有关美味油旋的做法的精选大全
食材明细主料面粉(适量)辅料麻油(适量)鸡蛋(2颗)调料泡打粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味油旋的做法步骤1、面粉用开水烫一半,凉凉后打入两个鸡蛋,放入酵母粉,泡打粉,和成一个偏软的面团,醒发到两倍...
“今天又做油条,是想试验一下用酵母发酵会是什么效果。因为无论是健康油条还是国宴油条,面团都需要用到泡打粉和小苏打,今天做的这款油条就想做个实践,只是加了酵母发酵,食用碱中和,借鉴了馒头、包子的发酵方法,果然不负所望...
“看美食节目,有一地方美食“油旋”,天天排队等做,五一放假休息,自己试做了,电视上的是用炉子烤的,家里只有电烤箱,就做了电烤箱版的“油旋”。”食材明细主料面粉(300克)纯牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)辅料调和油(适量)葱(...
“油旋是济南的传统小吃,外皮酥脆,内部柔嫩,葱香扑鼻,因为外形像螺旋而得名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡蛋,再...
“济南名吃油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡...
食材明细主料油豆腐(适量)烤肉(适量)辅料盐(适量)豆豉汁(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)美味油豆腐的做法步骤1、备油豆腐和烤肉,。2、先将油豆腐装碗里用盐拌匀让油豆入味。3、烤肉切片。4、拌好的油豆腐码碗底。5、...
“超级喜欢牛油果的味道、今天用它拌了个意面、配上虾、太好吃了、吃不够的感觉!”食材明细主料意面(1把)辅料基尾虾(4个)黑糊椒粒(适量)番茄酱(适量)盐(适量)牛奶(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛油果拌螺旋意面的做法...
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟面包大家都爱吃奶油面包更是面包中的经典款,今天的这款松软美味的螺旋面包奶油卷真的是美味十足哦,松软可口的面包加上香甜可口的奶油简直不能咋好吃,所...
食材明细主料面粉(150克)葱花(2克)芝麻(1克)五香粉(1克)南德麻辣鲜(1克)(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芝麻小油旋的做法步骤1、烫面团揉好2、擀成圆形薄片3、刷一层油4、撒上南德、五香粉,再刷一层油,最后撒上葱花5、卷成...
“外酥里嫩,中间有凹,其里层,层层叠叠,片片成旋。销魂的轮廓更迷人,酒不醉人人自醉。”食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)泡打粉(3g)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)纯净水(适量)原味(口味)未知(难度)油旋火烧的做法步骤1、面粉加入酵母....
“小时候这种螺旋包挺热卖的。其实当时很喜欢,但是总觉得里边的奶油腻得狠,买回来要把奶油狠狠地挖出来一些才会开动。这回回国,无意在网上看到卖做这个的模具,就买来做给大T吃。栗子是最近的大爱,自然用栗子和奶油做了馅...
“软酥香,特好吃!”食材明细主料面粉(适量)辅料小茴香(适量)酵母(适量)纯净水(适量)调料盐(适量)食用油(适量)香草(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小茴香油旋饼的做法步骤1、自家种的小茴香。2、洗净控干水分。3、切碎,备用。4、面粉中...
食材明细主料牛奶(135克)中筋面粉(250克)辅料酵母(3克)配料细砂糖(15克)色拉油(5克)肉松(少许)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶味螺旋银丝卷的做法步骤1、先将水,酵母混合,再与中筋面粉,细砂糖和色拉油混合。2、搓揉成光滑的面团...
“油旋算是济南为数不多的独特小吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。”食材明细主料面粉(300克)辅料水(150ml)配料葱花(20克)玉米油(50ml)盐(6克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油旋的做法步...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:1000辅料五香粉:10黑芝麻:20油:50安琪酵母:5盐:10具体步骤1.面粉里放酵母,五香粉,黑芝麻,用温水调和,揉成光滑的面团2.面团要多揉一会,做到表面光...
“这种饼是用烫面而做,口感筋道,外皮酥脆,内里绵软耐嚼。咬上一口充满了芝麻酱的香味,慢慢回味却又带着淡淡的花椒香。非常好吃的一款家常面食。”食材明细主料面粉(500克)辅料花椒粉(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)五香(口味)其他(工艺)...
“酥泡、美味、健康的无铝油条,配上一碗豆浆,尽情享用。”食材明细主料中筋面粉(500g)迎龙牌无铝油条精(13g)糖(5g)辅料盐(6g)水(400g)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味油条的做法步骤1、材料准备:中筋面粉、迎龙牌无铝油条精...
“儿子一直吵着要吃油饼,今来满足满足他。今来一款:美味油饼,家常美味,请您品鉴”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)小茴香(适量)开水(适量)温水(适量)碱粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)五香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“记得小时候特别喜欢吃这个奶油螺旋卷每次吃都小心翼翼尤其吃到中间的奶油部分每吃一口都要回味很久小时候的奶油卷里面放的好像是黄油霜但是现在的口味已经变了再吃黄油霜肯定觉得腻到不行于是自己做就直接换成了奶...
“发面油旋是山西的一道传统面食,因制作过程中有油,又是发面,而且还有一定量的盐,因此可以存放很久。据说过去在山西,家家女人都会做,男人多外出经商,家中的女人就会制做一些发面油旋,给男人当干粮。”食材明细主料面粉(200克)...
食材明细主料黑木耳(20克)猪里脊肉(250克)蒜苔(50克)鸡蛋(一个)水淀粉(25克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美味过油肉的做法步骤1、野生黑木耳凉水泡发,洗净待用。2、猪里脊肉切成2CM大小,薄厚均匀的肉片,打入一枚鸡蛋,加入两茶...
“昨天在电视上看到做法,今天尝试下手。其实这款面食是呼和浩特的一个特色主食,叫焙子,大街小巷随处可见做焙子的小店,那特有的油香味儿老远就能闻到。焙子有很多做法,有油的,没油的,火烤的,电烤的,各种各样,油旋儿饼是其中一种...
“一道简单美味的家常菜。整个的制作过程是不需要油的,重点就是要不停的往上面浇酱汁儿。这样做出来的鸡肉紧致特别的好吃。”食材明细主料跑山鸡(半只)辅料小葱(一把)八角(二个)干辣椒(5个)花椒(10颗)姜(少许)调料酱油(二碗)生抽(一...
“作为土生土长的老济南人,对济南的传统小吃是再熟悉不过了,正是这些特色文化陪伴我成长起来的。但随着城市不断现代化的脚步,留存下来的传统文化越来越少,我最爱吃的特色小吃之一油旋也变得罕见起来。今天就再来重温下童...
“油旋,又叫“油旋回”,是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在...
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