有关麦粑怎么做好吃的精选大全
““麦粑”,儿时最爱的零食之一,小时候每天下午饿了,都会自己动手做一份麦粑,至今都心心念念。夏天热的吃不好饭,煮一锅粥,配上麦粑和咸菜,感觉棒棒哒。”食材明细主料面粉(150g)辅料白糖(30g)芝麻(10g)泡打粉(5g)水(50ml)甜味(口味)煎(工...
食材明细主料全荞麦粉(310克)糯米粉(100克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荞麦粑粑的做法步骤1、食材:全荞麦粉、糯米粉。2、在大盆倒入310克全荞麦粉和100克糯米粉。3、接着,逐步加入清水和成荞麦粉团。4、然后,取一些荞...
食材明细主料荞麦粑粑(1个)大白菜(3瓣)瘦肉丝(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)瘦肉丝大白菜炒荞麦粑粑的做法步骤1、食材:荞麦粑粑、大白菜(已清洗切开)、瘦肉丝。2、将荞麦粑粑放在案板上切...
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料艾叶:随意,艾叶可以多些糯米粉面粉4:3比例糯米粉:适量小麦粉:适量辅料糖:喜欢甜可以加具体步骤1.艾叶洗干净,开水烫一下,过冷水2.面粉,糯米粉过筛,为了口感...
“清热解毒,下火的一种小吃或做主食亦可”食材明细主料艾叶粉团(适量)饭豆馅(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)艾粑粑的做法步骤1、1、艾草事先用水煮过冷河,捶烂。放入1:1比例的糯米粉和普通大米粉里,和成粉团。稍醒一...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料新鲜艾叶:250辅料糯米粉:250花生:250芝麻粉:100糖:300植物油:50具体步骤1.将新鲜的艾叶摘下,清水洗干净。2.然后加少许水放果汁机搅成汁。3.将搅好的艾叶汁...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炸粑粑这名字一开始听,可能会想歪吧。但是这道菜并不如其名,是一道蛮好吃的油炸小吃。家里有小朋友爱吃油炸食品的话,但你又害怕外面的东西不干净的话,那...
“玉米在我的家乡俗称包谷,每年包谷成熟的季节,几乎家家都会给自家的小孩做这道简简单单的小吃。做法虽简单,但甜甜糯糯带着包谷叶淡淡清香包谷粑粑,老人和孩子都爱吃。”食材明细主料带叶糯玉米(3包)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工...
“大宝喜欢糯米制品,今天二宝乖乖跟大宝玩,妈妈有时间做了两个点心。先上粑粑糖,不用排队就能吃到的美食,不辜负自己的胃。下一个食谱就是开口笑。欢迎朋友们一起交流分享。”食材明细主料糯米粉(150g)鸡蛋(1枚)辅料糖(30g)调料...
食材明细主料荞麦粑粑(1个)青椒(1个)绿豆芽(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒绿豆芽炒荞麦粑粑的做法步骤1、食材:荞麦粑粑、青椒(已去蒂去籽清洗)、绿豆芽(已清洗)。2、将青椒放在案板上切开。3、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粘米粉:适量米饭:适量辅料盐:适量葱花:适量辣椒粉(末):适量具体步骤1.饭和粉子还有水的比例大概是1:1:1,不是很确定,因为我一开始弄稀了,后来又加粉啊什么的,用料...
“艾粑粑,又称清明粑粑,是广西的名特小吃,每年清明时节,艾叶清翠,人们将其采摘、洗净、焯水、剁碎,与糯米粉揉合成团,包入花生、芝麻、黄豆等,做成馒头状,稍按扁,放进蒸笼里蒸10分钟左右,即可食用。刚出笼的艾粑粑是嫩绿色的,待逐...
食材明细主料荞麦粑粑(1个)菜芯(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯炒荞麦粑粑的做法步骤1、食材:荞麦粑粑、菜芯(已清洗切开)。2、将荞麦粑粑放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入菜芯翻炒翻炒...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:200鸡蛋:1个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.1.将面粉,鸡蛋,盐水调匀2.2.锅中倒入适量香油3.3.将调好的面糊倒入锅中4.4.用锅铲将面糊摊开煎制5.5.然后翻...
食材明细主料粳米粉(420克)糯米粉(110克)茼蒿(760克)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒿子粑粑的做法步骤1、食材:粳米粉、糯米粉。2、茼蒿(已清洗)。3、将茼蒿折段下入清水锅中焯开,捞出。4、随后,用凉开水过过凉。5...
“小时候最喜欢跟妈妈去菜场买菜,每次去妈妈就会买一个葱油粑粑(我们老家叫灯盏粑粑)给我吃。炸出来外酥里嫩,香脆软嫩。现在回想起来都会咽口水。我最喜欢吃的葱油粑粑是双层的,第一遍炸出来薄脆,然后再将炸好的葱油粑粑重...
“把面粉当糯米饭做了粑粑,虽然面粉做的粑粑没有糯米饭做的软,但是味道也很不错哦!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料芝麻(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粑粑的做法步骤1、准备好,面粉,糖,鸡蛋。2、把鸡蛋,糖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟艾蒿粑粑,这道美食十分的美味,我也经常吃。艾蒿有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A经常吃艾蒿的人群可以开胃、益气、等等功效,艾蒿在感冒的时候不适合吃,所...
食材明细主料鼠曲草(适量)普通米粉(适量)辅料糯米粉(适量)腊肉(适量)葫萝卜(适量)梅菜干(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粑粑的做法步骤1、把鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次),用高压锅加少许水煮30分钟(在老家要用稻草烧...
“长沙小吃糖油粑粑,水磨糯米粉用糖油煎出来的,香甜软糯,回味无穷。通常有两种做法:一是将油烧开再倒入热糖水,熬成糖油,糯米粉团搓成小圆饼放进去,先是沉到下面糖水里煮熟后自然浮上来过油即可;另一种方法是先用油把糯米粉粑...
食材明细主料荞麦粑粑(1个)牛心菜(1棵)鸡蛋(1只)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋牛心菜炒荞麦粑粑的做法步骤1、食材:荞麦粑粑、牛心菜、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将牛心菜撕成小块清洗清洗,捞出。4、将...
“就是发面比较费时间,我都前一天晚上就和好面,然后第二天早上起来做来蒸。”食材明细主料面粉(200g)糯米粉(100g)肉馅(适量)舂(适量)五香粉(适量)三线肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粑粑的做法步骤1、首先切...
“糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大锅的油和糖来炒糖油,制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。我这个应该算是家常版“糖油粑粑”的做法吧!记得小的时候,我和老弟总会缠着妈妈给我们做来吃,妈妈在...
餐饮提问:南京粑粑坊哪个好吃?詹记粑粑坊怎么加盟?琉璃苣大仙回答:福粑粑上海品牌知名度高潜力大,坚持传统古法手工制作而成,同时只做与“米”相关美食,糯米蛋糕开创者新中式糕点!...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料糯米粉:不定量辅料白糖:不定面粉:少量具体步骤1.放水把糯米粉柔成面团,做成饼状。2.倒油入锅,七成热时把糯米饼放入锅内油炸,(建议油量多为好)。3.待糯米...
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