有关酸菜炒苦瓜的做法的精选大全
“苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。据分析,每100克鲜果含碳水化合物3克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,钙18毫克,磷29毫克,维生素C为84毫克。此...
“这个季节也正是吃苦瓜的季节,苦瓜味苦,很多人不爱,但是夏天常吃它能清解暑热,还能袪除体内湿气,从而改善你头重脚轻易犯困的情况,营养足能量够热量少。用这方法,炒的时候加点肉,再加点酸爽的它,让苦瓜炒肉这道普通的家常菜变...
“苦瓜有清热去火之功效。为了掩盖其苦味,大家会用很多种方法,其中用大蒜末和芽菜这两种食材就能很好地“转移”苦味。蒜末分两次放入,一部分煸炒出香味,一部分起锅前放入复合的蒜香为这道菜增色不少。芽菜是四川宜宾的特...
食材明细主料苦瓜(140克)雪菜(200克)辅料白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒雪菜的做法步骤1、材料:苦瓜、雪菜(已清洗)2、苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成片,待用。4、将已清洗好的...
食材明细主料苦瓜(一条)苋菜(一把)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)清水(少量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒苋菜的做法步骤1、食材有:苦瓜、苋菜、蒜。2、苦瓜挖去白瓤,改刀切片,蒜切成粒。3、起锅热油,炒香蒜末。4、倒...
“苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力...
食材明细主料苦瓜(500克)梅干菜(适量)青椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒梅干菜的做法步骤1、准备好食材2、梅干菜切成沫,清洗干净,泡开3、苦瓜切成片,梅干...
“苦瓜虽苦,可却是夏季恩物,清爽的口感和一丝丝苦味正是让夏日胃口复苏的原力。除了苦瓜,夏季可降火清热的蔬菜还有莴笋、丝瓜、苦菜等,也可交替着适当吃些,但每次都要注意适量而止,以免伤身。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料红...
“食材:苦瓜2个,瘦肉适量用来提香还能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2个,调料:盐,猪油,生抽,味精,方法:1、苦瓜切片,肉切丝,辣椒切丝,2、锅里倒进肥肉炸油,如果油不够再加进猪油,倒进切好的猪肉翻炒。刚炸的鲜猪油煮出来的菜更香,更甜。3...
“苦瓜炒酸菜很是下饭,夏天太热吃不下饭时,炒上一碟,吃稀饭、米饭都不错”食材明细主料苦瓜(一根)酸菜(适量)辅料干红辣椒(两三只)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒酸菜的做法步骤1、苦瓜洗净切薄片后放盐腌制十五分钟...
食材明细主料苦瓜(半根)笋干菜(30克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干菜炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、笋干菜(已泡发清洗)。2、将苦瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片...
食材明细主料苦瓜(1条)潮汕酸菜仔(适量)五花肉(适量)辅料蒜头(5片)芹菜(适量)盐(适量)糖(少许)鸡粉(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苦瓜酸菜腩肉煲的做法步骤1、食材。2、热锅加少许油加入五花肉用小火爆香。3、爆香五花肉捎...
“夏天多吃苦瓜好,可是我不太喜欢吃那苦苦的味道,一次朋友来了,家里没什么菜,就把买了好几天的苦瓜给炒了,谁知他说好吃。心里一个乐了。喜欢别人说我做的菜好吃的那种感觉。嘿嘿”食材明细主料干腌菜(一小碗)苦瓜(两根)辅料尖...
食材明细主料苦瓜(130克)榨菜(100克)辅料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒苦瓜的做法步骤1、材料:苦瓜、榨菜2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。4、将...
食材明细主料苦瓜(适量)酸菜(适量)粉肠(适量)辅料姜片(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜酸菜煲粉肠的做法步骤1、自己泡的酸菜取适量洗净切细备用。2、苦瓜去籽洗净切段备用。3、生...
食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀,苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入...
“(我很丑,但我却好味口)对于这样一款小丑包,其实我是很羞于拿出手的,但想想毕竟是自己的一翻成果,要在以前敢都不感想自己还可以做这种叫包子的东西.真的很感谢美食家的朋友们,有了你们的分享才有我今天的进步,虽然...
食材明细主料苦瓜(半根)花菜(240克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒花菜的做法步骤1、食材:苦瓜、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、将苦瓜清洗清洗捞出。3、对半切开去瓜瓤,再切...
“我特别喜欢吃苦笋,因为它特别特别嫩。今天邻居的父亲从乡下来看他,给他带了苦笋和春笋,同时也敲门送了我们一份,真是中国好邻居。老公心善,邻居谁家有事,他都会乐呵呵的搭把手,在小区中人缘极好,尤其在老人圈中,所以常有邻居...
食材明细主料苦瓜(半根)红苋菜(300克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒红苋菜的做法步骤1、食材:苦瓜(已清洗)、红苋菜(已清洗)、蒜(已切碎)。2、将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。3...
食材明细主料苦瓜(半根)娃娃菜(1棵)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒娃娃菜的做法步骤1、食材:苦瓜、娃娃菜。2、将娃娃菜掰开和苦瓜一起清洗清洗捞出。3、先将娃娃菜放在案板上切开。4、接着,将...
“味道鲜香,甜美。酸,甜,咸,苦,鲜合于一汤,但却味道分明不混淆,味道有层次感,入口有浓郁的蛤蜊和猪肉的鲜甜味,再伴随着酸菜的酸味,苦瓜的苦味,最后有妙不可言的鲜味留于唇齿之间,令人回味无穷。”食材明细主料蛤蜊(250g)猪肉(150g)苦...
食材明细主料空心菜(3两)苦瓜(1根)辅料尖椒(2个)配料大蒜(2瓣)食用油(适量)盐(适量)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜炒苦瓜的做法步骤1、食材汇总2、苦瓜从中剖开,去瓤3、炒锅烧热下入蒜蓉煸香,再放入苦瓜片和辣椒...
“苦瓜酸菜猪骨汤,是我们这里一道传统菜,是老一辈的回忆。不单单好吃,做起来也容易。”食材明细主料酸菜(适量)猪骨头(适量)辅料苦瓜(1条)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酸菜猪骨汤的做法步骤1、把酸菜洗干净,用手撕开。...
“这道菜吃出酸甜苦的味道,家人都非常喜欢的一道下饭菜,其实加入酸菜西红柿已经没有什么苦味,怕苦的苦瓜焯烫下也可以的。”食材明细主料酸菜(适量)苦瓜(适量)西红柿(适量)三层肉(150克)蒜末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸鲜(口...
热门标签
-
西兰花铁板猪杂
美容健脾夏日甜品姜汁炖奶
抹茶长崎蛋糕怎么做
芝心小虾球怎么做
蒜香蚝油丝瓜怎么做好吃
青柠派的最正宗做法
泸州怪味猪香嘴的家常做法
鯰魚
酱烧金针菇豆皮卷丨干净营养的下酒小菜
自调酒
芦笋拼蒜苔的做法
五花肉烧笋干怎么做好吃
可该
夏威夷培根批萨怎么做
红糖花生饼
芥末八带的最正宗做法
碧波荡漾的做法
橙汁猪柳卷怎么做好吃
糖醋带鱼的做法步骤
红油拌海参的做法
香菇青菜火腿煨面的家常做法
小炒熟牛肉怎么做好吃
小炒里脊肉丝的最正宗做法
香菇焖油豆腐油条
茄汁肥牛面的家常做法
香辣爬爬虾
肥牛丝瓜的做法步骤
金针南瓜浓汤
葱香南瓜包
巨无霸龟背面包的做法步骤
会生虫
冰糖花雕炖猪心怎么做
牛肉卤饭的最正宗做法
党参黄芪红枣煲鸡汤
回锅肉炒莴笋的做法步骤
迷你牛肉串的做法步骤