有关菜肉羹的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟单纯的菜羹和肉羹,相信大家应该都不会很喜欢,要么太素,要么太腻,也不符合大家对膳食平衡的追求。那么菜肉羹就是这两者的完美结合,既有菜又有肉,满足对营养...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蟹肉:250肉末:100火腿菇末:30红萝卜末:30玉米粒:2条蛋清:150辅料玉米淀粉:150姜末:少许盐:10鸡精:6芹菜末:40芫荽:25水:700具体步骤1.将水煮开后加入火腿菇末。2....
准备时间:16分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:250鳕鱼:80辅料芹菜:少许具体步骤1.选择新鲜的鳕鱼2.鳕鱼洗净切块备用,鳕鱼肉质细嫩,而且刺非常的少,更主要的是鳕鱼富含补钙所必须的维生素A和D,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时菜肉羹是老鸭和菜心加入了雨露等制作而成的,鸭子为什么一定要选择老鸭子呢,很多人会有这样的疑问,但是事实证明,加入了老鸭子以后,口感是比较好的,味道也是...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.瘦肉切长条(切片或切块皆可),与鱼浆一起搅拌均匀备用。2.煮1锅水,水滚后将拌好鱼浆的肉片投入,煮至浮起捞出即可。3.另准备1锅高汤,加入调...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料人参片:适量腱子肉:1辅料具体步骤1.1、砂锅里放一半的水,再放入一个小的砂锅,小的砂锅的水大概八分满,调大火煮。2.2、腱子肉切成小快。3.3、放入砂锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时在我们的生活中,随着我们步入了小康社会,人们的物质需求也越来越高了。人们在追求美食的时候,不仅仅只是追求它的味道,还追求它的精美的外观,追求它是否具...
食材明细主料青菜(适量)娃娃菜(半棵)肉丝(适量)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菜肉丝羹的做法步骤1、食材:青菜。2、娃娃菜。3、肉丝。4、在肉丝加点料酒、盐、色拉...
食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)冻豆腐(适量)西兰花根茎(适量)榨菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)大喜大鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉蔬菜羹的做法步骤1、材料切丁备...
食材明细主料娃娃菜(265克)肉丝(90克)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝娃娃菜羹的做法步骤1、食材:娃娃菜、肉丝、水淀粉。2、将娃娃菜掰开清洗清洗。3、放在案板上切开。4...
食材明细主料鸡脯肉(200克)南瓜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)鲜奶油(10ML)辅料色拉油(适量)高汤(适量)盐(少许)生粉(少许)蛋清(少许)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜鸡肉羹的做法步骤1、鸡脯肉200克,南瓜、土豆、洋葱各适量,鲜奶油10ML,...
食材明细主料熟五花肉(90克)白菜(180克)辅料辣椒酱(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉白菜羹的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切丝)、白菜(已清洗切开)、水淀粉2、烧锅倒油烧热,下入已切好的熟...
“从名字就可以了解,非常典型的杭州菜。至于名字的来源,一直很好奇。一说是由于好似西湖水般混沌不见底;也有说好像西湖中的鲤鱼……不管是哪种,我想要强调的是,这个菜,在家做,真的很简单。绝对推荐一试。”食材明细主料牛肉...
食材明细主料荠菜(适量)牛肉(适量)辅料香菇(适量)蛋清(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜牛肉羹的做法步骤1、香菇泡发后,切成碎末,荠菜在开水里烫一下,切成末。2、牛肉冷水下锅。3、待水开洗去血沫后将牛肉...
“宝宝添加辅食之后补铁是很重要的工作。蛋黄里的含铁量虽说不如动物内脏和肉类那么多,但也是不错的补铁食材。并且蛋黄还含有很多宝宝所需的微量元素。例如:维生素A,D,E,B12,叶酸。”食材明细主料鸡蛋黄(2个)胡萝卜(13g)瘦肉(15...
“花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。何时传到中国尚不可考,据传地中海东岸曾广为栽种,传入中国江浙、两广地区后迅速在...
“西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因而,西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭...
食材明细主料花椰菜(250g)猪肉(100g)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)薑(适量)调料淀粉(适量)黄酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜肉片羹的做法步骤1、花椰菜掰朵,胡萝卜切片。2、猪肉切片,放黄...
“滚烫的一碗汤羹,能驱散冬日的寒冷,能抚慰饥饿的肠胃。这碗汤羹,不需要多贵的食材,不需要多复杂的烹饪。送你一碗青菜牛肉羹,享受冬天里的温暖吧!”食材明细主料牛肉末(150克)青菜末(少许)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)姜末(适量)干淀粉(3...
“菜品口感:香滑软嫩”食材明细主料菠菜(适量)蛋(适量)肉(适量)辅料淀粉(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜肉末蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打碗里2、搅匀~~~3、加适量凉开水入鸡蛋碗4、...
“榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。还含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸,很多营养成分都是人体所必需的。1、榨菜含有丰富的维生素,并且含有大量的抗坏血酸。因此有提神醒脑,解...
食材明细主料白菜(165克)熟猪肉(80克)榨菜丝(60克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝白菜羹的做法步骤1、食材:白菜、熟猪肉(已切成丝)、榨菜丝、水淀粉2、将白菜清洗一下。3、放在案板上...
“按照中文取名规则,一般将事物的大类置于最后,而将其特性置于前。按照此原则,花椰菜被称为花菜时,更强调其为一种长得像花的蔬菜;被称为菜花时,也是像花的蔬菜的意思。因为古汉语定语后置。但各地的叫法还是不同哦。。。”...
“牛肉羹,在闽南算是一道很出名的小吃了,牛肉切片腌制加地瓜粉,下锅出来的汤,汤色依旧清爽,牛肉则Q弹,深受喜爱。”食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料地瓜粉(适量)食用油(适量)食盐(适量)姜丝(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花...
食材明细主料猪肉(90克)花菜(195克)天菜芯(95克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉天菜芯花菜羹的做法步骤1、食材:猪肉(已焯水切开)、花菜(已清洗)、天菜芯(已洗净切开)、水淀粉2、烧锅倒油烧热,...
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