有关炒小炸蛋的精选大全
食材明细主料新鲜香菇(85克)鹌鹑蛋(150克)辅料椒盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒小炸蛋的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗切块)、已剥壳的鹌鹑蛋2、将新鲜香菇下入清水锅中焯开2分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热,...
食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)葱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱鸡蛋炸馒头片的做法步骤1、准备好食材,馒头切片,鸡蛋打散加盐和小葱打均!2、让馒头片均匀的裹上鸡蛋液3、锅里倒油,7-8成热,加入裹好...
食材明细主料鹌鹑蛋(145克)冬瓜(555克)调料老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炸蛋烧冬瓜的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、冬瓜(已去皮清洗切成块)。2、起锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞...
“亲戚养了一群鹅,恰逢春分我回乡,亲戚盛情送了几只鹅蛋^_^。从来没有吃过鹅蛋,问了朋友都说鹅蛋腥味偏重,口感比鸡蛋糙一些,所以就没有做蒸蛋,做了炒蛋。味道还不错👌。”食材明细主料鹅蛋(2只)青椒(2个)红萝卜(半个)辅料香葱(适...
食材明细主料鸡蛋(3〜4个)小葱(一把(很细的大葱))辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒蛋的做法步骤1、3/4个即可2、切记,小葱一定要再切碎一点,放少量盐3、一定要小火炒,而且油够量!最好不要起焦壳,而且翻的时候...
“这盘鸡蛋小炒很有营养,清鲜适口,看着很有食欲,也算是一道下饭的菜,尤其是里面的那一点很少的汤用它拌米饭吃是好极了,很适合上班族,操作简单,节省时间,几分钟就可以搞定,还可以保证有足够的营养。”食材明细主料鸡蛋(4个)青椒(1...
“咸蛋真超人!?专门拯救令人厌恶的蔬菜。不讨喜的菜色,就利用咸蛋的超能力来改造营救。秋葵很乖且力求表现,还会自动替菜色勾芡喔~”食材明细主料黄秋葵(1盒)咸蛋(1~2粒)辅料葱(2根)大蒜(2粒)黑胡椒(适量)白胡椒(适量)料酒(2大匙)咸鲜(口...
食材明细主料鹌鹑蛋(200克)青椒(115克)红椒(115克)黑木耳(5克)辅料淀粉(适量)盐(适量)白糖(1勺)香醋(2勺)生抽(1勺)清水(2勺)蒜蓉辣椒酱(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼香小炸蛋的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、青椒(已清洗清水切...
食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(4个)韭菜(适量)胡萝卜(适量)豆芽(适量)辅料葱(适量)调料酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋包小炒的做法步骤1、备好材料,瘦肉切好加入一个蛋清,盐,胡椒粉,淀粉...
食材明细主料小蛋卷(适量)辅料红辣椒(适量)香菜(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒小蛋卷的做法步骤1、小蛋卷适量。2、锅里烧油倒进备好的蛋卷。3、翻炒片刻调入生抽炒匀...
食材明细主料鸡蛋(4个)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋,磕入碗中。2、划散。3、起锅烧油。4、油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒均匀。5、加适量的水。6、大火煮...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料小笋(100g)土鸡蛋(3个)辅料红辣椒(2个)调料植物油(10g)盐(3g)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)小笋炒蛋的做法步骤1、小笋绰水捞出来过凉水,这样可...
“沿海地区三四月份河虾,特别“鲜”活蹦乱跳的小虾来上两个鸡蛋一把香葱,不错的一盘营养菜。很鲜哦”食材明细主料小河虾(600克)鸡蛋(2个)辅料五香粉(适量)盐(可放可不放)香葱(一棵)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒小...
食材明细主料无盐奶油(60克)全蛋(65克)细砂糖(40克)柠檬汁(20克)橙汁(20克)牛奶(20克)低粉(60克)泡打粉(1/2小匙)杏仁粉(15克)果仁装饰用(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小炸弹蛋糕的做法步骤1、无盐奶油用小火直接加热至熔化且稍...
食材明细主料鹌鹑蛋(180克)水笋(240克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炸蛋烧水笋的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、水笋(已清洗切段)。2、起锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。3...
都可用。若对食材不是特别讲究的话,全蛋液也是可以的,在一些高端的饭店,炸小鱼是用的蛋清,通常炸小鱼只需要把鸡蛋打散拌匀就可以了,蛋清蛋液混合可以使鱼更加酥脆,蓬松度更高,其实炸小鱼单独用蛋清或蛋黄都无所谓,可以根据自...
食材明细主料乌贼(780克)鹌鹑蛋(150克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炸蛋烧乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、已剥壳的鹌鹑蛋、姜片、桂...
食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(三个)胡萝卜(一个)辅料盐(适量)油(适量)十三香(适量)葱(一颗)原味(口味)未知(难度)鸡蛋小炒的做法步骤1、芹菜洗净。2、胡萝卜洗净。3、切丁。4、芹菜切丁。5、打入三个鸡蛋。6、加盐调成均匀。7、炒锅烧热...
餐饮提问:小蛋壳炸鸡是加盟店筱瑶58回答::并不是,应该是个人企业,并非连锁店。连锁也只是地区的分店,和连锁是有区别的。地区只可以叫做分店,全国即连锁。芋头大歪回答:是的,明星郑爽的店全国连锁...
“爽口弹牙的炒面”食材明细主料超爽排骨面(1饼)鸡蛋(1只)辅料青菜(少许)葱花(少许)蒜头(1瓣)配料炸酱(2大汤匙)玉米淀粉(1汤匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱蛋丝炒面的做法步骤1、炸酱从冰箱拿出来解冻。蛋打入碗内,放入玉...
“在农家饭中吃了一次酱炒鸡蛋,感觉很好吃,自己也照样做了一次,用自己做的炸酱炒鸡蛋,味道更好。”食材明细主料鸡蛋(5个)炸酱(3大勺)辅料油(适量)葱花(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酱炒鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋、...
食材明细主料小葱(两颗)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒鸡蛋的做法步骤1、小葱洗净。2、切碎。3、炒锅烧热加油放小葱炒一下,打入鸡蛋,放盐快速翻炒均匀。4、出锅,简单方便的快手素菜。...
食材明细主料鹌鹑蛋(155克)菠萝(225克)辅料青椒(适量)红辣椒(适量)调料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(1勺)干淀粉(1勺)清水(3勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝小炸蛋的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、菠萝(已切块)、青红椒(已清洗切...
食材明细主料鸡蛋(5个)辅料小米辣(适量)小葱(适量)蒜(少许)姜(少许)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)私房五彩小炒蛋的做法步骤1、小米辣、葱、姜、蒜切成细末备用。吃不了辣的人,小米辣可以少放一点。2、在切好的辅料...
“鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有...
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