有关炸酥角的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟在潮汕人家,每当有隆重的节日时,都会做酥角。酥角既好看又酥香,一口咬下去,就咬到了馅,馅料里糖浆的甜、花生和芝麻的香让人满口留香,真是配茶的必备美食。...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蜜汁叉烧肉:50李锦记叉烧酱:1大勺思念牌印度飞饼:2张玉米淀粉:1茶匙蛋液:少许辅料蜂蜜:少许具体步骤1.蜜汁叉烧肉切小丁;2.加入李锦记叉烧酱;3.加入少许蜂蜜;4...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好吃的炸酥角,炸酥角,新年特有的年货之一,好好吃,现在吃,有了年的味道,小时候的春节,除了做粉酥、炸酥角外,还有必备的打“酒杯印”。儿时每到春节就跟奶奶一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炸酥角这道美食其实所需要的食材为面粉,而且也就只有面粉,其它的都属于调味品,制作简单,味道鲜美。采用面粉制作成为角落形状没放入油锅之中煎炸,随着时间...
“八角酥是一道传统的中式名点,特点为外松脆,内绵软,我用的是豆沙,你可以选择你喜欢的馅料,下面讲过程”食材明细主料低筋面粉(250克)猪油(70克)瓜子仁(适量)辅料鸡蛋(1个)青梅(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八角酥的做法步...
“羊角酥在我小时候也叫淇淋筒,外面的千层酥皮一口咬下去酥酥脆脆的,里面包裹着又香又甜的奶油,满嘴浓香四溢的,是一道不错的下午茶甜点哦。”食材明细主料千层酥皮(1份)蛋黄(2个)低筋面粉(10克)玉米淀粉(10克)牛奶(200ml)黄油(140克...
“来了一堆菱角,熟的生的。在被尝过之后,它们被扔到了一边。望着这一堆黑乎乎的牛角有些不知所措。总不能一直这么放着,搜罗了一堆解决方法。这个菱角酥看起来很不错,金黄酥脆的样子,很容易立即投入行动。只是菱角用量太少...
“豆角一般都是炒菜吃了,其实加点料炸出来当零食真的很不错,尤其是家里孩子爱吃的不得了。”食材明细主料无丝豆角(300g)辅料鸡蛋(1个)面粉(15g)面包糠(50g)盐(适量)花椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥豆角的做法步骤1...
食材明细主料豆角(适量)辅料淀粉(20g)面粉(20g)鸡蛋(2个)盐(3g)麻辣鲜(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥豆角的做法步骤1、豆角清洗干净。2、对半切开。3、下锅焯水。4、捞出过凉水。5、控水备用。6、面粉和淀粉放入容...
“羊角酥,还是比较像的,用了一个擀饺子皮的工具,就能搞定”食材明细主料油酥面团(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊角酥的做法步骤1、经过最少三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、取一块擀成长条,切去...
“普通的千层酥皮黄油含量太高了,就试了下这个配方,效果还不错。刚好今天不想和面,发现方子里面用料理机也可以,刚刚好我也有一个类似的,就试着用了下,感觉还不错。如果你没有料理机,用手揉成团也是可以的。”食材明细主料普...
“茄子,一种非常普通的实惠的蔬菜,营养丰富、烹饪方式多样,还实惠。鱼香茄子、茄子煲、蒜蓉烤茄子、手撕茄子、地三鲜、红烧茄子、炸茄盒等等。相信这么多种口味,至少吃过一二种吧。今天要介绍的是酥炸茄角。可以当下酒菜...
“家里只剩土豆的时候能做出什么样的美味呢?来试试这款烤薯角吧,一端上桌就被小朋友抢光了。外皮酥酥脆脆,内里软软糯糯,绝对不会让你失望!”食材明细主料土豆(450g)辅料椒盐粉(3g)调料孜然粉(3g)食用油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟炸面角是一道制作十分简单的小点心,非常适合在午后的时候作为下午茶的点心进行食用呢,而且外观十分有特色,受到小朋友的喜爱,主要用到的面粉,面粉经过油炸...
“炸豆角酥自做不零食,香香脆脆的。”食材明细主料面粉(800克)辅料植物油(适量)盐(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炸豆角酥的做法步骤1、备面粉加清水,芝麻,糖揉至均匀,揉光滑2、分成同等份3、用擀面桨擀成薄皮...
食材明细主料面粉(240g)辅料鸡蛋(2个)白糖(40g)西红柿(1个)油(20g)黑芝麻(20g)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥炸脆角的做法步骤1、西红柿切十字花刀,开水烫一会去皮。2、用料理机打碎,没有料理机切碎也一样共140克。3、加入...
“第一次炸菜角,居然成功了,而且很好吃,老公和儿子超爱”食材明细主料鸡蛋(适量)韭菜(适量)粉条(适量)面粉(适量)辅料五香粉(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸菜角的做法步骤1、开水烫面2、调馅3、放入热油...
“在我们的家乡这种传统食品叫做“干到酥”,因其形状如切成一断一断的豇豆,又称之为“豇豆酥”。既可当零食又可当下酒菜,称个二三两就满满的一盘了,价格亦实惠,二三块钱的“豇豆酥”配1斤白酒绝对没问题。今天,我自己在家...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟炸油酥角是广东非常有名的点心,在以前每当过年、过节家家户户都会开油锅、炸油酥角用来宴客或者拜神,现在虽没有开锅自己炸,但过节时都会买回来。油酥角...
“今天捣鼓了一天,从炒花生开始做,炸了一大盆油角。油角相信是年味中最深刻的回忆了。新年最喜欢吃油角,尤其自己做的更有过年气氛味道自己做的怎么也喜欢,包好之后一起下油锅炸起来。。留意自己包的那些会不会裂口,爆馅料...
食材明细主料飞饼(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛角酥的做法步骤1、飞饼一张,解冻。2、切成角状。3、从大头开始卷起,放烤箱150度上下烤10分钟。4、表皮涂蛋液,烤至金黄色即可。...
食材明细主料土豆(265克)辅料玉米油(1勺)盐(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸薯角的做法步骤1、食材:土豆。2、将土豆洗净,去皮。3、放在案板上切成块。4、随后,将切好的土豆再清洗多余的淀粉捞出...
“炸油角是广东传统贺年的点心,因为它的形状像“荷包”,亦即钱包,取其钱包饱胀的好兆头,所以是新年必备的贺年小吃。炸油角又香又甜,女儿小时候特别喜欢吃,不管年节不年节,时不时就会炸上一些,做的多了,熟能生巧,到现在也算是我...
“今年父母不在身边,凭着往年的记忆,折腾了一番,经过俺的改进,味道挺不错滴!”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料肉糜(适量)包菜(适量)红薯粉条(适量)虾皮(适量)韭菜(适量)配料盐(适量)八角粉(适量)花椒粉(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟炸油酥角制作简单,美味而又香脆。所需要的食材主要为酥角皮、花生、芝麻。酥角皮口感香脆,富含多种营养物质。花生富含丰富的蛋白质以及多种营养。长期...
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