有关传统的OssoBuco怎么做好吃的精选大全
“传统的OssoBuco”食材明细主料澳大利亚小牛腱草饲(1000克)辅料牛肉汤(100毫升)牧笛碎番茄罐头400克(1个)伊斯尼AOP咸味黄油卷250克(50克)通用面粉(100克)黄洋葱(400克)(1个)调料干白葡萄酒(100毫升)胡萝卜(500克)(200克)蒜头(4瓣)咸鲜...
“父亲的手艺。小时候,只要过节,父亲总爱做这道传统闽菜--醉排骨给家人分享。一直到现在,我们做子女的成家了,每每聚在一起,父亲也总要端出他的这道拿手菜。至今为止,也是因为这道菜,我们家几个子女都无法超越。醉排骨,也许你...
“对于端午节,儿时的回忆就很多了。记得那时候在端午节的早晨,妈妈会把头天煮好的粽子包裹好,让我送去妈妈的好朋友家。然后去了人家家里,我就会很没脸色的要姐姐们自己做的“香包”,不知道大家记不记得香包,就是用纸做一个...
“时至今日,湖南老家还保留了传统的夜宵大排档。夏天喝点啤酒唆螺蛳,冬天热滋滋的野味烧烤,再来一碗现做现煮的汤圆。包汤圆很简单,芝麻馅是从小吃到大不曾变过的传统,还有那一锅黄糖熬的姜茶汤,吃碗汤圆喝一碗,辛香甜辣,暖暖...
“第一次学做熏鱼买了整条的青鱼去头切块。。。。出锅后家里人评价还不错涅哈哈我爱吃鱼味道好好(*^__^*)”食材明细主料青鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小...
““老豆腐”,这个只是地区之间的叫法不同吧,只是我们家那边的是石膏点卤的,口感上也觉得近乎相似,关键就是这个调料汁儿的,在北京吃的豆腐脑都是浇卤的,一般是黑木耳、黄花菜、肉末和鸡蛋这些,后来听朋友说他们那边还有放酱...
食材明细主料中粉(105g)转化糖浆(73g)植物油(26g)枧水(1g)咸蛋黄(10个)红豆沙(200g)辅料蛋黄((涮面)1个)清水(20g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)传统月饼的做法步骤1、以上配方为10个50g月饼的用量。转化糖浆,植物油,枧水,混合搅拌均匀...
“妈妈喜欢吃浓油赤酱的东西,过年了,做些酱肉给她,口感软烂,味道浓郁,自食或者宴客都是不错的。”食材明细主料猪前尖(1000g)猪后尖(1000g)辅料盐(适量)葱(适量)花椒(适量)黄酱(适量)糖(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)大米(适量)丁香(适量)桂皮(适...
“最传统的红枣粽,黏黏的,糯糯的,粽香,枣香,想不爱上它都很难!这款粽子的包法是参照“雨木”的三角粽的包法包的,在这边谢谢“雨木”!”食材明细主料粘米(半汤碗)辅料粽叶(适量)红枣(适量)粽绳(适量)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)传...
“老家传统的豆腐肉末丸子,跟之前的海带丝一样是盛席的菜,丸子的倒数第二道菜,是考验席面品质的关键菜品。”食材明细主料猪肉(100克)北豆腐(500克)淀粉(50克)鸡蛋(5个)辅料蒜末(30克)姜末(30克)花椒面(适量)五香粉(适量)十三香(适量)盐(适...
“夏季甜点~可以配牛奶很好吃哦!这个可以做20个小的。”食材明细主料低筋面粉(230g)玉米淀粉(30g)小苏打(5g)泡打粉(2g)辅料玉米油(110g)融化黄油(25g)白砂糖(80g)奶粉(20g)食盐(2g)鸡蛋黄(3个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)传统桃酥的...
“逢年过节扣肉是必不可少的一道菜。这阵子猪肉挺便宜的。买了一块五花肉做扣肉。梅菜扣肉,豆腐扣肉,面筋扣肉等等都是美味,我今儿做的是天津传统的扣肉,不加辅料,大快朵颐。”食材明细主料五花肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料...
食材明细主料猪肉馅(1.8斤)老豆腐(1斤)辅料姜(100g)料酒(2勺)盐(10g)老抽(2勺)淀粉(20g)麻椒粉(1勺)食用油(2勺)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)传统肉丸的做法步骤1、豆腐捏碎。2、肉馅跟豆腐泥拌匀。3、调料合影。4、放入盆中。5、...
“第一次上传菜谱,做得不够到位,有几样光顾操作了,忘了拍照了。呵呵。”食材明细主料粉条(九两)辅料鸡蛋(两个)韭菜(九两)配料葱(四两)姜(一两)盐(40g)味精(3g)鸡精(10g)胡椒粉(5g)植物油(三两)老抽(一两)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)传统...
天气越来越热,马上就要进入立夏节气,立夏作为夏季的一个开始,对大家有着特殊的意义。那么在传统立夏的时候会吃什么食物来庆祝呢?今天就一起来了解一下传统立夏吃什么食物,一起感受立夏的气息。传统立夏吃什么传统美食1.立...
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)香油(适量)椒盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统花卷的做法步骤1、面粉加水,酵母和成软硬适中的面团。盖上盖子发酵。2、发酵好后的面团为用手指插一个洞不回缩。3、发酵好的...
食材明细主料糯米(适量)辅料棕叶(适量)云芸(适量)莲籽(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)传统棕子的做法步骤1、将棕叶反复洗净,将锅中水烧开放入棕叶点15至20分钟。2、将煮过的棕叶用凉水再洗干净。3、糯米洗干净,然后浸...
“这是一款传统的中式面点,虽然看起来步骤图多一些,其实比起烘焙面包蛋糕,这个要简单很多。因为它没有任何需要打发的材料,也不需要任何的经验和技巧,即使对于新手也几乎是零难度,零失败。所需材料极其简单,只要准备一点猪油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟传统老冰棍有着老底子的味道,而且制作十分简单,用到的食材也是非常简单的,透白的冰棍丝丝冒着凉气,每一口都有着淡淡的奶香已经淡淡的咸味,甜跟咸的搭配在...
“传统蛋挞的制作,关键是蛋挞液要做好,烤箱的温度需要准确”食材明细主料砂糖(50g)鸡蛋(75g)水(150g)蛋黄(1个)牛奶(15g)辅料蛋挞皮(数个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)传统蛋挞的做法步骤1、把水煮沸,加入白糖,搅拌至溶化,然后...
食材明细主料陈村粉(适量)辅料叉烧(适量)木耳(适量)白萝卜(适量)红萝卜(适量)贡菜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)传统小吃粉果的做法步骤1、4.将其中的一截打开,铺在案板上,在开头留些空白,放上...
“红烧肉是一道著名的传统大众菜肴,不同菜系,做法各异。家庭制作红烧肉颜色红润,酥烂不散、肥而不腻、营养丰富、软糯鲜香的红烧肉令人垂涎欲滴。”食材明细主料五花肉(适量)辅料老汤(适量)水(适量)料酒(适量)老抽(适量)红烧酱油(适...
食材明细主料鸡(半只)辅料盐(适量)白酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)小茴香(适量)油(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统香酥鸡的做法步骤1、鸡半只洗净,放入盐抓捏,然后...
“菊花,每年到了秋天,就是开封菊花盛开的时节,真的是“满城尽带黄金甲”,用紫薯做了紫色的菊花”食材明细主料面粉(270克)玉米胚芽油(135克)糖(30克)辅料水(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统菊花酥的做法步骤1、水油皮:...
“由于家里没有豆浆机,只有一个水果机,于是就让水果机代替以前的石磨用传统的方法来做豆浆。在我尝来更原味,就是有点麻烦。呵呵!”食材明细主料黄豆(300克)辅料矿泉水(1.5升)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
热门标签
-
五花肉胡萝卜土豆丝卷饼怎么做
芹菜叶玉米面窝头的最正宗做法
清蒸肉圆子怎么做好吃
虾仁玉子豆腐怎么做好吃
东北酸菜熘肥肠的最正宗做法
雪菜冬瓜汤怎么做
喼汁锡纸焗骨的做法
猪肉圆椒蒸饺
红油水煮鱼的做法步骤
冰皮薯饼的最正宗做法
银耳红枣莲子羹的最正宗做法
黄骨鱼鸡蛋汤怎么做好吃
清蒸黄蚬的家常做法
玫瑰芝士蛋糕卷怎么做好吃
台式卤肉怎么做好吃
麦栈
香煎酸菜豆腐
蛋黄披萨的做法步骤
煎烧雷鱼的做法步骤
快手胡萝卜炒肉丝
拌老虎菜怎么做
肉末炒毛豆的最正宗做法
香肠炒豆笋怎么做好吃
胡萝卜面线的做法步骤
桂花糕与千层糕的做法
清蒸鸡块的最正宗做法
瑶柱萝卜牛肉丸汤的家常做法
金汤香辣千张丝怎么做好吃
蛤蜊豆腐盖饭的最正宗做法
春笋烧牛蛙怎么做好吃
羊肉烧土豆怎么做
晋阳
花菇金针红烧肉怎么做
麦麸红豆沙面包怎么做
烤火腿炒鸡蛋的最正宗做法
槐花糯米糕
-
推荐阅读
- 黑木耳茭白炒粉条的做法 - 黑木耳茭白炒粉条怎么做
- 茶叶加盟店怎么样做可以有效提高销售业绩?
- 加盟西餐厅加盟排行榜有哪些
- 木瓜雪糕的做法 - 木瓜雪糕怎么做
- 美味的牛奶蒸鸡蛋怎么做美味好吃
- 神户赤童日式烤肉的加盟流程
- 美味醋熘瓦块鱼怎么做美味好吃
- 家常萝卜丝饼怎么做美味好吃
- 四色汤圆的做法 - 四色汤圆怎么做
- 色香味浓的糖醋排骨怎么做美味好吃
- 鸡肉拌粉的做法 - 鸡肉拌粉怎么做
- 蚝油红军菜的做法 - 蚝油红军菜怎么做
- 简易凉拌菜怎么做美味好吃
- 黄金小黄鱼怎么做美味好吃
- DIY - 鱼头豆腐汤怎么做美味好吃
-
猜你喜欢
- 大象芭蕾泰式火锅加盟优势有哪些 - 五大优势创业的好选择
- 2020年什么火锅品牌值得加盟 - 必须是山城小龙女火锅!
- 家常豆角炒粉条怎么做美味好吃
- 榨菜肉丝汤的做法 - 榨菜肉丝汤怎么做
- 阿呦饭团烧加盟费是多少
- 高蛋白腐竹土豆丝 - 怎么做美味好吃
- 姬松茸干鱿鱼炒粉的做法 - 姬松茸干鱿鱼炒粉怎么做
- 香葱饼干的做法 香香的香葱饼干 香葱饼干怎么做
- 肉片烧茄子怎么做美味好吃
- 海胆怎么吃最好吃
- 榨菜丝西葫芦炒腐竹的做法 - 榨菜丝西葫芦炒腐竹怎么做
- 酸酸甜甜草莓蜜梨汁怎么做美味好吃
- 清炒野生荞头的做法 - 清炒野生荞头怎么做
- 一个饭团热量有多少 - 制作时有哪些技巧呢
- 卤货加盟哪个品牌好