有关腊味合蒸南瓜饭怎么做好吃的精选大全
“腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是...
食材明细主料小南瓜(适量)鸡蛋(适量)腊肠(适量)青瓜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)葱花(适量)花生米(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜腊味炒饭的做法步骤1、这道炒饭我用的是个头很小的贝贝小南瓜,当然没有的话别的南瓜一样...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料东升南瓜:1个腊肠:1根润肠:1根腊肉:1截蒸熟的糯米饭:150辅料具体步骤1.小南瓜在1/3处切开,将剩余2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏净,边缘切出锯齿形状;2.腊肠、...
“腊味合蒸据说和佛跳墙、东北乱炖一样,本意都是将冷盘剩菜的再回锅,结果都成了地方名菜。既然如此,在家做这道菜时也不必太执着用哪几味主料。很多餐馆将这道菜做得咸辣,其实反而损失了其鲜味,其实可以少放盐,而加以浓鸡汤...
“家里腊鱼是朋友送的,据说是野生的,自己做制成的,看看那腊鱼,感觉很咸,而且家里人不喜欢吃太过咸的菜,都喜欢清淡的,没办法就用南瓜蒸蒸,正好可以去掉一些咸味,做好吃了感觉还不错,腊鱼咸味淡了,南瓜也好吃了。”食材明细主料南...
食材明细主料腊肉(1块)腊肠(1根)腊鸡腿(1只)风干牛肉(1块)辅料清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊味合蒸的做法步骤1、将腊制品用热水刷洗干净。2、切成薄片。3、将腊肉腊肠腊鸡腊牛肉分开放。4、依次将腊肉腊肠腊鸡...
“前一阵买的一个金南瓜一直放着没舍得吃,今天去超市看到腊肠,于是想起来可以尝试做一下腊味南瓜饭,之前看很多网友都发贴做过,感觉很简单,又不会有什么油烟。这次就亲自实践一下咯~”食材明细主料米(适量)辅料腊肠(1根)金南瓜...
食材明细主料腊鱼(适量)腊肉(适量)辅料姜丝(适量)剁椒(适量)料酒(适量)调料鸡精(适量)香辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊味合蒸的做法步骤1、腊鱼腊肉放入淘米水中泡半个小时。2、腊肉用面粉加水洗三次。3、腊肉洗好了。4、腊鱼...
食材明细主料南瓜(适量)腊肠(适量)大米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜腊肠饭的做法步骤1、材料如下。2、大米。3、大米洗好放入锅中倒入适量开水。4、南瓜切小块放入。5、腊肠切小丁。6、放入锅中。...
“腊味合蒸是湖南地方传统名菜,属湘菜系。通常取腊猪肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。我这外地媳妇也玩转了新一款的合蒸,我用了豆干来听收腊味的风味,再加入了啤酒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料腊肉:1块辅料南瓜:适量油:适量香菇:适量生抽:适量胡萝卜:适量香菜:适量具体步骤1.泡一泡香菇,切成丁2.腊肉用热水泡15分钟3.南瓜,胡萝卜,腊肉,香菇全部切好...
“很喜欢一锅出的焖饭,吃着香做起来还省事,加入腊肉和南瓜一起焖,煮的时候就已经满屋子飘香~~”食材明细主料香米(200克)五花腊肉(100克)南瓜(200克)胡萝卜(50克)洋葱(30克)干香菇(5朵)木耳(30克)辅料小葱(3根)调料生抽(2汤匙)蚝油(1汤匙)盐(...
食材明细主料老南瓜(适量)腊肠(一根)糯米(适量)小町米(适量)辅料青豌豆(适量)生姜(适量)花椒(适量)十三香(适量)盐(适量)食用油(少量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠南瓜饭的做法步骤1、生香肠切片备用,广味川味都可,我用的川味腊肠...
“这也是很经典的湘粤之一,不过,我这不是蒸来扣,我这做法从简了哈,直接用剁椒蒸的,简单好下饭,名字是很正宗的哦呵呵...”食材明细主料腊肉(100克)腊鱼(100克)辅料鸡粉(适量)食用油(适量)剁椒(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)超辣(口味)蒸(工...
食材明细主料南瓜(适量)腊肉(适量)广味香肠(适量)大米(适量)糯米(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊香南瓜饭的做法步骤1、食材准备:南瓜、腊肉、香肠、大米(含有一半糯米)2、南瓜切成小块备用。3、香肠腊肉切丁肥瘦分开。4...
“百合养阴润肺止咳,清心安神。是一种常见药材,多用于肺阴虚的咳嗽,或是痰中带血,或是热病引起的心烦、失眠、多梦。百合除药用外也是很好的滋补佳品,四季皆可食用。南瓜降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃。百合搭配...
“清淡滋味不上火。”食材明细主料小南瓜(1个)咸蛋黄(1个)腊肠(1条)葱花(少许)辅料酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜盅腊味饭的做法步骤1、材料详细…(如图)。2、把小南瓜打开后挖去南瓜子待用。3、电饭锅预先煮好...
“造型漂亮,香甜可口,简单易做。可做团圆饭上的甜品。😋😍”食材明细主料金瓜(半个)鲜百合(适量)辅料黄冰糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜蒸百合的做法步骤1、金瓜一个。2、从中间切开。3、挖去瓤籽。4、从中间...
“南瓜糯米饭的营养价值与功效南瓜糯米饭减少脂肪在体内的蓄积,具有减肥、减肥等作用。米饭中含有丰富的蛋白质、脂肪,能促进消化液分泌,还能促进肠胃蠕动,对脾胃功能有一定的帮助。南瓜富含粗纤维,有利于胃肠的蠕动,虚寒引...
食材明细主料南瓜(适量)肉粒(适量)大米(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸滋味南瓜饭的做法步骤1、将南瓜切成小块2、将香菇剁碎,把瘦肉切成小粒备用3、把大米浸泡三小时晾干水份备...
“特别钟爱这款南瓜,粉粉糯糯的,蒸出来又香又美味!”食材明细主料南瓜(一个)腊肠(三节)辅料葱花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肠蒸南瓜的做法步骤1、小南瓜一个,自制腊肠三节。2、南瓜去皮切片,掏干净里面的心。腊肠...
食材明细主料南瓜(适量)百合(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜蒸百合的做法步骤1、南瓜去皮切块。2、码盘。3、百合洗净。4、浸泡半个小时。5、蒸12分钟。6、放入百合。7、再蒸三分钟。8、开动啦。...
“营养丰富的南瓜腊味炒饭,做法简单,很受我家小吃货的欢迎,隔三差五必做一次的。”食材明细主料大米(250克)南瓜(200克)香菇(6个(泡开))红萝卜(50克)广东腊肠(2段)洋葱(80克)辅料食盐(1勺)蚝油(1茶匙)鸡粉(1/2勺)香油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟...
“腊肉蒸南瓜,香香甜甜的。腊肉不油腻,南瓜更好吃。”食材明细主料腊肉(适量)老南瓜(适量)辅料老干妈(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉蒸南瓜的做法步骤1、备腊肉2、老南瓜3、去皮4、切片5、码碗里,6、浇上老干妈7...
“懒得做饭了,来个焖饭吃吃吧,既简单有营养。爱吃南瓜的我觉得是南瓜饭的拥护者,今天给大家推荐一道我常吃的腊味南瓜饭。”食材明细主料南瓜(400g)糯米(125g)大米(125g)辅料胡萝卜(半个)香菇(适量)木耳(适量)配料生抽(两大勺)蚝油(一大...
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