...
“西安肉夹馍现在在全国各地都比较流行,主要有两种风格一个是潼关馍,一个是白吉馍,我今天给大家讲一讲正宗西安白吉馍的做法,至于做肉的部分下次有时间给大家分享。”食材明细主料面粉(500g)安琪酵母(2-5g)辅料水(190-220g)百钻...
“白吉馍腊汁肉,俗称肉夹馍,是最具陕西特色的小吃之一。现在满大街的都是白吉馍腊汁肉,还有小摊贩卖的,也不知哪个正宗。可是买的那个那么小,肉也不多,感觉吃一个超级不过瘾,倒是在勾馋虫。突然一想,其实自己做也不难,那样的话...
热门标签
-
麻麻黄辣丁的最正宗做法
胡萝卜青椒丝怎么做好吃
砂锅子姜豆豉鸭的做法步骤
豌豆玉米汁的做法
洛阳卤面的做法
无糖南瓜馒头怎么做
多彩桂花米糕怎么做
红烧肉末梭鱼的做法步骤
虾米紫菜蛋汤的做法
胡萝卜浓汤的做法步骤
香煎南瓜饼的最正宗做法
白菜火腿烫饭的家常做法
香菇炒鸡肉腿的家常做法
牛奶蒸蛋羹的做法
大虾怎么做
芹菜香菇粥怎么做好吃
香辣红烧牛蹄筋的做法
苦瓜炒风干鹅的最正宗做法
鸡腿披萨的做法步骤
芹菜炒大虾怎么做好吃
玛格丽特小饼
红烧海鲳
玉米面香蕉奶香蛋饼的最正宗做法
排骨味增拉面的做法
素炸响铃的家常做法
小炒牙梗的最正宗做法
酱油鸡的做法
华丽虾仁炒饭的做法
清炒荷兰豆山药的最正宗做法
西红柿海米蘑菇汤的做法
番茄夹蛋的家常做法
清炖加吉鱼
凉拌白木耳的家常做法
草莓财神爷的最正宗做法
黄油小卷餐包怎么做好吃
清明粿怎么做