有关蒸出来的蛋糕怎么做好吃的精选大全
“比做蛋糕简单,网上有人叫“马拉糕”,名字蛮好听的。味道也很棒。老少皆宜。”食材明细主料低筋面粉(130克)鸡蛋(2个)辅料牛奶(100克)白糖(70克)猪油(30克)泡打粉(7克)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸出来的蛋糕的做法步骤1、...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:50黄油:5巧克力:20牛奶:100鸡蛋:2个辅料具体步骤1.黄油,巧克力隔水化开2.蛋黄,蛋清分离,蛋清打发3.蛋黄加入牛奶调匀4.黄油巧克力混合物加入牛奶...
“相对于烤出来的蛋糕,我可能更偏爱蒸出来的蛋糕。烤出来的蛋糕,闻起来就有股香味,而且外观比较好看,但蒸出来的蛋糕更加地清爽、口感偏湿,更加适合给小朋友吃!加了酸奶后,咬一口,酸奶和鸡蛋的香味一起闯进你的味蕾,颇具风味!拿...
“来美食天下已经不少日子,只是苦于拍摄技术太差,一直不敢发菜,今天终忍不住第一次献丑.由于烤箱一直没有败回来,只能用不沾锅.这款小蛋糕的口感不输于烤箱版,只要蛋白打好了,失败率几乎为0,很适合没有烤箱又很想做蛋糕的桶...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:3勺鸡蛋:3个糖:3勺辅料牛奶:6勺醋:3滴植物油:适量盐:一点点具体步骤1.鸡蛋蛋清分离、分别用两个大点的容器装上2.蛋清里放两勺糖、一点点盐、几滴...
如今许多。现代都市上班族因为上班时间长,人体疲倦,沒有時间早上弄饭,一般就在外边货摊随意处理。可是无论从环境卫生還是从膳食结构层面都十分不规范,长期下来会对人体导致无法挽回的危害。假如家中有电烤箱的就要选择用...
“谁说面食就不能做出美味可口的蛋糕?今天就给大家奉上一款雨儿自己亲手制作的玫瑰花蛋糕,这个是在做花式馒头的时候无意中尝试的,没想到第一次做就这么成功。蒸好后无论是口感,还是样貌,都受到了家里成员们的一致肯定。闺...
面筋粉放多了。米糕制作简单,味道香软蓬松,是我国一道传统小吃。蒸出来的米糕若吃起来有点硬,可能是面筋粉放得太多,以至于在发酵过程中,体积增长过量,这就会使米糕中的水分大量不足,所以吃起来才会发干发硬。另外,一定要等水...
1、制作发糕的面浆稀稠程度没有调节好。比例不对的面浆糊蒸出来的发糕就会出现不成型等情况,调整好糯米粉与水的比列后制作出来的发糕就会是Q弹劲道的。2、蒸发糕的火候与时间没有控制好。蒸的时间过长也会导致发糕出...
“美味蛋糕蒸出来:蛋糕的品种繁多,且口味各异。儿孙们对此蛋糕情有独钟(经常买),为此试制了这款洁白如玉、绵软香甜的小点心,不仅家人喜爱,更是人人皆宜。”食材明细主料低粉(90克)辅料白糖(75克)鸡蛋(3个)食用油(20克)甜味(口味)蒸(工...
“看大家做的好像都是煎的,可我们家一直吃的都是蒸出来的。我觉得这样的更好吃,不只是方便,还更有韧劲和嚼头。真的很简单,大家试试看。”食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸出来的春饼...
准备时间:15分钟    烹饪时间:38分钟绿豆是夏天的消暑佳品,绿豆糕也是常见的糕点,蒸出来的绿豆糕给人一种清新的感觉,其中绿豆清热解毒,口感细腻,可以制作成各种不同的甜品。蒸出来的豆糕口感...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟喜欢美食的你快点看过来,小编给大家带来好处的糕点啦。还是小编自己亲手制作的哦,请大家笑纳。将泡好的豆子拿去弄成粉,然后加水慢慢揉,揉成团做成一个个...
准备时间:18分钟    烹饪时间:38分钟蒸出来的绿豆糕主要是由绿豆通过蒸制作而成,其中绿豆清热解毒,口感细腻,可以制作成各种不同的甜品,蒸出来的绿豆糕形成独特的口感。蒸出来的绿豆糕口感清...
鸡蛋是一个营养丰富,老少皆宜,生活中必不可少的食品,经过美食家的巧手烹饪,能做出很多花样,且道道都是精美可口的美食,不只是中国,国外也是如此,鸡蛋成为他们每天必不可少的食品,深受全球人的喜爱。其中蒸蛋是最简单,最容易消化...
1、糯米粉放置过长时间或是受潮导致糯米粉变质未被发现,会导致发糕发苦。2、在制作发糕的过程中,苏打粉或是酵母粉放多了致使发糕发苦。3、未加入食用盐使得发酵时间过长。食用盐可以促使酵母发酵也会防止因发酵而产生...
“奶味香浓的鸡蛋布丁,动手做吧!只要蒸锅就行。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250ml)糖(150克)水(30ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸出来的布丁的做法步骤1、糖150克,其中100克做焦糖用,50克加入牛奶中。2、牛奶250ml加热后...
“注意哦,偶是用蒸的,不是用煲滴。这次的蛋糕终于发起来了,中间没有塌底,偶娘亲说偶以前的把打发的蛋清和蛋糕液的搅拌方式不对,这次是偶娘亲搅拌滴,偶娘亲太有才了,这个就发起来。制作方法和比例偶是按洋娃娃@的方子来做滴...
“中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,对于女性来说,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力,帮你恢复好气色。而葡萄干经过脱水后,由于它的成分被...
“蛋糕是人们喜欢的甜食之一,款式层出不穷、做法各异。今天此款创意蒸蛋糕的视觉是显而易见的,口感细腻、暄软膨松、脱膜完整漂亮、口味清爽不腻,以往我们习惯了烤蛋糕,不妨试试夏季蒸出来的美味,既满口福、又饱眼福、何不...
“家里的小朋友吵着要吃蛋糕,正好冰箱还有些蜜豆,做几个小纸杯蜜豆蛋糕哄一下小朋友开心吧”食材明细主料蛋(2个)牛奶(2大勺)面粉(85克)辅料细砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜豆蛋糕的做法步骤1、二个全蛋。2、...
可以继续蒸一些时间,或者往蒸出来的萝卜糕上沾上面包糠。蒸出来的萝卜糕还很粘,说明制作萝卜糕的迷糊还没有完全凝固,再继续蒸一段时间,保证迷糊完全凝固就不会沾手了。若还是不行的话,就往萝卜糕上沾上一层面包糠,这样就不...
食材明细主料鸡蛋(5个)红糖(60克)面粉(75克)紫薯粉(15克)玉米油(50克)清水(50克)白糖(20克)辅料醋(1滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯红糖蛋糕的做法步骤1、材料准备好。2、准备好紫薯粉。3、蛋黄部分,玉米油清水,部分红糖搅拌...
要在水开之后再将鸡蛋羹放进去蒸,并且要控制好蒸鸡蛋羹的时间。蒸鸡蛋羹的时间最好是八分钟,鸡蛋羹若是蒸太久会导致鸡蛋羹吃起来老硬。加入鸡蛋液里面的水也必须要用凉白开,不可以选择使用冷水,否则会影响蒸出来的鸡蛋羹...
“虽然还没有通过专栏审核,但是俺最近还是在变着花样的传菜谱,话说回来头一次做菜在视觉上被老公大大的夸奖,嘿嘿小得意啊”食材明细主料鸡蛋(5个)皮蛋(1个)辅料植物油(适量)葱花(适量)配料盐(少许)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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