有关香煎风干鱼怎么做好吃的精选大全
食材明细主料风干鱼(4条)青椒(2个)红椒(半个)葱(1根)辅料酱油(适量)醋(适量)白糖(少量)豆瓣酱(1小勺)花椒(少量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎风干鱼的做法步骤1、风干鱼洗净,由于鱼比较长,锅比较小,我从中间切断了。锅中放油,放入...
食材明细主料金风鱼(适量)辅料面粉(适量)配料干辣椒粉(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)指天椒(适量)酱油(适量)油(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎炸金风鱼的做法步骤1、原料:金风鱼面粉干辣椒粉调料:葱蒜姜指天椒(切好炸过)及适量...
准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:60分钟主料鲅鱼:适量辅料盐:两勺油:适量鸡蛋:两个具体步骤1.新鲜鲅鱼切片,加盐腌制入味一小时以上。2.锅里加油预热,两个鸡蛋打散,加一点儿盐。3.腌好的鲅鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料草鱼:1条辅料食盐:适量具体步骤1.鱼洗净,擦干水分,切下鱼头,顺着鱼骨片下两大片鱼肉2.将鱼片两侧洒上盐,放冷藏室一天,腌出的水倒掉,再洒一层盐腌一天,倒...
“这是上次和蔬炒风干鱼是一起的另一半风干鱼,它除了炒清蒸的味道也不错的。不要花多少工夫,就是调和味道放在饭上蒸着。等饭好了他也可以出锅了。其实有好多菜很简易的,味道也很棒的。要是忙的时候做一些蒸菜可以减少做...
“原味”食材明细主料风干草鱼(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)生抽(适量)红辣椒(2个)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸风干鱼的做法步骤1、温水侵泡半天,洗净切块,加料酒生抽腌制1小时。2、装盘加入红辣椒,大葱丝,姜...
“今来一款家常美味:香煎风琴带鱼。鱼身两面划刀,腌制更入味。鱼肉鱼热油后会呈现波纹,像极了风琴!哈哈😄外酥里嫩,好吃极了!”食材明细主料带鱼(两条)辅料葱(适量)姜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸...
“鱼,我们家的大爱。不管怎么吃,都喜欢,也许是出生在江边的缘故吧。小时候家里方圆百里湖泽遍布,爸爸工作的医院就在江边,那个年代,七十年代、八十年代的时候,公路修得不多,江边的路不好走,遇到雨雾天,江里打出来的鱼是运不出去...
食材明细主料鱼肉(适量)猪肉(适量)小肠(适量)辅料精盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)姜米(适量)五香(口味)技巧(工艺)数天(耗时)高级(难度)风干鱼肉香肠的做法步骤1、去好鱼刺的鱼肉,猪肉,小肠。2、将备好的鱼肉,猪肉剁成丁...
食材明细主料净面鲤鱼(一条,1000克)辅料花椒粒(10克)元葱(20克)加饭酒(30克)盐(10克)味精(5克)胡椒粉(5克)姜汁(10克)宴会香醋(1支)沙茶酱(1勺)淀粉(30克)咸鲜(口味)煎(工艺)一天(耗时)普通(难度)风味煎鱼的做法步骤1、鲤鱼去头,内脏,鱼骨要净肉2、鱼内...
“五月,是孩子们长身体的黄金月份。世卫组织报告指出:人体的生长速度在一年中不仅不相同,而且差异颇大,长得最快的是在5月份,平均达到7.3毫米;长得最慢的是10月,只有3.3毫米。为何人体在5月份长得最快呢?根据生物学家和医学专...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼有很多种,做的方法也不少。风板鱼含有高蛋白,并且肉质嫩少刺。爱吃鱼的千万别错过。原本鲜嫩的鱼去煎,里嫩外焦,加上佐料,特别美味。香煎风板鱼不仅含有...
食材明细主料小鱼干(适量)青椒(适量)红辣椒(适量)辅料料酒(适量)生姜(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎小鱼干的做法步骤1、锅中油预热,放入小鱼干煎至两边金黄。2、放入一勺料酒。3、放...
“马步鱼俗称大棒鱼,也有将它叫做针鱼的。以马步鱼为原料,经过加工调味生产的干品,适合烧烤,煎,炸等做法,马步鱼干是盐好了的,做的时候不需要加任何调料,在锅里放点儿油,一煎就熟了,像烤鱼片一样的香。”食材明细主料马布鱼干(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟香煎清条鱼是我非常喜欢的一种鱼,不仅口感嫩弹,刺少肉滑,而且烹饪起来方法简单,火候容易掌控,鲜香十足。同时,营养成分也是非常丰富,不仅含有丰富的胶原蛋白...
“简单好做又好吃.”食材明细主料鳗鱼干(两条)辅料油(适量)盐(一匙)胡椒末(一匙)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鳗鱼干的做法步骤1、准备好新鲜的鳗鱼干2、将鳗鱼干剪成小段.3、用清水浸泡鳗鱼干.4、泡软后将水倒掉.5...
“海鳗鱼干,是家乡的特产,做法林林总总有很多,比较简单的是清蒸,还有就是煎着吃了,煎好的海鳗鱼干,很香,下饭也配酒,就是当零食吃也不错。”食材明细主料海鳗鱼干(200克)辅料植物油(适量)料酒(适量)先抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工...
“很多人喜欢吃煎鱼,但是90%的人不知道,煎鱼要这样做,不粘锅不破又入味,外表酥脆而且肉质细嫩还多汁。这个秘诀是从一个大厨哪里学来的。”食材明细主料去头冰鱼(6条)辅料油(5ml)盐(5克)姜粉(1克)生姜(10克)生抽(1ml)罗勒清香汁(20ml)香...
“又到了晒腊味的好季节,趁着阳光正好,北风清劲,传承家族美食文化的时刻又开始了。”食材明细主料青鱼(2000g)辅料干辣椒(适量)调料盐(60g)酱油(适量)高度白酒(适量)十三香(1勺)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)风干腊鱼的做法步骤1、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟棒鱼是我比较喜欢的一种风味独特口感嫩滑细腻的海生鱼,有多种多样的烹饪方法,不过最经典的还要说这道风味香煎棒鱼,受到很多人的喜爱。煎制的烹饪方法使...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小针鱼是我非常喜欢的一种鱼类,不仅价格实惠,口感鲜香,而且烹饪过后基本可以忽略鱼刺的存在,吃起来非常爽口,这种鱼的烹饪方法有很多种,有配合咸菜一起炖煮...
“这就是我们所谓的甘望鱼(IkanKembong)。我很久没有买来吃了。甘望鱼其实鱼身比较软。煎到脆脆干干很好吃的,今天在菜市场看到很新鲜,就买了配搭自制辣椒糊做来吃。嗯很开胃地说....自制辣椒糊可以看连接自制辣椒糊”食...
“干煎鱼的做法非常简单,把鱼收拾干净,码上味,入油锅煎制金黄焦脆,撒上椒盐和孜然粉即可。”食材明细主料鳎目鱼(适量)辅料料酒(适量)食盐(适量)花椒(适量)椒盐(适量)孜然(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎香酥鱼的做法步...
准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟主料华子鱼:一包生姜:一块大葱:一根花椒粒:少许料酒:两勺小葱:一根蒜蓉:适量辅料食盐:5茶匙椒盐:3茶匙辣椒粉:2茶匙肉桂粉:1茶匙罗勒粉:1茶匙黄姜粉:1茶匙具体步骤...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟豆干是我非常喜爱的一种传统的中式食材,是一种营养价值很高的豆制品。豆腐经过特殊的处理之后制成的豆干,其中的蛋白质和各种营养成分可以更加充分和容...
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