有关无油配方|外脆内松软的精选大全
“这是一款绝对健康低卡的点心呢,无油配方。外皮略脆,内部松软。加入满满的自制蓝莓酱,一咬,满满的蓝莓酱,满足!-麦子厨房蛋白:2个蛋黄:3个白砂糖:45g低筋面粉:80g自制蓝莓酱:适量”食材明细主料蛋白(2个)蛋黄(3个)白砂糖(45g)辅料低筋...
“今天做一款简单的软欧包,使用了波兰种、冷藏免揉等方法,操作简单易上手,就是需要一点时间。成品口感非常的好吃,麦香味十足,皮脆内软,营养丰富!”食材明细主料全麦粉(150克)高筋面粉(150克)清水(220克)酵母(6克)白砂糖(20克)植物油(15...
“寒冷的冬天最喜欢吃香香甜甜的面包了,尤其是手撕面包外脆内软,奶香浓郁,早上起来配一杯温热的牛奶,怎么能停住口呢!”食材明细主料中筋面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)盐(2g)酵母(3g)奶粉(6g)和面黄油(30g)水(140g)糖粉(20g)裹入黄油(200g)奶香(口...
“一盘果香派出炉了,烤出来的效果很棒哦,外皮酥酥的,内馅软软的,苹果有点点焦香,很高大上的节奏,吃货们必备吖!!!”食材明细派皮黄油(75g)低筋面粉(100g)糖粉(10g)冷水(20g)盐(1g)派馅鸡蛋(2个)细砂糖(50g)牛奶(90ml)蜂蜜(1小勺)苹果(1个)淡奶油(90m...
“这款蛋糕食材用料和制作方法都非常简单,口感松软绵甜,细腻组织,喜欢的试试吧~”食材明细主料鸡蛋(150克(3个))低筋面粉(130克)细砂糖(150克)辅料柠檬汁(几滴)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无水无油松软小蛋糕的...
“早上起床想吃松饼,但是之前做的松饼方子总觉得中间吃起来硬硬的,不想做普通版本的松饼方。想到家里买了好多红豆薏仁粉,就脑洞大开,想试试看做出来什么效果,想不到成品特别松软,最中间的也不会有实心层,好吃到没朋友啊!”食...
“非常快手的一道小甜品,外皮带酥脆,内里绵软,夹馅多变!可以直接加奶油馅料,也可以用卡仕达酱,或者加抹茶粉等变个色!十分百搭的一款,蛋糕胚制作好了,夹馅按个人喜好来就可以。蛋糕胚类似分蛋海绵的制作,因为无水无油,蛋白打稳定...
“今天做一款简单的家常葱油饼,外层金黄焦脆,内里松软而葱香浓郁,方便快捷又美味,给孩子们准备起来吧!”食材明细主料普通面粉(300克)清水(100克)鸡蛋(2个)葱粒(50克)盐(2克)油酥用植物油(40克)普通面粉(20克)盐(1克)葱香(口味)煎(工艺)一小时(...
虎皮尖椒源自于四川,是四川的一道名菜,属于川菜,以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等食材制作而成,外脆内软,辣味十足。下面这种做法不需要那么多的辅助材料,也可以达到外脆内软,辣味十足的口感,而且做法极为简单...
“油条有几种做法,之前也做过一种,感觉还是这个配方好吃…”食材明细主料面粉(500克)辅料鸡蛋(一个)黄油(30克)糖(5克)盐(5克)奶(60克)水(210克)玉米油(20克)小苏打(1克)无铝蓬松剂(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无铝蓬松剂配方油...
“周末一般都喜欢睡懒觉,基本上是早餐、午餐一起解决。今天就特想吃葱油饼配白米粥,但是一点也不想出门,也不能为了吃一顿葱油饼再让老妈来吧!算了,自己捣鼓着吃吧。成果非常好哦,觉得还是自己做出来的好吃!总结:凡是用心,结果...
食材明细主料祖名豆腐皮(适量)香菜(适量)卤水豆腐(适量)花生粉(适量)沙拉酱(适量)肉松色拉油(适量)鸡蛋液(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)外脆内嫩豆腐卷的做法步骤1、准备材料。2、将香菜切成末。3、豆腐切条。4、豆腐皮撕...
“油条是我们传统食物,虽说吃多了油炸的食物不好,但是偶尔自己做一次还是很棒的,只用简单的几种料就可以做出松软的油条。”食材明细主料面粉(350克)植物油(30克)鸡蛋(2个)盐(4克)牛奶(190克)酵母粉(3克)辅料花生油(700克)原味(口味)炸(工...
食材明细主料猪肉馅(500克)辅料鸡蛋(1个)配料盐(适量)黑胡椒碎(适量)意大利什锦香料(适量)香葱(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)非油炸烤肉丸的做法步骤1、肉馅中加入1个鸡蛋和适量的盐、黑胡椒碎、意大利什锦...
“香喷喷的松饼无疑是早餐的好选择。简单快手还低热量,一起来开始美好的早晨吧!”食材明细主料面粉(200g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(80g)蜂蜜(10g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油松饼的做法步骤1、准备好食材。2、面粉过筛。3、...
虾里含有非常丰富的蛋白质,营养价值很高。虾有很多种做法,我家最喜欢吃的就是糖醋虾仁。糖醋虾仁是一道主要由虾仁制作而成的菜,味道酸酸甜甜,外脆内软,一口咬下去虾仁很Q弹,甜而不腻,大人小孩都超级喜欢,好吃到瞬间光盘,而且...
“说到汉堡包估计十个孩子九个都爱吃,外面某爷爷和某叔叔被曝,实在是不让人放心。孩子要吃当家长的就得十八般武艺样样精通,在家自己做汉堡绝对是经济实惠又好吃,保证秒杀某爷爷某叔叔。今天就给大家教汉堡胚的做法,这款汉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2分钟相信很多朋友都喜欢吃多蒜香的软包,的确是,外酥内软的蒜香软包怎么可能有让人拒绝的理由呢?很多时候我在路边看到有卖的,我都会买一两个在路上吃,那香味,真...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个黄油:30低筋面粉:80蜂蜜:50白砂糖:15辅料具体步骤1.鸡蛋打发,刚开始低档打发,开始有泡泡后,转高档2.打到糊状,有细腻的感觉就ok了。分几次加入白...
“今天换一个土豆的做法,黄油烤薯角,黄油的奶香,黑胡椒的提味,土豆质朴包敛,入口时外层酥脆,内里绵软有层次,太好吃啦!”食材明细主料土豆(3-4个)盐(5克)黑胡椒(适量)食用油(25克)无盐黄油(30克)玉米淀粉(适量)辅料大蒜(1颗)橄榄油(5克)原味(口...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟起司脆酥排骨,一听就足以让你留口水啊有木有!那金灿灿的表皮,一定很酥脆,那香软的肉,一定多汁鲜美。一盘金黄色的起司脆酥排骨,外酥内软,一口咬下去,肉汁立刻...
“今天做一款超简单的淡奶油司康,可以用来消耗淡奶油,外层酥脆,内层酥软,奶香十足,香儿不腻,可以作下午茶小点心。”食材明细主料中筋面粉(100克)低筋面粉(100克)白砂糖(20克)泡打粉(4克)淡奶油(200克)抹茶粉(4克)辅料蛋黄液(适量)甜味(口...
“今天做一款简单的小吃,葱千层小方,表面烤制的焦脆,内层松软,葱香四溢,制作简单,新手也可以做得很漂亮哦。”食材明细主料低筋面粉(200克)白砂糖(10克)泡打粉(8克)盐(1克)无盐黄油(110克)鸡蛋(1个)牛奶(80克)辅料小葱(60克)中筋面粉(30克)葱...
“今天做一款无糖无油的全麦馒头,摒弃了糖和油的添加,营养丰富,富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于消化系统的健康和稳定血糖水平。与传统的白面馒头相比,全麦馒头更能提供持久的能量,给身体注入活力。”食材明细主料全麦...
小吃店大多都有脆皮香蕉这个小吃,但很多地方都是用的糯米粉做的。今天要教大家做的是有香蕉的脆皮香蕉,色泽金黄、外脆内软、香味浓郁,吃一口就让人不得不爱。喜欢吃这个的朋友可以跟我一起试试主料香蕉:3根辅料鸡蛋液:适...
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