有关山药鳝鱼汤怎么做好吃的精选大全
“小暑是我国农历二十四个节气中的第十一个节气,每年的公立7月7日前后,太阳移至黄经105度,这个时候便是小暑的开端。俗话说“节到小暑进伏天,天变无常雨连绵”。由于天气又湿又热各种疾病也开始进入高发期,此时要注意养护...
“黄鳝性温、味甘,入肝、脾、肾经,在我国民间很早就有食用鳝鱼来补充能量的传统。中医认为鳝鱼有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能,对身体十分有益,能帮助身体虚弱的人调理身体。山药是一味平补脾胃...
“在天冷的时候我最喜欢做汤,做法简单吃了又暖和。”食材明细主料黄颡鱼(3条)辅料山药(适量)配料盐(适量)醋(适量)胡椒(适量)生姜(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄颡鱼山药汤的做法步骤1、 准备好食材。2、山药...
食材明细主料鱼头(250g)莲子(150g)山药(150g)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)姜(3片)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子山药鱼头汤的做法步骤1、鱼头放适量的盐腌制30分钟。2、山药去皮,新鲜生莲子(莲子心好处多多,我没把心挑去。...
“为了给我生二胎后坐月子,家婆特意自己养了许多靓鸡。每次都喜欢把鸡翅膀、鸡腿剁下来用香菇蒸着吃,剩下鸡身配上章鱼用来煲汤,补身、催奶一举两得!章鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是女性产后补虚...
“山药,魚鱼胶,莲子都是补脾良方,和鸡肉,枸杞和红枣一同炖煮,美味又营养。這次用的鸡肉是前一天炒鸡剩下的鸡架子,肉不多,但是用來炖汤,味道鲜美。”食材明细主料鸡(半只)铁棍山药(半条)鱼胶(若干)香菇(四个)辅料红枣(五颗)枸杞(一小把)莲...
“鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益,经常饮用此汤水,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食”食材明细主料鳄鱼肉干(20克)腱子骨(50克)山药(30克)辅料生姜(1块)枸杞(8...
“黑鱼一直是我比较喜欢吃的一种鱼,相对的其他淡水鱼来说,它的鱼刺比较少,肉厚且白嫩鲜美,富有营养,以黑鱼来炖汤,则味美汤鲜。 我们都知道,黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素...
“第一次熬鲫鱼汤,没想到真的熬成了奶白色,原谅我的无知,以前在饭店吃到这道汤时,一直以为厨师往汤里加了牛奶才这么白的,现在才知道,原来鱼汤真能熬得像牛奶一样的啊。。。”食材明细主料野生鲫鱼(6条)铁棍山药(2根)辅料生姜(适...
“最近出去治疗腰椎,妈妈几天没看到我啦。每天都打电话让我好好吃饭。问我还有海参不。我以为她的吃完了,就说就她送点过去。老太太说“我是让你吃,年纪轻轻的,身体还不如我的好。”妈妈说海参,想起来我的鲍鱼,赶紧做些吃吧...
食材明细主料野鲫鱼(5条)山药(一根)辅料葱(一根)姜(一小块)料酒(五茶匙)盐(一茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)野鲫鱼山药汤的做法步骤1、野鲫鱼洗净加入两茶匙料酒,葱,姜,少许盐腌制二十分钟。2、起油锅倒入适量底油下鲫鱼煎...
“老公买了只鱼头就有8斤重的大花鲢,不得不说鱼还真就是大的好吃,口口爽滑,胶质多多,超级满足!”食材明细主料花鲢鱼排(500g)品鲜温县铁棍山药片(50g)辅料生姜(7片)食用油(适量)葱结(1个)当归须(1小节)胡椒粉(适量)食盐(适量)鸡精(适量)红枸...
“老公最近在减肥,晚上都不吃饭,所以我隔两天就会给他煲一次汤给他喝,小宝睡着了赶快把汤煲下去。”食材明细主料鱼头(1个)辅料山药(250g)红枣(3个)姜(少量)葱(1颗)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药鱼头汤的做法步骤1、把鱼头...
“鳜鱼,又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳜花鱼。准备炖汤,看到家里有山药,便加了一些进去,家人还蛮喜欢的。”食材明细主料鳜鱼(1条)山药(适量)辅料姜(适量)葱(适量)食用油(适量)精盐(适量)枸杞(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药...
“山药牛骨汤营养丰富,成色诱人。牛骨中的营养精华都已经充分渗透出来,微微乳白色的汤色展示了它的高贵。那种淡淡的骨香味,虽不浓郁,却有一种“润物细无声”的独特魅力,让人反应过来时已经难以割舍。”食材明细主料牛骨(40...
“山药具有补脾养胃,生津益肺的作用,这道山药炖鱼头,山药吸收了鱼头的香醇,入口更加鲜香。在冬天来一锅非常的滋补养生。”食材明细主料鱼头(一个)辅料山药(一根)枸杞(适量)红枣(适量)老姜(一块)豆苗(适量)大葱段(3段)黑豆腐(一块)咸鲜(口...
“潮白黑鱼营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。潮白黑鱼山药汤还能用于脾虚所致的腹胀、泄泻。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)山药(1根)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)油...
“鱼头汤煮山药太鲜太好吃了、老公提了一条7、8斤的江魚回来、杀了一个多小时、才搞定、太大了、这江里的魚就是好吃、特别鲜美、一点鱼腥味都没有、虽然杀鱼很辛苦,但是也值了。”食材明细主料鱼头(1个)山药(1根)枸杞(适量...
“这是一道味道极其鲜美的甲鱼汤,色清、汁鲜、肉嫩,不腥不腻,风味独特,不但大补,还有乌须发、润肌肤、抗衰老的作用。最近家中老人身体欠佳,常言道药补不如食补,食补之首选就是甲鱼汤,为了让老人尽快恢复健康,孩子们跑了几家商...
食材明细主料鱼头(1个)淮山(1段)辅料枸杞(20粒)盐(1.5勺)鸡精(少许)姜片(3片)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头山药汤的做法步骤1、热锅粮油,放入斩好的鱼头煎,煎至两面金黄,放入姜片,倒入适量的开水,加入枸杞熬煮。2、淮山削皮切...
“春天到了,来碗鲜美的鱼汤吧!这道汤可以开胃消食,益气健脾,润肠通便。特别适合消化不良,胃口不佳者饮用。”食材明细主料鲫鱼(一条)胡萝卜(半条)山药(1/4条)香菇(三个)辅料姜(三片)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜山...
食材明细主料鲫鱼(一条)木瓜(半个)山药(半根)辅料葱(一节)姜(一块)白酒(少量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼木瓜山药汤的做法步骤1、鲫鱼一条,洗净后晾干表皮水份,或者用厨房纸擦干。这是必须的,这样一会儿煎得时候,皮才不...
“山药的药用价值与食用价值,越来越被人们所重视。按照我们家乡的传统习惯,山药一贯就是“百搭”。山药可以与禽肉类做菜,也可以与蔬菜类做菜,更可以与水产类做菜.山药鲫鱼汤,就是一款非常传统的家乡菜.”食材明细主料山药...
食材明细主料黄鳝(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鳝鱼汤的做法步骤1、野生的黄鳝。2、黄鳝去内脏,剪成段.3、热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜.4、热锅冷油,煸香姜末,葱花。...
山药,又名淮山,即可食用,又可药用,是大多数家庭主妇喜欢用来煲汤的药材,比如用山药煲骨头,煲鸭肉,煲鸽子,煲乌鸡,煲泥鳅等等,用山药煲出来的汤,那是味道鲜美,爽口不油腻,是极其滋补身体的。那么,用山药煲黄鳝,又有哪些功效呢?营养价值...
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