有关鲫鱼蘑菇汤的精选大全
“鲫鱼肉质细嫩,含有丰富的蛋白质,容易被人体消化吸收,具有益气健脾、利尿消肿、开胃调气、清热解毒、通乳汁等功效。适合脾胃虚弱、食欲不振、营养不良者,产妇食用非常好!产后、手术后、病后体虚者,经常吃一些鲫鱼有益于身...
“本人很爱吃鱼。。。所以鱼也是我做得最拿手的菜肴~鲫鱼蘑菇汤,鱼肉鲜甜,汤浓汁香。最喜欢用它泡饭,吃得满嘴留香,回味良久啊。。。蘑菇与鲫鱼一起煮,此菜有养颜,强健身体,健脑益智的功效,这也是书上说的。。。其实我更偏爱...
食材明细主料鲫鱼(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)咸甜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法步骤1、先把鱼洗净,然后去除肚子上的一根黑线,把肚子内侧的黑色的皮都刮掉。2、然后把葱...
“自从把女儿接过来自己带就天天不知道搞什么菜给她吃,今天带她去超市她要去看鱼,然后我就想到给她炖个鲫鱼汤吧!营养又美味!”食材明细主料鲫鱼(1条)杏鲍菇(1个)辅料生姜(适量)料酒(2汤匙)色拉油(适量)盐(2匙)糖(1匙)蒜子(适量)葱(适量)咸...
“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机,鱼...
“中国菜式的各种菜名,比如步步高升、花开富贵、年年有余等,无一不透露着中国文化的博大精深!这些富贵吉祥的菜名,有些是因为菜式形似其物、有些却是因为食材与其同音。当年夜餐桌上摆好了煎、炸、炒、拌的各种美味佳肴,可...
食材明细主料鲫鱼(一条)香菇(50可)猪肉馅儿(100克)辅料酱油(5ml)蚝油(5ml)盐(适量)番茄(3片)鸡精(少量)葱(一根)姜(三片)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼汤香菇抄手的做法步骤1、准备一条新鲜宰杀洗干净的鲫鱼2、香菇洗干净备用3、...
食材明细主料野鲫鱼(三条)平菇(150克)辅料姜(适量)葱(适量)料酒(三茶匙)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)野鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备食材准备食材2、起油锅倒入适量底油烧至七成热,下鲫鱼煎制3、煎制微微焦黄4、下葱...
“本想是烤鲫鱼,儿子却要煮鱼汤。”食材明细主料鲫鱼(1条)猪油渣(适量)口蘑(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油渣鲫鱼口蘑汤的做法步骤1、锅里少许油放入油渣小火煸炒。2、...
食材明细主料鲫鱼(适量)金针菇(适量)姜(适量)葱(适量)辅料料酒,(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇鲫鱼汤的做法步骤1、食材洗净备用.2、金针菇撕散开.3、锅内放少许油下金针菇微炒-下...
食材明细主料鲫鱼(2条)平菇(10+片)辅料姜片(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备的食材。2、锅里油烧热下姜片把鲫鱼煎至两面焦黄。3、一次性加足水煮。4、煮至汤白。5...
“鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂和丰富的不饱和脂肪酸及胶原蛋白,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退,让人变得聪明。蘑菇是可食用的菌菜之一...
食材明细主料鲫鱼(2条)菌菇(200g)豆腐(1块)火腿(50g)辅料姜(6片)蒜瓣(2个)白胡椒粉(1g)大葱白(2段)盐(10g)鸡精(2g(可以不要))猪油(15g)橄榄油(30ml)白糖(2g)葱花(10g)香菜(10g)青辣椒圈(8g)料酒(15ml)红辣椒圈(7g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼豆腐...
“鲫鱼汤,是一种让人喝了就还想再来一碗的那种,鱼肉什么的我倒不是很感兴趣,这个汤,那真的是鲜美啊。这次做的是菌菇鲫鱼汤,加了荷包蛋一起炖,真的超级好喝”食材明细主料鲫鱼(2条)蟹味菇(130g)辅料鸡蛋(2个)盐(少许)水(适量)料酒(1勺)...
食材明细主料鲫鱼(2条)香菇(3个)辅料盐(适量)糖(适量)姜末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)干辣椒(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)简单(难度)鲫鱼香菇汤的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、香菇洗净。3、姜蒜切片、干辣椒切段。4、锅内热油烧至六七成热、...
“一直喜欢鲫鱼汤的味道鲜美,今天难得放了几个鲜蘑菇,感觉别有一番风味。和大家分享。”食材明细主料鲫鱼(两条)鲜蘑菇(适量)辅料香葱(五根)生姜(两片)配料盐(适量)料酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)花生油(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通...
“香菇鲫鱼汤是我很爱做的一种家常汤,补钙的效果非常好,也适合老人孩子吃大家赶快做起来。”食材明细主料鲫鱼(1条)嫩豆腐(1块)香菇(5颗)辅料姜(6片)葱(2条)料酒(1勺)盐(1勺)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐香菇鲫鱼汤的做法步...
“豆腐与鲫鱼的组合是最补钙的菜品,再放点蘑菇,味道鲜美极了。”食材明细主料鲫鱼(3条(1.5斤))辅料豆腐(半斤)蘑菇(2两)配料姜(1块)葱(2根)食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐蘑菇鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净姜...
“清爽的一道鱼汤。”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料萝卜(1/3个)香菇(数朵)葱(半根)花椒(少许)配料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菇萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、处理鲫鱼,去鳞去内脏2、葱和香菇处理好备用3、萝卜擦丝...
“鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,鲫鱼所含的蛋白质品质好,数量齐,易于消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的重要蛋白质来源。另外,民间常给初产妇炖的鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。鲫鱼所含脂肪很少,非常适合想美容...
“汪丁和蘑菇放一起做成了蘑菇汪丁鱼汤,做出来的汤鲜得掉眉,而且营养特别丰富。”食材明细主料汪丁鱼(5条)蘑菇(100克)辅料料酒(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)老姜(几片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇汪丁鱼汤的做法步骤...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1块鲫鱼:1条平菇:100辅料盐:适量小葱:适量姜:适量油:适量具体步骤1.准备材料2.鲫鱼划刀3.油锅煎4.里面煎黄5.倒入开水姜片6.煮开后加入平菇一起煮7...
“寒冷的冬季来临,我家的餐桌上必有一道雪白鲜嫩的鱼汤。我喜欢在鱼汤里放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇,喝一碗热腾腾的蘑菇鲫鱼汤,那真是一个“鲜”哦。”食材明细主料河鲫鱼(400g)蘑菇(50g)冬笋(适量)黑木耳(50g)枸杞子(适量)青菜...
“出生在太湖边的我,从小爱吃鱼,鲫鱼汤营养又美味,那是最爱.配白磨菇,这个汤就相当营养了,适合午餐.第一次做菜时拍照,有点手忙脚乱,弄得不太美观,请各位见谅!”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料白磨菇(3朵)配料葱(3根)姜(一小块)清...
“不过要怎样才能炖出这白如奶汁的鱼汤呢?注意两点:用色拉油和猪油搭配来煎鱼,这样炖出来的鱼会很香;再就是煎过的鱼炖汤时要一定要加入开水,这样防止蛋白质凝固; 再熬上三十分钟,让鱼皮中的蛋白包括比较多的胶原蛋白和鱼...
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