有关肉末蒸茄的最正宗做法的精选大全
“茄子味甘、性凉,具有清热止血,消肿止痛的功效,用于辅助治疗皮肤溃疡、口舌生疮,便血等症。一般人群均可食用,对治疗痱子、疮疥有非常好找效果。多吃茄子好处多多,据专家研究证实,茄子是防止动脉硬化、防癌、抗衰佳蔬。茄子...
食材明细主料肉馅(200g)长茄子(2个)辅料大葱(适量)生姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)香油(少许)淀粉(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸肉末茄子的做法步骤1、将肉馅放入大碗中,加入葱姜末,生抽,耗油,香油,盐,胡椒粉。...
“粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉,而它正是这道菜是否是...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“茄子是我很喜欢的蔬菜,各做法都很喜欢吃,肉末蒸淋茄子口味酸酸辣辣的,加上肉末的香,是非常下饭的一道菜,老公非常喜欢~”食材明细主料茄子(1个)肉糜(100g)辅料大蒜(4-5瓣)小葱(2根)芫荽(2根)油辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)香醋(...
“蒸水蛋太平淡。表面铺上一层肉末西红柿,即有肉的香味,也有西红柿的酸味。配上鸡蛋味道非常鲜美。”食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉末(30克)番茄(1个)辅料蒜蓉(1汤匙)酱油(1汤匙)橄榄油(1汤匙)盐(1汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
“茄子很美味,茄子可是家中的常见蔬菜,而且我相信很多人都爱吃。有人喜欢吃红烧茄子又有的喜欢蒸茄子。还有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃,说是肉末蒸茄子,可是肉末是不是少了一点。呵呵!很想吃这道菜,没完肉了就剩那么...
“茄子的营养较丰富。其中含有维生素E,能抗衰老。建议大家吃茄子不要去茄子皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持...
食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒...
食材明细主料圆茄子(185克)肉末(150克)调料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸圆茄子肉末的做法步骤1、食材:圆茄子、肉末。2、将圆茄子清洗清洗,去皮。3、放在案板上...
“吃蒸茄子可以减肥。蒸茄子脂肪及糖分含量极少,热量又低,有助于减肥瘦身。茄子含有丰富的维生素,矿物质,蛋白质等,能活血,消肿,宽肠,有利于清理肠内的毒素垃圾。蒸茄子含有丰富的膳食纤维,避免了油炒时的大量油脂摄入同时也减...
食材明细主料茄子(2根)肉末(适量)辅料蒜蓉(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净切成条状2、上锅蒸十五分钟3、在蒸茄子的同时,把猪肉剁碎,大蒜也剁碎,调味汁事先调好4、...
“这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗...
“肉末茄子,清淡一点,味道不错。”食材明细主料秋茄(1根)肉末(100g)辅料葱段(少许)蒜末(少许)姜(少许)调料盐(适量)油(适量)酱油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末蒸秋茄的做法步骤1、准备的食材。2、茄子切小条,撒上少许盐拌均...
食材明细主料茄子(1条)辅料瘦肉(适量)配料油(适量)食盐(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、茄子切成长短均匀的条状,用盐水浸泡(以防氧化变黑)备用。2、上锅,隔水蒸10分钟。3、...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:2根肉末:2两辅料大蒜:适量郫县豆瓣:两勺小葱:适量具体步骤1.廋肉剁成肉末放少许盐胭脂2.茄子切条切块均可。3.大蒜切末切片均可。4.茄子下锅炸软...
“蒸制的菜品最健康,营养不流失,不油腻。蒸茄龙,口感清爽,浇上适合的调味汁,味道鲜美,全家老幼都被征服。”食材明细主料猪肉(250克)长茄子(1个)香菇(8朵)辅料盐(半小勺)蚝油(1小勺)料酒(2小勺)生抽(1小勺)白糖(1小勺)姜(2小块)葱(3根)蒜(5瓣)淀粉...
食材明细主料茄子(2个)猪肉(少许)辅料蒜末(适量)红椒(少许)葱花(少许)调料油(适量)盐(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉水(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末蒸茄子的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将猪肉,蒜头,红椒剁...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
“晕素搭配,营养均衡。”食材明细主料绿茄子(两条)肉末(适量)辅料蒜末(适量)青椒末(适量)香菜(少许)调料油(适量)沙茶酱(适量)胡椒粉(少许)生粉水(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸绿茄子的做法步骤1、准备:绿茄子清洗...
“茄子蒸的,蒸熟撕烂再和肉末一起焖煮。比炸的茄子更有营养,口感不必炸茄子要差,也很滑很软。”食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料辣椒油(适量)蚝油(2勺)生抽(1g)米醋(1g)冰糖(3g)鸡精(适量)盐(适量)水淀粉(适量)微辣(口...
“茄子其实是减肥的好选择,不过茄子炒的话往往会吸好多油,就达不到效果了,来一盘蒸茄子吧。”食材明细主料茄子(2个)瘦肉(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末浇蒸茄子的...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“清淡蒸菜,茄子打十字刀,蒸出来就很一朵花似的。淋上喷香的肉末,下饭!”食材明细主料茄子(1个)猪肉(150g)辅料胡萝卜(半根)葱(少许)蒜末(少许)调料食盐(适量)蚝油(2匙)酱油(2匙)孜然粉(少许)食用油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸...
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