有关新手入门级：越简单的精选大全
“做个简单的新手教程，看着美味在自己手中产生的感觉非常的不错，分享下。”食材明细主料低粉（170克）可可粉（15克）香草糖（35克）鸡蛋（1个）黄油（130克）辅料糖粉（65克）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可可曲奇的做法步骤1、低粉、可...
烘焙其实就是烘烤、烤焙的意思，在西式的糕点制作当中会用到烘焙这个工序。它主要是将我们制作的糕点经过高温加热，让高点在高温当中出现一些物理反应和化学反应，同时吸收一些水分或者是原来的物体增大。那么很多小伙伴现...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡：一只土豆：4个番茄：1个洋葱：1个青椒：2个红尖椒：10个葱姜蒜：适量红辣椒丝：适量八角桂皮：一把生抽：适量花椒油：少许孜然粉：适量香菜：1把豆瓣酱：3大勺面粉：适量啤酒...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：一斤辅料耗油：2勺蒜：4瓣糖：适量具体步骤1.把豆腐洗净，切块，用一小勺盐水浸泡10分钟。2.锅里放油，小火煸蒜末，出香味后，倒入2勺耗油，糖，大概30秒后倒入控...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：100黄油：50奶油奶酪：20牛奶：70淡奶油：90辅料糖粉：40鸡蛋：2个具体步骤1.黄油和奶油奶酪放在室温下软化，直至用手指轻按下去软软的，但又没有化成液体的...
“从小就爱喝老爸做的汤，感觉比外面饭店做的好喝的多。老爸经常说越是简单的菜越是考验做菜人的技术。虽然紫菜蛋汤不需要掌握火候，但是想做到百喝不厌还是有很多需要注意的地方”食材明细主料干紫菜（适量）鸡蛋（2个）辅料葱...
“鉴于此时此刻，爱吃牛羊肉的春季，补补身体做的简单……单身爱羊肉的你可否要辜负美食?”食材明细主料羊肋条（500g（或羊排））辅料紫皮洋葱（280g(一个)）姜（7片）南国梨（一个）苹果（半个）佐料烧烤料（40g）孜然（5g）蚝油（2大匙）料酒（1匙）辣椒面（1小勺...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜的鸡翅：362gCOOK：5g辅料具体步骤1.腌肉：按照建议比例配置的专用的料汁：料：水：肉=70g：70g：1kg充分混拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半个小时充分混拌一次，到料...
豆芽富含维生素和膳食纤维，是一道家常菜，豆芽的烹饪方式有很多，可以用来煮，用来凉拌，还可以用来炒，还有很多时候，豆芽是作为配菜出现在餐桌上，今天就用最简单的方式来做一道炒豆芽，这是很多新手入门的菜品，做法超级简单，下面就一...
随着互联网的不断发展，越来越多的品牌开始了与互联网的深度合作，将品牌带入全新时代，而72街品牌，经过多年的互联网发展经验，将品牌不断地创新和升级，寻求突破，使得72街走在快餐盒饭行业的最前端，为中式快餐的发展奠定了基础，而...
咖啡在我国经历多年发展以后，已经逐渐成为了我们的一种习惯。甚至可以说，我们的生活离不开咖啡。咖啡不仅令人难忘，而且在煮咖啡的过程中也非常有趣，自己煮的咖啡就喝起来很有成就感。这就是自助咖啡的出现，一种新的咖啡营...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料馒头面粉（或饺子粉、高筋粉）：200温水：100ml辅料酵母：1抹茶粉：适量食用色素：少量具体步骤1.准备原料2.取25-35度的温水50g，用来溶解酵母3.温度很关键，能否...
“蛋挞对我一直很有诱惑，这年头物价飞涨，我记得最初马得利的蛋挞才1块一个，那时候觉得肯德基啊麦当劳的蛋挞简直是天价，后来发现蛋糕店里的蛋挞也想外国洋快餐看齐了，就时不时感慨下，钱真不值钱啊！本来是小零食的，但是现在吃...
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡蛋：4个光明酸牛奶饮品：200植物油：30糖加蛋黄混合物：25糖加蛋清打发分三次加：35玉米淀粉：20低粉：60辅料具体步骤1.蛋清和蛋黄分离，分别放在两个干净且无水...
“现在的天儿是又闷又热，最让我不知如何是好的水果就是香蕉，放在冰箱里容易冻伤，放在室内高温的作用下，没两天就变黑还招来讨厌的小飞虫。那么多香蕉吃不完，还不如趁它变黑之前做成蛋糕，慢慢品味。糯糯甜甜的香蕉夹杂着巧克...
“这个配方极致简单！就是没有烘焙经验的也完全可以做出美味果仁酥！”食材明细主料中筋面粉（150克）黄油（110克）糖（80克）鸡蛋液（20克）辅料泡打粉（2克）小苏打（1克）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味花生酥的做法步骤1、把软化好的...
“很多初学者学烘焙面临的第一个问题可能就是不知道怎么打发黄油总是掌握不好这次给大家带来一款超级简单的饼干无需打发黄油鸡蛋用量也比较小也不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底成功率极高分分钟就可以吃到美味的小饼干...
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：500大米：根据需要胡萝卜：根据需要辅料盐：适量食用油：适量糖：适量五香粉：适量葱段：适量姜片：适量大料：花椒，八角，桂皮，香叶等常用大料具体步骤1.将准备好的肋...
“拉花需要非常扎实的技术，它不只是让一杯卡布奇诺更加美貌，也是制作者心意的体现。许多复杂拉花要练习较久，今天分享的相对简单：心形拉花入门教程，从道具到手法，逐步拆解。稍加练习，就能为喜欢的人倒出一杯“有心”咖啡。在...
茄子是我们生活中常见的蔬菜，含有丰富的营养，是一个老少皆宜的蔬菜，做法也是各不相同。今个教大家一道家常菜品，茄子炒肉丝，做法非常简单，如果你是厨房新手的话，这道菜一定要学习一下，非常简单，很好吃哦。下面来看看做法吧。主...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：500辅料可乐：300ml酱油：少许白糖：1勺姜：3片具体步骤1.鸡翅洗净，用刀在正反面都划两道口，一定要正反面都划口哦。。2.将处理好的鸡翅下水焯一下，变色...
“爱上司康，除了它的美味外，主要原因是做起来非常简单。在烘焙爱好者看来，从来就是“简单”的代名词。它不像面包那样需要耗费大量的时间和精力。如果你是初试身手，不妨从司康入手，快来试试吧！紫薯除了具有普通红薯的营养成...
“今天的这款佛罗伦天妮小饼，简单又随意，相当值得一试哦。”食材明细主料低筋面粉（50克）纯牛奶（25毫升）蜂蜜（25毫升）无盐黄油（30克）白砂糖（40克）大杏仁（50克）蔓越莓干（10克）辅料大杏仁（适量）糖粉（适量）黑巧克力（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时...
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料娃娃菜：一颗香菇：四颗虾米干（开洋）：一把枸杞：一把红枣：三四颗皮蛋：两个细粉丝：50辅料家乐浓汤宝（各类高汤：骨头汤、鸡汤等）：一盒鸡精：少许盐：少许具体步骤1.准备...
“自打迷上烘焙，大部分时间都花在做东西上，每天不停的写配方，然后在厨房一站就是两三个小时，特别是最近像着了魔一样，好不容易凑齐的烘焙材料，结果又因天气焖热懒得动了。于是便有了今天这款简易，快捷，又极具口感的小饼干。”...
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