有关芝麻糕的家常做法的精选大全
“一直都想做这样的传统糕点,只是懒于做熟面粉。现在既然有了熟面粉,这样的点心做起来就非常容易了。这种传统的芝麻糕,吃起来香软可口,甜而不腻,口感滋润,入口即化。”食材明细主料自制黑芝麻粉(30克)熟面粉(50克)糖粉(40克)猪油...
“黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。补肝肾,润五脏。治肝肾不足,虚风眩晕,风痹、瘫痪,大便燥结,病后虚羸,须发早白,妇人乳少。这道简单的黑芝...
“菱角,菱角,喜欢吃。煮好的菱角放在茶几上,吃的时候突发灵感,做成了这个芝麻菱角糕,看电视时当成小零嘴,宝贝直夸好吃O(∩_∩)O哈!”食材明细主料菱角(适量)糯米粉(适量)辅料芝麻(适量)色拉油(适量)清水(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(...
“之前朋友买过这种糕给我吃,孩子说好吃,所以我也学着做了,其实一点都不难,想吃就自己做吧”食材明细主料黑芝麻(150g)核桃(100g)红枣(120g)枸杞(25g)麦芽糖(200g)辅料开水(35g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃芝麻糕的做法步骤...
食材明细主料年糕(适量)辅料白糖(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻年糕的做法步骤1、年糕用盐水浸泡2、装一碗清洗一下备用3、平底锅中加入少许油加入年糕4、加入糖水煮片刻5、煮至粘稠6、装盘撒上...
“自制的黑芝麻馅料太多,抓紧消耗一下。”食材明细主料面粉(400g)清水(适量)辅料自制黑芝麻馅料(适量)酵母粉(5g)葡萄干(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻发糕的做法步骤1、在自制的黑芝麻馅料中加入适量的清水搅拌...
“给自己个滋润的生活,甜蜜的美食——飘香芝麻糕”食材明细主料中筋面粉(180g)白糖(180g)黑芝麻(120g)酵母(3g)泡打粉(3g)猪油(10g)辅料清水(250g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)飘香芝麻糕的做法步骤1、黑芝麻入锅用慢火炒熟。2...
食材明细主料核桃(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)麦芽糖(1小罐)辅料阿胶枣(适量)白砂糖(10g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻核桃糕的做法步骤1、原料图。2、核桃剥出果肉。3、冲洗干净后沥干。4、将核桃肉切碎。5、切碎的...
“紫薯还可以怎么做?联想到香芋,菱角之类富含淀粉质的根茎类食物可以与粘米粉组合,做成芋头糕,菱角糕。那么紫薯是不是也可以如法炮制呢?选用了最后一次的菱角糕做法,相对简单些。又根据顺手度,调整了个别步骤顺序。临了,又打...
“配方改编自之前做过的芝麻糕。原是想着做个玫瑰糕把熟面粉解决掉,不过熟粉太少,于是用了黑芝麻粉来凑数。芝麻的味道好像盖过了玫瑰香。”食材明细主料熟面粉(58克)自制黑芝麻粉(22克)糖粉(25克)玫瑰酱(20克)花生油(10克)甜味(口...
“一群朋友要去坝上采风,有一整天的时间会在火车上度过,做些美食带给朋友们品尝,也好消磨时间。没想到,蛋糕蛮受欢迎的,偶自己都木有吃到哦。”食材明细主料低筋粉(100g)牛奶(40g)白糖(90g)色拉油(60g)鸡蛋(5个)玉米粉(10g)辅料白芝麻(...
“阿胶并不是人人都适合食用的哦,小孩和胃不好的人都不适合吃阿胶,本人有胃病也是消受不了阿胶,所以我把阿胶换成天然的麦芽糖替代阿胶。口感非常不错,相比于阿胶不菲的价格,麦芽糖既经济又实惠,同样是营养丰富,无论是男女老...
“米糕是一种传统小吃食品,是用黏性大的米或者米粉来蒸成的糕。加工制作方便,耐存储,食用方法多样,所以很受大众欢迎。在我的老家,几乎家家户户都会做米糕,尤其奶奶做的特别好。记得小时候每到过年过节奶奶总会蒸上一大锅。...
食材明细主料糯米(适量)辅料色拉油(适量)配料黑芝麻(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻粢饭糕的做法步骤1、提前一晚将糥米洗净泡好。2、炒香的黑芝麻。3、煮好的糯米饭加少许的白糖拌匀。4、把糯米饭平铺...
食材明细主料糯米粉(适量)辅料油(适量)糖(适量)芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米芝麻糕的做法步骤1、湿糯米粉加糖揉匀。2、取适量的糯米粉压扁。放进芝麻里裹上芝麻。3、两面都裹上芝麻。4、做好的糯米芝麻糕...
食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(120g)牛奶(170ml)玉米油(30ml)辅料柠檬汁(适量)黑芝麻(适量)调料白糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芝麻蛋糕卷的做法步骤1、准备材料。2、玉米和牛奶混合,先乳化着。3、蛋白蛋黄分离。4、蛋...
“8.8日将要吃的早餐——黑芝麻蛋糕。漂亮吧?像不像一个黑芝麻南瓜,由于用的电饭锅做的,反而无意之中制造出了这种效果,外圈高些,里面凹下去,黑芝麻在里面星星点点,特别舒服。(儿子明天一大早就要去学习,只能今晚做好,明早吃啦!...
“~~~打了黑芝麻粉、蒸了一小糕糯米团黏黏韧韧、又裹了香香的果仁和枣肉,还粘满了黑芝麻粉、、俩字:好吃”食材明细主料糯米粉(120克)辅料水(100ML)黑枣(适量)核桃仁(适量)葵花籽仁(适量)南瓜籽仁(适量)黑芝麻粉(约100克)配料糖(25克)蜂...
“发糕是中华糕点中最简单的做法,也是大众百姓最爱吃的糕点”食材明细主料面粉(500克)白芝麻(10克)黑芝麻(5克)辅料干酵母(10克)吉士粉(10克)蛋白糖(5克)鲜奶精(10克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻发糕的做法步骤1、将面粉,酵...
食材明细主料南瓜泥(适量)玉米面(适量)辅料糖(适量)熟芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻南瓜糕的做法步骤1、备南瓜泥放点糖。2、再放进玉米面。3、揉成面团放进蒸锅里蒸熟,。4、蒸好的面团冷却。5、再揉进熟芝...
“制首乌味甘,性微温,长于补肾精、益肝血,而乌须发,悦颜色,强筋骨;黑芝麻滋补肝肾,有黑发之功。常吃此糕可以使头发秀丽乌黑。”食材明细主料黑芝麻粉(50克)糖粉(25克)首乌(10克)熟面粉(15克)花生油(10克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简...
“从小喜欢吃糯米做的食物,尤其是妈妈做的各式各样的糯米点心更是我的心头好。糯米枣糕,糯米糍,糖油粑粑,糯米饼都是我的爱。今天做了一道非常健康的小点心。低糖低脂肪,非常适合减肥的女士们当做下午茶点。成品的颜色实在...
食材明细主料发酵面团(适量)辅料食用油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常芝麻大饼的做法步骤1、用适量面粉、酵母、一个鸡蛋、一勺食用油、适量水揉成的柔软的面团,发酵至两倍大即可。2、取一块面团擀...
“秋天来了!!明显感到嘴唇干、口干、皮肤干;而且秋季,人体藏毒较多,应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节,Mia推荐吃芝麻,因为一到秋天,头发掉得很厉害,而且很容易发黄干枯,这个时候吃芝麻是最好的了~不仅如此,据分析,芝麻...
“常食发面食品对身体有很好的保健作用。本款蒸糕采用折叠方法制作,刷上白芝麻酱,口感蓬松筋道,柔软美味,且养胃好消化,是非常不错的家常主食。”食材明细主料面粉(600克)温水(300克)酵母(6克)辅料白芝麻酱(50克)食用油(20克)盐(1小勺...
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