有关菜梗子炒东坡肉的做法的精选大全
“菜梗子炒东坡肉,东坡肉大多数人喜欢,香而不腻。菜梗子炒东坡肉,用菜梗子将东坡肉里的油吸入,东坡更鲜不油腻,菜梗子也更美味好吃哦。”食材明细主料东坡肉(适量)辅料尖椒(适量)菜梗子(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微...
““东坡肉”是浙江名菜,提起“东坡肉”有好多版本。“东坡肉”起先是苏东坡在黄州制作的,但此菜当时并无名称。以其名字命名为“东坡肉”,是他到杭州做太守的时候。当时西湖已被葑草淹没了一大半,他上任后组织民工铲除葑...
“所属菜系[1]浙菜东坡肉东坡肉色、香、味俱佳,深受人们喜爱。东坡肉,杭州名菜,用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口肥而不腻,带有酒香,十分美味。薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形...
“一天正是三伏暑天,天气炎热。苏东波见一对夫妻抱着个孩子急急忙忙朝这边走来。就叫住农夫,接过一看,孩子紧咬牙关,手足抽搐,正合医书上中暑之说。于是招呼农夫把孩子平放在地上,顺手摘了一把樟叶,搓了搓放在孩子的鼻子下。...
“茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可东坡茄子食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。东坡茄子是一道浙菜,模仿东坡肉的做...
“东坡茄子是从东皮肉演变而来的一道江浙名菜。颜色枣红油亮,茄子软嫩鲜香,口感鲜甜适口。”食材明细主料茄子(2根)肉馅(适量)辅料生抽(10克)白糖(50克)盐(5克)老抽(5克)葱(适量)鸡精(少许)高汤(适量)姜(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(...
食材明细主料丸子(适量)东坡肉(适量)辅料辣椒(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)味蚝鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丸子烧东坡肉的做法步骤1、蒸熟的丸子,烤好的东坡肉,。2、切点红辣椒,芹菜。3、不粘锅烧油,下...
“东坡茄子是仿照东坡肉演变而来的江浙名菜。成菜色泽枣红油亮,口味咸甜适口,茄子软嫩鲜香。”食材明细主料嫩茄子(500克)猪肥瘦肉(100克)辅料白糖(50克)盐(5克)老抽(5克)生抽(10克)料酒(5克)鸡精(少许)水淀粉(10克)葱姜(适量)鸡汤(适量)咸甜(...
食材明细主料东坡肉(三块)粉条(一把)辅料面粉(600g)酵母(5g)水(330g)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉条东坡肉包子的做法步骤1、600g面粉+5g酵母+330g牛奶/水。2、揉成光滑的面团,盖保鲜膜,饧面。3、东坡肉三块。东坡肉做法见...
“先生和宝宝相当爱吃肉,可我会的就这几种,天天翻着花样做,就是怕他们吃腻.这不,今天做东坡肉,做法不难,就是时间长.精选的五花肉,搭配冰糖,一瓶料酒,几根大葱,不加别的调料,做出来肉味醇厚,不甜不腻,入口就化.”食材...
“去杭州回来后就想做了,今天一个人在家试试,蛮不错的。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料黄酒(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东坡肉的做法步骤1、把买回来的肉...
“东坡肉,浙菜里的著名菜品。关于东坡肉的传说,有很多很多,大家可以百度里查查。我听的最多的,就是苏东坡疏通西湖后,老百姓感激他,送了很多猪肉和黄酒给他,苏东坡觉得应该和百姓分享,就指点家人做红烧肉给百姓送去。他的家人...
“欢迎关注我的微信号“恬萝姑娘”,一起乐享美食哦!一个人,尤其是名人,特别是历史名人,一旦和没事搭上了边,在我心里面的形象一下就光芒万丈了起来,而且还不是那种死板书呆子的单调模样。比如唐宋八大家里面我最喜欢的苏轼,不...
“此菜特点:肥而不腻,奇香无比。”食材明细主料五花肉(800克)辅料精选梅干菜(100克)大蒜子(100克)葱姜(适量)配料花雕酒(100ml)白酒(20ml)老抽(30ml)冰糖(适量)味精(适量)生抽(适量)美极鲜(30ml)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜东坡肉...
“暑假里,无肉不欢的儿子,总喜欢在网上搜美食,常常念叨:《食猪肉》诗:“黄州好猪肉,价贱等粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时他自美。每日起来打一盘,饱得自家君莫管。”东坡肉本起源于黄州,后来成了杭州名菜...
“【东坡肉】杭州名菜,色、香、味俱全,慢火、无水、多酒是制作这道菜的诀窍。成品色泽红亮,酥烂而形不碎,入口香糯不腻,带有酒香,十分美味。宋朝苏东坡(1036-1101年),作文名列唐宋八大家;作词与辛弃疾并为双绝;书法与绘画也都...
食材明细主料东坡肉(两大块)小白菜(半斤)木耳(一小把)面粉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)鸡粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜东坡肉包子的做法步骤1、提前发好面,水和面粉的比例差不多在5-6...
“喜欢可乐,但近期要少喝,家里还有,不浪费原则,做个可乐版的东坡肉”食材明细主料五花肉(500克)辅料可乐(200ml)葱(1棵)姜(1块)酒(20克)料酒(100克)海鲜酱油(3勺)老抽(1勺)冰糖(5克)鸡精(2克)八角(2块)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)东坡肉的...
食材明细主料长茄子(2根)龙口粉丝(1把)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)东坡茄子的做法步骤1、原料:长茄子2根,龙口粉丝,猪肉,姜,葱,大蒜2、猪肉去皮洗净剁泥3、茄子分成2段,切成宽约1cm的长条4...
““东坡肉”是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡是我国北宋时期的著名诗人,他对诗文、书法有很深的造诣,对烹调菜肴亦很有研究。他自己会烹制菜肴,并十分擅长烧肉,在他的许多名诗中都有关于饮食方面的内容,如《食猪肉》、...
“东坡肉以其肉烂入味为特色,用上好的五花肉炖煮而成.肉质肥精相夹,其肥而不腻,瘦而不柴.家中小儿爱肉食,东坡肉更是其大爱,这款简易版东坡肉便是偶的拿手好菜.”食材明细主料五花肉(一斤)生菜(几片)辅料糖(三勺)酱油(五勺)黄...
食材明细主料肘子(适量(前肘,肥肉少))辅料葱段(2段)姜片(3片)大料(1个)黄酒(适量)桂皮(1小块)花椒(5粒)蜂蜜(30ml)老抽(15ml)配料葱丝(适量)蒜末(适量)姜丝(适量)香叶(适量)大料(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东坡肘子的做法步骤1、...
“我国宋代大文学家苏试,因为写诗得罪了朝廷而被降职,下派到湖北黄州,到了黄州后,他自称为“东坡居士”。“居士”是对那些住在家里的佛教徒的称呼。居士信佛,但可以不受佛教一些戒律的限制,所以自称“东坡居士”的苏轼虽然...
““东坡肉”,是“浙菜”中的一道历史悠久的传统名菜。据说,在宋朝的元佑年间,苏东坡被任命为杭州刺史,上任伊始,便得知辖区内的西湖水患不断。他通过实地勘察,便组织和发动当地百姓疏竣西湖。工程告竣后,西湖中从此多了一座...
食材明细主料苋菜梗子(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苋菜梗子炒肉的做法步骤1、苋菜梗子,猪肉,辣椒,姜。2、苋菜梗子切段,肉和姜切丝。3、油烧热入进猪肉炒匀。4、再放进...
热门标签
-
蘑菇牛肉粥的最正宗做法
剁椒鱼片蒸豆腐的做法
纽扣小饼干的做法步骤
蒜蓉红苋菜的最正宗做法
选蜜果
山芋丸子怎么做
乐夫
青菜花蛤粉丝的做法步骤
孜然煎金昌鱼怎么做好吃
香草培根薯角的做法
猪手骨煲冬瓜怎么做好吃
冰糖红豆包的做法
红烧肉焖土豆条的做法
干煸茄子的做法步骤
茄干粉蒸肉怎么做
腐干芦笋怎么做
蛋包小炒
燕麦香蕉牛奶怎么做
干贝杂蔬双色粥的最正宗做法
香肠鸡蛋炒糙米饭怎么做
南瓜冬至圆
沙姜豉油鸡的做法步骤
蜂蜜淡奶小蛋糕的做法步骤
椰子虾的做法
杂疏炒馒头怎么做好吃
茶树菇炒彩椒的家常做法
川味牛肉辣油的做法步骤
抗敏健体-手撕紫甘蓝
春一鸿运当头的最正宗做法
芙蓉疙瘩汤怎么做好吃
虾仁烘蛋的家常做法
泥鳅焖豆腐
香芹花生怎么做好吃
魔芋刺身沙拉的做法
茄汁罐头鱼的做法
三十分钟焖整鸡
-
推荐阅读
- 家常菜老干妈蒸茄子怎么做美味好吃
- 怎么开米粉加盟店 - 这么做就对了!
- 油茶汤的做法 - 油茶汤怎么做
- 自己做的鸡蛋挂面汤怎么做美味好吃
- 莴苣品种分类方法 - 莴苣有哪些种类
- 图解6寸简单蛋糕胚懒人妙招怎么做美味好吃
- 可口的芒果鲔鱼沙拉怎么做美味好吃
- 金针菇烧牛肉的做法 - 金针菇烧牛肉怎么做
- 外婆做的西红柿鸡蛋面怎么做美味好吃
- 南瓜面疙瘩的做法怎么做美味好吃
- 南通鲜果捞加盟店建议吃不完的黄皮果就这样高效利用
- 麻辣烫加盟需要什么流程
- 凉拌介菜梗的做法 - 凉拌介菜梗怎么做
- 自制皮冻----豆浆机版的做法 - 自制皮冻----豆浆机版怎么做
- 隔夜米饭做寿司需要加热吗
-
猜你喜欢
- 香气浓郁的白菜炖猪肉条怎么做美味好吃
- 河南郑州串串香多功能小吃车加盟有哪些优点 - 给你介绍几个
- 金珠落玉的做法 这样吃素更营养--金珠落玉 金珠落玉怎么做
- 蛏子泡饭怎么做美味好吃
- 中国鸡排加盟品牌有多少种?目前行业什么鸡排加盟后开店能赚钱?有没有还可以的平台推荐下看看?
- 开牛排店利润多少
- 蒙骨王火锅加盟支持有哪些
- 清清凉凉过夏天 - 芒果冰激淋怎么做美味好吃
- 美味的酸辣土豆丝的做法怎么做美味好吃
- 奶香草莓粥~营养健康怎么做美味好吃
- 想了解崔师傅过桥米线加盟
- 蒜香西兰花虾仁的做法 - 蒜香西兰花虾仁怎么做
- 苹果怎么催熟猕猴桃
- 酱油土豆丝的做法 [快手菜]——酱油土豆丝 酱油土豆丝怎么做
- 家常文哈炖蛋怎么做美味好吃