有关虾仁爆鳝拌面的家常做法的精选大全
“苏州有碗面叫虾仁爆鳝面,与杭州名菜虾爆鳝食材相同但是做法不一样!它是把黄鳝油炸后再卤!爆鳝虾仁面的虾仁一般用的河虾仁,而且一般都是红汤面!我就根据自家的食材,用了青虾大虾仁,而且做了干拌的!所以应该是改良版的哈!”食...
“中西合璧,美味。”食材明细主料碱面(200g)辅料牛肉(30g)青虾仁(5只)毛芹菜(50g)东古一品鲜(30g)香醋(50g)芝麻酱(10g)蒜(5粒)盐(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉虾仁拌面的做法步骤1、将面过水,冲水冷却,备用。2、将配料,改刀,...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鳝鱼(150g)辅料黄瓜(半根)酸菜(30g)韭菜(20g)辣椒粉(2g)调料植物油(5g)盐(5g)猪油(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)家常鳝鱼的做法步骤1、植物油烧至冒烟倒...
食材明细主料荞麦面条(适量)虾仁(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)豌豆粒(适量)玉米粒(适量)辅料花椒油(适量)盐(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荞麦虾仁拌面的做法步骤1、所有食材备齐。2、汤锅内注水烧开,放入豌豆粒,胡...
食材明细主料面条(一人份的)虾仁(几个)葱花(适量)调料生抽(3毫升)玉米油(5毫升)盐(2克)老抽(少许)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁葱油拌面的做法步骤1、基围虾活的,去除虾线备用。2、大火烧开,入虾煮熟,一般大火煮3分钟即可。3...
“有时候一个人在家时,懒得烧饭,自己会煮快速面吃,但就煮快速面吃感觉非常单一,其实主要是里面料少,吃起来不过瘾,从冰箱里随便拿了些食材,花几分钟时间炒一下,和煮好的快速面一起拌着吃,料足味道好,好满足。”食材明细主料方便...
“上周上班五天做了四天早饭,两天做了拌面,两天做了煎蛋饼,先一起来分享葱油虾仁拌面吧。”食材明细主料细面(适量)虾仁(适量)香菇(适量)黄瓜(适量)葱白(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
“自己做的香椿酱,中午下班回家没什么吃的,所以决定就用它拌个面吧!”食材明细主料虾仁(12个)面条(80g)辅料料酒(少许)生抽(1勺)香椿酱(1勺)黑胡椒碎(少许)芝麻酱(半勺)盐(少许)色拉油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁香椿酱拌...
“这道拌面的酱料用了猪肉末和虾仁,味道口感都是超级的棒,最后加入少许榨菜提咸鲜味口感更加丰富。”食材明细主料面条(200克)虾仁(100克)猪肉馅(200克)辅料油(30毫升)甜面酱(一汤匙)榨菜丝(10克)油辣椒(一茶匙)香油豆瓣酱(30克)生姜(6克...
食材明细主料意大利面(50克)猪肉(50克)围基虾(50克)生菜(30克)辅料酱油(1小匙)糖(1/2小匙)花生油(1/2小匙)番茄沙司(1小匙)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱虾仁拌意面的做法步骤1、把材料准备好。2、围基虾洗干净并去剥去外壳。...
“我从小就爱米饭不太喜欢面条,因为那时候的面条花样少,菜品种也少,尤其讨厌挂面,现在生活好了,面条可以做到花样也多了,菜更是多得想吃什么有什么,现在的我也不再讨厌面条了,辰辰一直特别爱吃面条,为了不让她像我一样渐渐开始...
“鳝爆虾是一道浙江菜,虾仁软嫩,鳝片松脆,酸甜可口,外焦里嫩,再配以蒜末,味道极佳。”食材明细主料鳝鱼(400克)虾仁(200克)面粉(适量)辅料蛋清(适量)葱姜粉(适量)大蒜(适量)配料湿淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)醋(适...
食材明细主料基围虾(适量)辅料姜(适量)芝麻(适量)调料油(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线,虾壳洗净就那个控水,放入姜片料酒腌...
“一道快速翻炒的家常下饭菜简单美味清淡饮食!”食材明细主料虾仁(400克)葱花(两根)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)生抽(2毫升)玉米淀粉(一勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒虾仁的做法步骤1、成品图来一张!2、虾仁用生抽,玉米...
“在不想正经吃饭的日子里,我总喜欢翻翻家里的“仓库”看有啥能混搭的东西,很多时候这些混搭的美食都能给到我们一些惊喜,就像今天这咖喱味的意大利拌面。”食材明细主料意大利面条(200克)虾仁(适量)精肉(1块)胡萝卜(1根)洋葱(适...
“去菜场看到有人在现划鳝背,所以买了点,正好家里有点青虾仁,就想到杭州的一道名菜虾爆鳝!”食材明细主料黄鳝(450g)虾仁(10个)辅料色拉油(适量)料酒(2勺)盐(1小勺)生抽(10g)香醋(10g)砂糖(10g)黑胡椒碎(少许)生粉(适量)面粉(适量)蒜头(4瓣)酸甜(口...
食材明细主料虾(200克)黄瓜(50克)玉米(适量)蒜(2粒)红椒(半个)葱花(一根)辅料玉米油(15克)盐(2克)生抽(2滴)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜,红椒切丁备用。3、锅热下油,放入红椒葱花大蒜煸...
食材明细主料黄鳝(适量)虾仁(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆豉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄鳝炒虾仁的做法步骤1、黄鳝洗净切段炒至半熟后盛出备用。2、虾仁去虾线洗净。3、锅中放入适量油放入虾仁...
“鳝丝是用鳝鱼划成丝烹煮的菜肴。富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等多种营养成分,其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位,还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸,也含有少量的脂肪、维生素B1、维生素B2等...
“宫爆虾仁~色,香,味俱全,虾仁Q弹,营养丰富,深厚老人,孩子的喜爱~”食材明细主料虾仁(适量)黄瓜(适量)辅料姜丝(适量)花生米(适量)淀粉(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)香醋(适量)白糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(...
“亲戚送了很棒的黄鳝,肉质肥厚鲜嫩,于是鲜上加鲜做了虾爆鳝面,达令吃的时候说“你现在就是恣意抽我嘴巴我也不松口”……”食材明细主料黄鳝(两条)海白虾(500g)手擀面(适量)辅料蒜(一头)姜(适量)葱(适量)配料白胡椒粉(两汤匙)黄酒(四汤...
食材明细主料虾仁(适量)辅料香葱(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)调料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆虾仁的做法步骤1、食材:虾仁、葱段、姜丝、蒜片。2、虾仁中放入盐。3、一小勺玉米淀粉...
“虾仁三蔬拌面,真是回味无穷,充满了幸福的味道。幸福的味道,是浓烈的芬芳,是甜蜜的温暖,是厨房里飘着烟火气一缕缕的幽香,是醉人的味道。”食材明细主料挂面(一把)辅料豆芽(适量)胡萝卜(半根)杏鲍菇(半根)虾仁(适量)蒜末(适量)辣椒油(适...
食材明细主料鳝丝(250g)河虾仁(250g)面条(250g)辅料洋葱(半个)青椒(2个)生姜(半块)蒜头(适量)糖(适量)料酒(适量)柠檬汁(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡蛋(1个)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)熟猪油(少量)香葱(适量)大骨汤(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)三刻钟...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟虾仁爆鳝拌面营养丰富,含有丰富的蛋白质,还有碘和磷等矿物质以及维生素氨茶,并且肉质松软,容易消化,而且它还含有丰富的钙,可以强身健骨。主料黄鳝丝:250g干...
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