有关豆渣油酥饼的做法的精选大全
“现在,很多家庭每天早上在家里用豆浆机打豆浆喝,打完豆浆后,留在网罩内的豆渣却成了问题。弃之可惜,因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用,但留着又不知...
“红糖豆渣酥饼。烤了点红糖味的小饼饼,还放了早上打豆浆剩的豆渣,红糖不够细,有些颗粒,烤出来不是很完美,不过挺好吃的。”食材明细主料低筋面粉(大约220克)玉米油(100克)红糖(80克)豆渣(50克)辅料白芝麻(少许)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(...
食材明细主料中筋面粉(适量)玉米油(适量)清水(适量)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油酥饼的做法步骤1、原料图。2、面粉倒入盆中,加入玉米油,清水混合拌匀。3、揉成光滑的油面团。盖上湿布醒发30分钟。4、根据需要分成大小...
食材明细主料面粉(200g)黄豆(150g)清水(适量)热水(115g(约70-80度))辅料香葱(适量)盐(少许)白芝麻(20g)植物油(60g)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥香豆渣饼的做法步骤1、面粉中倒入热水揉成光滑柔软的面团,饧发30分钟左右。2、黄...
“豆渣的再利用,即节约食材又增加营养,可谓一举两得。”食材明细主料面粉(400g)豆渣(160g)水(140g)辅料酵母粉(3g)原味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆渣发面小油饼的做法步骤1、打豆浆剩下的豆渣加面粉2、加酵母水和成面团饧发...
“豆渣具有蛋白质脂肪钙磷铁等多种营养物质。大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。”食材明细主料豆渣(适量)自发面粉(...
“学着网上朋友的做法,多加了些豆渣,给小宝准备的零食。”食材明细主料红糖(80g)豆渣(80g)玉米油(100g)辅料低筋面粉(250g)泡打粉(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖豆渣小酥饼的做法步骤1、碗里放红糖,豆渣各80克,玉米油100...
“做豆腐剩下的豆渣做了素肉松,今天把它用葱油混合抹在面皮上做出饼!”食材明细主料面粉(200克)辅料色拉油(65克)豆渣松(25克)洋葱(0.5个)葱(2棵)八角(2个)香叶(2个)椒盐粉(少许)虾皮粉(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆渣葱香...
“香而不腻,甜香适口,最销魂的酥饼,必须掉渣!”食材明细水皮面面粉(500克)酵母(5克)糖(30克)植物油(20克)油酥面粉(250克)植物油(140克)馅料白糖(2勺)面粉(一勺)黑芝麻(适量)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖油酥饼的做法步骤1、成品图...
“咬一口可以掉渣的葱油饼,外皮酥香、内部暄软,刚出锅就被一抢而空,你一定要试试。”食材明细主料面粉(适量)葱(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥掉渣葱油饼的做法步骤1、三杯的面粉加入一杯...
“一直就很喜欢吃葱油饼,在家也常做,但是这个饼每次做时都有不同的效果,前几天看到junyao的帖子里葱油用豆渣来做,感觉很好,也做了一次,和大家分享一下”食材明细主料面粉(适量)豆渣(适量)辅料洋葱(1个)香葱(适量)配料芝麻盐(适量)椒...
“第一次做手撕饼,搜来各路高手的贴,仔细学习,还按自己想法琢磨着加了豆渣,味道意外的好,很喜欢,推荐,喜欢的可以试试,大师们轻拍”食材明细主料黄豆(一杯(豆浆机杯))面粉(适量)辅料洋葱头(半个)香葱(一小把)配料花椒盐(少许)芝麻盐(少许)其...
“食材:打豆桨喝的豆桨渣,白糖,面粉,糯米粉,植物油,面包糠。1、豆桨渣冷却后,加进白糖,面粉,糯米粉,搅拌均匀,2、取适量的食材做成圆,放进面包糠里裹上一层面包糠压扁,3、放进烧好油的油锅里小火慢炸,4途中翻面,炸另一面,两面炸成金黄...
“如果仅有少量的水、面、盐、油,你相信能做出美味来吗?现在跟我来,套用一句流行的话:见证奇迹的时刻到了。请看——香酥油饼。”食材明细主料面粉(500g)水(适量)辅料盐(3g)十三香(1g)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥油饼的...
“今天在家做了豆腐脑,非常成功,榨豆浆时滤出的豆渣没舍得丢弃,和了点白面,做出酥软的小油饼。”食材明细主料豆渣(适量)白面(适量)辅料鸡蛋(一个)白糖(一勺)食用油(适量)酵母(适量)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆渣小油饼的做法...
“有时家里的肥肉吃不了,那就炸成油渣,猪油还能炒菜,油渣可以烙饼,偶尔吃一下还是蛮香的”食材明细主料面粉(适量)辅料油渣(适量)花椒粉(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)小葱(2根)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油渣饼的做法步骤1、...
“超级简单不用打发的黄油小酥饼,新手友好,在家轻松制作。”食材明细主料黄油(110g)辅料糖粉(50g)调料低筋面粉(130克)玉米淀粉(80g)牛奶(30g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥到掉渣的黄油小酥饼的做法步骤1、材料准备好。2、...
“第一次尝试用大包酥的方法做烙饼,做出的饼很酥脆,只是觉得油酥稍稍多了一些,油酥在这里起到饼皮酥脆和分层的作用,下次尝试适当减少油酥,应该会更好一些。”食材明细主料面粉(200克)豆渣(适量)辅料食用油(40克)盐(适量)葱末(适量)...
“打完豆浆后的豆渣,细腻糯软浓香爽口,弃之可惜,如果善加利用,细心调配,可制成独具风味的美食。已经不止一次用豆渣做面食了,今天做的酥皮饼就添加了豆渣,一点也吃不出粗糙的感觉,既有营养又不浪费。”食材明细主料面粉(400g)豆...
“制作桃酥时用淀粉和中筋粉调制过低筋粉,目的就是防止筋力过大。由此想到,豆渣一点筋力都没有,何不用其试一试,于是就有了这款“豆渣酥”。”食材明细主料面粉(150克)豆渣(70克)辅料黄油(60克)白糖(60克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺...
“这个饼一想我都流口水呀今天又做了一次!超赞”食材明细主料面粉(100克)豆渣(80克)玉米油(50克)辅料酵母(2克)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油酥掉渣椒盐饼的做法步骤1、准备好食材2、先把椒盐撒入卷起来3、然后撒入油...
“准备早饭纯粹是为了治懒😜”食材明细主料面粉(适量)辅料洋葱(适量)葱碎(适量)咖喱粉(适量)芝麻盐(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆渣咖喱葱油饼的做法步骤1、半个小时后取出面团,再揉匀,擀开,用芝麻油或橄榄...
“豆浆的渣渣为原料,满满的不浪费,一口豆浆一口饼”食材明细主料豆渣(2勺)面粉(2勺)辅料玉米油(勺)食盐(1匙)芝麻(适量)鸡精(1匙)葱花(1勺)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆渣葱油饼的做法步骤1、面粉加水搅成比较稀的糊糊,把榨豆浆...
“用打豆浆的豆渣来煎饼,吃起又香又健康,又不浪费!”食材明细主料豆渣(4大匙)辅料豆浆(适量)面粉(2匙)玉米淀粉(一匙)鸡蛋(4一5个)胡椒粉(少许)花椒粉(少许盐)盐(适量)油(适量)葱花(100克)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆渣葱油鸡蛋饼的...
食材明细主料老南瓜(适量)豆浆渣(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸南瓜豆渣饼的做法步骤1、老南瓜去皮。2、蒸熟。3、掏成南瓜泥。4、南瓜泥里加进豆浆渣,糯米粉,糖。5、揉匀...
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