有关海蛎芥菜粥的家常做法的精选大全
食材明细主料大米(100g)海蛎(50g)芥菜(1棵)辅料盐(适量)配料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海蛎芥菜粥的做法步骤1、在锅里放入大米2、将米淘洗干净,放入适量的水,开火煮3、将海蛎洗净4、芥菜洗净切段5、大米煮至7分熟...
“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生...
“海蛎子酸菜锅,我想东北人都很了解,冬天的酸菜,那可真是家家户户的标配。准备好食材,低温慢炖,那滋味,别提多好吃了!”食材明细主料酸菜(半颗)海蛎子(100g)猪肉(250g)粉条(1小把)辅料姜(4片)大葱(1根)猪油(1勺)花椒(少许)调料蚝油(1勺)盐(适量)...
“海蛎煎又称蚵仔煎,是闽南一带知名小吃,是将海蛎和地瓜粉、蛋、蒜叶或韭菜等结合烹饪而出的一道菜。海蛎又称牡蛎,《本草纲目》称,“多食之,能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。苏东坡把它与北方的熊掌并提。现代营养学...
“海蛎煎,用闽南话讲是蚵仔煎,是台湾、福建闽南一带出名的特色小吃;在福建的很多地区都有海蛎煎,但各地在做法上都略有不同;台湾的海蛎以茼篙菜、鸡蛋和番薯粉制作海蛎煎;闽南附近的做法大多相同,会加大量的青蒜和番薯粉----...
“芥菜含粗纤维,胡萝卜素及多种维生素,具有和脾,利水,止血,明目功效❤️。这个粥特去火,小时候经常吃的💋💋。芥菜和排骨最配了😃😃,这次用的是熏排,江西朋友送的,自带咸香味(粥里不用放油啦,稍微加点盐),配上绿绿的芥菜🍀🍀,经1小...
“海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠。”食材明细主料海蛎(200g)紫菜(一片)辅料葱(...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料海蛎子:1斤韭菜:1块钱的鸡蛋:四个辅料盐:适量味精:适量香油:适量具体步骤1.将韭菜摘干净,鸡蛋打好备用。2.海蛎子多洗几遍,控出水,放入韭菜和鸡蛋,倒入水,家...
芥蓝是一种十分常见的菜肴,也很频繁的出现在每位的餐桌上,例如:盐水泡芥蓝、蒜蓉炒芥蓝等等,可是除了这些的做法之外,还有没有其他的做法?这样来说的话,可能会有人摇摇头,所以,今天,就给大家介绍芥蓝的家常菜做法。芥蓝的家常...
食材明细主料紫菜(适量)海蛎(适量)韭菜(适量)萝卜(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜海蛎萝卜饼的做法步骤1、原料洗净准备2、萝卜去皮削丝,加点水放锅里煮至8分熟3、把煮好的萝卜捞出沥水4、紫菜...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个海蛎:400辅料葱花:适量细盐:适量色拉油:适量具体步骤1.备鸡蛋,海蛎及葱花。2.热锅加油。3.下鸡蛋。4.煎至鸡蛋凝固。5.加入海蛎。6.加入葱花。7.加...
“在福州习俗有个叫“试鼎”,“鼎”就是锅的意思,试鼎就是新娘子刚入婆家要下厨房做饭做菜,展示厨艺,意表能干、贤惠。试鼎做的菜就是这道“海蛎豆腐汤”,主要原因有二,一是海蛎,方言叫“蛎仔”,与“弟仔”谐音(小孩子),有早生贵...
“天气好冷,早上来一碗热气腾腾的芥菜猪肉粥暖身,暖胃,低油低糖,更适合老人孩子。”食材明细主料芥菜(一小根)猪肉(100g)米(100g)小米(10g)辅料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芥菜瘦肉粥的做法步骤1、芥菜不用太多...
食材明细主料大米(200g)小米(50g)牛肉(150g)香菇(若干朵)小黑木耳(若干炖)西红柿(1个)海蛎(1袋)辅料芹菜(适量)胡萝卜(一截)生姜(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄海蛎牛肉粥的做法步骤1、牛肉按横纹纵切成薄片,放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:200海蛎肉:300辅料蒜子:适量香菇:适量姜:适量水淀粉:适量香菜:适量盐:适量麻油:适量具体步骤1.首先将香菇去蒂,斜刀切片、豆腐切小块、蒜子切片、姜切...
食材明细主料蟹(4只)米(300g)辅料香菜(6根)葱(少许)姜(2片)海蛎干(20g)配料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清蟹海蛎粥的做法步骤1、米洗净,用不泡半小时。2、蟹洗净,放水里让它活动活动。3、香菜,香葱,海蛎洗净。4、把米和海...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料海蛎:350鸭蛋:1个辅料盐:适量酱油:适量油:适量韭菜:适量地瓜粉:适量具体步骤1.准备材料:海蛎,鸭蛋,韭菜,地瓜粉.2.韭菜洗净切碎,蛋打入碗里.3.海蛎洗净...
芥蓝又叫甘蓝菜,是常见的绿叶蔬菜,也是日常生活中经常能吃到的一种做法简单且美味的菜品。一般来说,芥蓝可以清炒、白灼,或者与腊肉、肉片一起炒。与此同时,芥蓝还有降血压的功效,对高血压患者来说简直是福音。那么,芥兰的家...
食材明细主料大芥菜(400g)辅料干辣椒(3根)橄榄油(20g)盐(2匙)味精(少许)蒜辫(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火,放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜...
“南方的春天总是不断的阴雨绵绵,潮湿的天气会让你懒惰得连胃口都没有了,然而,大学时候的我却最喜欢现在的天气,喜欢站在7楼的宿舍外面看着广场上来去匆匆的同学们,也喜欢看着那无边的银丝,听着滴滴答答的声音,当然,最最最喜...
食材明细主料烧骨(适量)芥菜(适量)大米(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)红葱头(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧骨芥菜粥的做法步骤1、烧骨。2、芥菜。3、切丝。4、锅子烧热爆香红葱头和姜片。5、放入烧骨翻炒均匀。6、大...
“比较新鲜的海鱼用来做汤最好喝了,非常鲜美,夏天比较炎热放入一点芥菜又更解暑降火气,非常适合夏天喝的一款汤,制作又简单,因为放入了两种鱼所以就统称为海鱼汤了~”食材明细主料海鱼(200克)肉(50克)芥菜(100克)辅料姜片(1块)葱段...
“今天给大家带来一道海蛎豆腐羹,它在福州知名度很高,是福州人非常喜欢喝的一道羹,冬天最适合的一道羹,鲜嫩爽滑,营养丰富,一碗下肚全身热呼呼。这道羹的主要食材就是海蛎,配料是豆腐。海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中...
“牡蛎,青岛人称之为海蛎子,牡蛎粥在福建等地区称之为蚝仔粥,喜欢清淡的口味,连肉末都未用,只用到牡蛎的鲜和香米的香。”食材明细主料香米(150克)辅料盐(适量)海蛎子(适量)海米(适量)扇贝柱(适量)白胡椒粉(少许)葱花(适量)姜丝(少许)其他(...
“外酥里嫩,鲜美无比。”食材明细主料海蛎(250克)紫菜(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)葱芹菜韭菜(适量)油炸粉(适量)鸡蛋(1个)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海蛎紫菜酥的做法步骤1、紫菜剪碎碎用美极鲜酱油润湿2、海蛎...
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