有关DIY煎粉的精选大全
“做个菜关键三点,第一煎粉必须煎的脆些,第二一定要马上吃的时候才能把煎粉放进汤里,第三也是最最关键的一点,一般人我不告诉的,蒜末一定要先放进开水内,让汤里都是蒜的味道”食材明细主料煎粉块(适量)辅料麻将(适量)大蒜(适量)盐...
“豌豆粉是云南传统名小吃,用豌豆掺水磨成浆,过滤,熬煮成糊,趁热吃的豌豆粉又叫稀豆粉,稀豆粉拌饭最香,稀豆粉配油条也是最有滋味的早餐,稀豆粉冷凝以后就成了豌豆粉,口感爽滑,带着豌豆的独有的香气,豌豆粉可以凉吃也可以热吃,以...
“粗粮咸香美味。”食材明细主料玉米粉(100g)开水(100g)面粉(400g)酵母(4g)鸡蛋(1个(约50g))温水(100g)油酥面粉(2勺)热油(适量)盐(适量)配料香葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米粉煎饼的做法步骤1、油酥:碗里放2勺面粉,适量盐,锅...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:1个辅料油:适中花椒:少量盐:少量具体步骤1.将鸡蛋打好在碗中。2.调入盐花椒。3.接着,打开火,将锅放于火上,倒入油。4.等油热了,将鸡蛋倒入锅内。切记要...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白面:3两辅料石香菜:适量盐:适量西红柿:1个五香粉:少许花椒粉:少许油:适量胡椒粉:少许鸡蛋:1个具体步骤1.将面粉加入所备用的各种调料搅拌成糊状2.平底锅...
“凉粉是夏天的一道常见凉拌菜或小吃,买来原料自己做,合味道、放心大碗吃。”食材明细主料豌豆粉(160g)水(960ml)辅料剁辣椒(10g)酱油(适量)麻油(适量)醋(3-5ml)花生米(1两)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制豌豆凉粉的做法步骤1...
“娃娃是吉林长春的吃货一族,超喜欢小吃,吉林比较有名的是煎粉(炒粉)!?每次都要去很远的地方吃,而且量很少。突发奇想自己也来做一份!灰常有成就感!?吉林煎粉有好多种口味,今天做个原味的吧!?”食材明细主料炒粉坯子(200克)麻酱(2...
食材明细主料馄饨皮(适量)鸡蛋末(适量)辅料白干粒(适量)香干粒(适量)芹菜粒(适量)香菇粒(适量)干笋粒(适量)蒜末(适量)肉末(适量)包菜丝(适量)香葱末(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)煎饼的...
食材明细主料煎粉(1块)辅料蒜(1瓣)生抽(1勺)醋(1勺)香菜(适量)黄瓜丝(适量)麻酱(1勺)辣椒油(1勺)盐(适量)水(2勺)原味(口味)未知(难度)东北煎粉的做法步骤1、煎粉切块,自制煎粉(焖子)可以看我的其它菜谱,自制焖子2、锅烧热入油烧热下煎粉大火煎...
“买了绿豆芽决定做一个六七十年代的小吃,那个时候的物质比较匮乏这应该属于一个美味了。小时候经常吃所以对于这个味道,还是比较喜欢的。豆芽的鲜嫩脆口感加上粉皮的糯粘又有点焦香实在太好吃,成本不用太高但是确实很不...
“用米粉和面粉做的煎饺。”食材明细主料米粉(200克)面粉(300克)辅料前腿肉(300克)韭菜(300克)调料五香粉(少许)盐(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)米粉煎饺的做法步骤1、肉垛碎,韭菜切好放盐抓一会去生,放油,味精和肉拌均。...
“在家自己做煎米粉,料足鲜香,还管饱😄,小孩特爱吃。”食材明细主料干米粉(适量)鸿禧菇(1包(150)g)虾仁(10来只)鲜带子(适量)杂菜(1碗)辅料葱(2根)油(适量)淀粉水(少许)调料蚝油(1大匙)生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1大匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)...
“想吃煎粉,自己煎的比外面卖的脆,好吃。”食材明细主料煎粉(1块)辅料麻酱(适量)生抽(适量)蒜(5瓣)盐(适量)醋(适量)鸡精(少许)香菜(少许)玉米油(适量)原味(口味)未知(难度)煎粉的做法步骤1、备好食材。2、煎粉切成块。3、平底锅放油油热下入...
“做了粉肠,除了直接蘸食吃之外,还可以煎着吃,因为里面含有很多的淀粉,因此煎炸之后有点老北京灌肠的感觉,脆脆的,很好吃!”食材明细主料粉肠(一根)辅料油(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎炸粉肠的做法步骤1、粉肠一根,...
“早餐要吃好,而且节约时间的,时不时的换个花样做早餐。让孩子吃得高兴,大家都开心了。也是件纠结的事情。今天份的煮意粉。意大利粉可以配简单的橄榄油酱或西红柿酱,口感非常的不错。今天来推荐下健康的花样早餐。熊孩子...
“在我们四川,过年必须要得吃凉粉。所以我采用了这道凉粉作为年夜饭。平时我们吃的不是拌的。就是炒的。今天换一个新的吃法。采用生煎的方式。再调作料非常的鲜美。过年就要吃点新鲜的。”食材明细主料豌豆凉粉(一块)泡...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土猪肉:200辅料中筋面粉:500韭菜:适量水:270ml酵母:6油:适量具体步骤1.先弄包子皮,将面粉,酵母放入容器,加入清水用筷子搅拌,当面粉成棉絮状时将其揉成面团...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料饺子:20个辅料油:适量具体步骤1.饺子是煮好的2.锅烧热3.放入多一点油4.放入饺子5.慢慢改小火6.两边都是金黄色就可以捞出7.控一控油就可以烹饪技巧...
食材明细凉粉豌豆淀粉(一碗)水(6碗)辅料鸡蛋(2只)葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎凉粉的做法步骤1、准备豌豆淀粉,超市有卖,我这是从某宝买的2、一碗豌豆淀粉3、加一碗水4、搅合搅合5、锅里加五碗水6、一小勺盐7...
“昨晚走困,凌晨3点多才睡。不过到了平时起床的时间又醒了。赶上周末,我又放心的睡了个幸福的回笼觉。醒了躺床上赖倒肚子咕咕叫才爬起来。先去去院里看看花花草草,又去揪了几个香椿芽,回来煮碗粉来吃。”食材明细主料绿...
“夏天就是喝酸奶的季节,随便加点果仁或者水果,再来一点蜂蜜,简单又营养!这款酸奶是奶粉做的,年初囤的奶粉还有好几包,赶紧消耗掉。”食材明细主料热水(850g)全脂奶粉(100g)酸奶机酸奶发酵粉(1g)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难...
“紫薯全粉是优质紫薯经过洗净、去皮、切片、烘干、净化等一系列工艺加工制作而成,除一部分纤维流失以外,保留了紫薯中95%以上的营养成分。”食材明细主料面粉(300克)紫薯粉(50克)肉末(200克)韭菜(200克)辅料生抽(少许)玉米油(少许...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料饺子:12个辅料淀粉:10食用油:2匙水:1杯具体步骤1.1.取出饺子,无需解冻2.热锅冷油3.依次放入饺子,底部朝下4.调至中小火,底部煎成金黄色5.倒入调好的淀粉,盖上...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花蛤:1斤西芹:3棵鸡蛋:2个辅料葱花:适量姜片:2-3片盐:少许白酒:10ml具体步骤1.花蛤泡水,吐净泥沙,用小牙刷将花蛤背清洗干净后备用。(后附如何让花蛤乖乖的伸头...
“一道地道的农家菜,不要被它朴实的外表迷惑!其实它既有荤又有素,关键还有汤汤水水,非常适合忙碌一天回家的你,简单快手、营养好吃的农家粉丝煎蛋上桌喽!”食材明细主料毛豆籽(50g)干粉丝(30g)泡发黑木耳(50g)鸡蛋(3个)猪肉泥(50g)辅...
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