有关韩国芥末汁冷菜的家常做法的精选大全
“芥末汁冷菜是将各种蔬菜与切好的梨,栗子,肉片等用芥末汁搅拌做成的凉拌菜。具有刺激性的辣味和酸甜味道的芥蓝菜,被当作开胃的食品,和饭桌相比更多的出现在酒桌和酒席上。这道菜作为韩国凉拌菜的代表之一,和熟菜相比具有...
“脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的冲辣,清爽快意,开胃的蔬菜非他莫属。”食材明细主料芥蓝菜心(200g)红椒丝(少许)葱白丝(少许)辅料白砂糖(适量)白醋(适量)芥末油(适量)芥末酱(少许)盐(少许)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末菜心的做法...
“这是一道小吃,没事的时候,少弄一点,安慰一下自己不安份的嘴巴。土豆的比例可多点,胡萝卜可少点。小厨原贴是把胡萝卜焖至七八分熟,然后所有食材弄好后,直接放鸡汁的,我改了一下,感觉胡萝卜过一下油比较好,而且鸡汁也会很入味...
“特别推荐这道拌面,滋味丰富,开胃,简单易做,正适合炎热酷暑没有胃口时食用。”食材明细主料冷面(两人份)辅料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生姜末(2分之1大勺)梨(1个剁碎)洋葱(半个剁碎)鸡蛋(半个)黄瓜(少许)黄豆芽(少许...
“没有放芥末,一样吃出芥末的感觉。”食材明细主料荠菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)怪味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芥末荠菜的做法步骤1、荠菜洗净,在太阳下暴晒一天2、晒软后,切成段。把锅烧热,倒入芥菜,快速翻炒,3、...
“凉软中带有芥末香味,清淡爽口。”食材明细主料凉粉(适量)黄瓜(适量)辅料黄芥末(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末凉粉的做法步骤1、芥末粉放碗中用开水调成糊状,隔水拔凉待用。2、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料洋葱:适量大葱:适量牛肉:适量荞麦面:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量雪梨或者苹果:适量煮鸡蛋:适量冷面汤汁:适量辅料具体步骤1.在锅里煮牛肉放入洋葱、大葱、白...
“炎热的夏日吃的最多的当属冷面了!什么炸酱面,凉拌蔬菜面,韩国冷面等等只要是凉的就一定很受欢迎!【韩国冷面】也是我们最喜欢吃的!牛肉汤,韩国泡菜,钢丝面,辣辣的鲜鲜的!再炎热的天气只要眼前有这样一碗凉爽的【韩国冷面】你...
“据记载,菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬,也叫做“波斯草”,后在唐朝时由尼泊尔人带入中国。唐代贞观二十一年(公元641年),尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来,作为一件礼物,派使臣送到长安,献给唐皇,从此菠菜在中国落户了...
“最近想吃芥末油拌的冷菜,用干豆腐,小白菜和粉丝,就像过年回家老妈拌出来的味道一样~”食材明细主料干豆腐(1张)小白菜(半颗)粉丝(1捆)辅料盐(1勺)味精(1勺)酱油(1勺)芥末油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末冷菜的做法步骤...
食材明细主料芥菜(适量)瘦肉(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末芥菜的做法步骤1、芥菜清洗干净焯水用冷水冲洗2、芥菜切碎瘦肉切末辣椒大蒜切成末3、锅中倒入油炒香蒜末辣椒瘦肉4、倒入芥菜...
“第一次发帖,有些许紧张!最近一直在减肥,算是比较有决心的一次吧!一直是一个吃货,经常半夜还会捣鼓着想着要吃什么。经常嚷嚷减肥,嘴巴却一直没有停过,一天5顿6顿的吃!我特别爱吃主食,吃肉,烧烤,泡泡,薯条汉堡都是我的最爱!终于到...
“今天北京的气温较高,由于一天都在外面跑业务,工作结束浑身感觉燥热回家后就想吃一些凉爽的食物,因此,晚餐特做了韩式冷面。一碗面下肚顿感浑身舒服了许多,呵呵!我比较喜欢吃韩式的冷面,主要是吃起来凉爽,入口后细品起来有些...
“这是我试过多次都饱受好评的辣白菜酱汁,用来拌萝卜泡菜、小白菜泡菜、黄瓜泡菜也都十分美味。”食材明细主料苹果(一个)梨(一个)姜(一个)蒜(15瓣)红葱头(一个)洋葱(一个)葱(3根)青辣椒(一个)糯米粉(50g)小鱼干(50g)辅料盐(30g)鱼露(100ml)味...
韩国冷面,想必您听说过,但是不知道您有没有尝过呢?如果能在自己家里亲手制作韩国冷面,偶尔换换口味,听起来是不是也不错呢?下面的文章就为您提供了几种关于韩国冷面的做法,您看完之后就可以自己在家试着动手做一下了。一、韩...
“韩国米汁即为食醯,是韩国人最受欢迎的传统民俗冷饮,而食醯,在中国“庄子”书中就有记载,也是两百年前“四礼便览”祭祀神位及祖先时就会摆设上桌的祭品之一。据说到现在中国山西地区仍有这样的饮品。韩国人很喜欢在蒸汗...
“前几天去隔壁二楼吃韩国料理,他家的烤肉是真不错也不贵,但是套餐里送的冷面就一言难尽了所以啊果断买回来自己做了起来其实不难,就是看着有些繁琐而已天气越来越热我觉得你们家的餐桌上也可以试试呀想要视频做法的也可...
食材明细主料芥菜腌菜(300克)肉末(适量)红辣椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)新鲜大蒜叶(少许)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末芥菜腌菜的做法步骤1、准备好腌菜2、所有的食材都剁成...
“刚刚做了大蒜烧肚条,剩下一小块猪肚加了一根黄瓜做了【芥末肚丝】,很是爽口,一肚两吃,冷热两种,满足不同口味的需求。”食材明细主料熟猪肚(1小块)黄瓜(1根)香菜(1小把)辅料小葱末(适量)小红椒(2个)蒜末(适量)配料芥末油(适量)盐(1/2茶...
“韩式拌冷面韩式拌冷面是在冷面面条里放入辣且浓稠的拌酱后搅拌吃的美食。韩式拌冷面也可以放入生鱼片,这是叫做'咸兴冷面'的咸镜道的特有乡土食品。冷面要在温度为零下的严冬吃,才能感觉到其真正的味道,这就叫做'以...
“今天的打卤面格外简单,肉末芥菜卤,南方的芥菜和北方的芥菜不太一样,芥末味不是很浓,脆嫩的口感,打卤是不错的选择。”食材明细主料芥菜疙瘩(半个)猪肉(半斤)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)生抽(适量)淀粉(少许)醋(少许)蘑菇粉(适...
“韩国冷面也叫朝鲜冷面,是韩国传统美食之一。送走了梅雨季节的韩国,如今已经迎来了炎炎夏季。炎热的高温下,冷面俨然已经成为大家日常主食了。韩国冷面在吃法上也有讲究:冷面过去是冬季食用的饮食,那是因为做冷面的主要材...
“选择有点肥的猪肉来用,因为含猪油的菜吃起来香”食材明细主料肉末(200g)芥菜(500g)辅料葱白(2条)泡发香菇(2朵)姜(2片)番薯粉(50g)鸡蛋(1个)盐(一匙)白糖(半匙)酱油(1勺)食用纯碱(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒芥菜的做法步骤...
“江白虾俗称“水晶虾”,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,营养丰富,细嫩异常,鲜美无比。白虾的制作方法很多,盐水,葱姜炒等。这款芥末汁江白虾,用油爆后沾调味汁的吃法,可以把香酥的虾壳一起吃掉。因为虾壳极薄,快速油爆后会变得非常...
“最近跟邻居学的喜欢吃芥末。昨天做了一个金针菇,今天又做芥末菠菜。味道很好,尤其是芥末那通鼻的本领,呵呵,舒服。很适合感冒鼻子不通的人食用。呵呵。”食材明细主料菠菜(菠菜)辅料粉丝(适量)盐(适量)蒜末(适量)芥末(2滴)醋(适量)...
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