有关大片牛肉怎么做好吃的精选大全
“可以将肉放入冷冻室稍冻,等肉有些硬时开始切片,用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌备用;”食材明细主料黄牛肉(250克)辅料淀粉(25克)干辣椒(10克)油(100克)配料鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)大片牛肉的做法步骤...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料料酒:适量食盐:适量鸡精:适量有机豉油:适量具体步骤1.牛腩切大片加八角桔皮姜葱蒜入高压锅压至熟烂。去掉八角桔皮姜葱蒜备用!2.小火炒出红油,放入炖好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大片牛肉属于湘菜,这道菜牛肉非常入味,所以吃起来味道很好。虽然属于湘菜,但大片牛肉也可以做的不是特别辣。牛肉营养价值高,脂肪含量比较低,是我非常喜欢...
食材明细主料牛肉(2块)洋葱(1个)辅料胡萝卜(1小块)青椒(1根)红椒(半根)配料胡椒粉(1茶匙)生抽(半匙)料酒(1匙)淀粉(1茶匙)糖(1茶匙)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱牛肉片的做法步骤1、原料图12、原料图23、洋葱和胡萝卜切丝,...
食材明细主料牛肉(一块)豆芽(一小袋)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)地瓜粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)姜片(适量)糖(适量)清水(适量)料酒(适量)辣椒干(适量)花椒(适量)色拉油(适量)微辣(口味)溜(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水煮牛肉片的做法步骤1、准备材...
食材明细主料牛肉(500克)大葱(1棵)大红辣椒(1个)辅料自然鲜酱油(150ml)自配卤水香料(50克)蒜头(1个)二锅头(20ml)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大葱爆卤牛肉片的做法步骤1、牛肉洗净切成块,不能太厚。卤汁配方:自然鲜酱油,八角3个,...
“西北最受欢迎的面食之一。做法简单易学,不会擀面条也能轻松操作。尕即小。”食材明细主料面粉(适量)辅料牛腩(150g)土豆(1个)西红柿(1个)香菇(3个)韭菜(少许)调料葱(适量)洋葱(少许)辣椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)鸡...
“烤牛肉片,自制休闲小吃,香辣爽口,健康无污染。”食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)芝麻(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)烤肉调料(适量)生抽(适量)香葱(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烤牛肉片的做法步骤...
食材明细主料牛肉(500g)牛红(一块)辅料火锅底料(30g)清水(500毫升)白糖(适量)玉米淀粉(适量)花生油(50毫升)蚝油(适量)味精(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮牛肉片的做法步骤1、牛肉洗干净放蚝油盐味精玉米淀粉白糖花...
在过去,因为经济条件不好,要想吃上一口肉必须要等到逢年过节才有。不过现在的生活逐渐的好起来了,每顿都少不了肉,可是吃肉很容易导致肥胖,高血压等。不过牛肉不同,常吃牛肉对我们的身体很有帮助,那么大片牛肉怎么做呢?我们去...
“这道菜中的苦瓜清淡爽口,有些许凉拌菜的风味,而大火快炒出来的牛肉片,也爽脆易嚼,鲜嫩多汁,二者相互补充,相辅相成,口味别致,不失为一道营养均衡的菜式。”食材明细主料牛肉(250克)苦瓜(半个)辅料大蒜(3瓣)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工...
食材明细主料牛里脊(适量)辅料黑胡椒粒(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)橄榄油(适量)淀粉水(适量)洋葱(适量)蒜末(适量)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒牛肉片的做法步骤1、将牛里脊切成薄片。2、用生抽、料酒、白糖、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大片牛肉听名字就觉得很爽,喜欢大口吃肉大口喝酒感觉的朋友可以来学着做这道菜,因为大片牛肉的肉真的很大,吃一口就觉得十分的满足,大片牛肉的做法非常简...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟一些人不喜欢吃猪肉觉得猪肉很容易导致肥胖,高血压等,但是在日常生活中为了保持健康的身体我们需要适量的吃肉。这个时候牛肉就是最好的选择,常吃牛肉对...
“在家轻松搞定。”食材明细主料牛肉(400g)辅料油菜(5颗)豆芽(100g)调料葱(适量)蒜(适量)辣椒面(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)淀粉(2勺)鸡蛋(1个)味精(适量)鸡精(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)青椒(半个)麻辣(口味)煮(工艺)...
食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)腌牛肉粉(适量)生粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)煎牛肉片的做法步骤1、牛肉冰硬,2、切片,3、装碗里,4、撒上盐,5、撒上辣椒粉,6、撒上孜然粉,7、...
食材明细主料牛肉(适量)小米椒(适量)蒜青(适量)自制辣酱(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)红椒粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒牛肉片的做法步骤1、提前将牛肉片用辣酱腌制,小米椒、蒜青改刀。2、热锅放...
食材明细主料牛肉(一块)辅料胡萝卜(一小节)黄瓜(半根)青辣椒(一个)红辣椒(一个)配料蒜头(适量)姜片(适量)淀粉(适量)盐(半茶匙)生抽(适量)料酒(适量)黑胡椒汁(两汤匙)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒牛肉片的做法步骤1、胡萝卜...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料牛肉:300大蒜根:300辅料花椒:两粒辣椒粉:适量耗油:一勺料酒:适量具体步骤1.腌制牛肉,用料酒,盐腌制20分钟2.切好大蒜根(可以随意切自己喜欢的形状),叶子不需要。...
“每年的3月春暖花开,但是对于北方的小伙伴依旧感觉不到春天的气息,刺骨的寒风依旧能穿透厚厚的外套,小伙伴的心中是拒绝的......推荐你一个直面寒冷春天的技巧,同时可以满足你对牛肉和面片的喜爱。”食材明细主料牛肉(适...
“三种蔬菜的配色和味道的融合,加入牛肉的香味,好看好吃的一道菜。”食材明细主料牛肉(100g)土豆(1个)辅料莴笋(50g)胡萝卜(50g)调料蚝油(1勺)胡椒粉(1勺)姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三色牛肉片的做法步骤1、土豆、胡...
食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料水白菜(适量)千张(适量)豆芽(适量)配料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮牛肉片的做法步骤...
食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉土豆片的做法步骤1、牛肉切片2、加老抽。生粉盐腌制十分钟3、起锅放油下入姜蒜爆炒4、下入牛肉爆炒5、加入葱...
“炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时,凉油下锅炒,特嫩,下香菜味好。”食材明细主料牛肉片(500g)辅料孜然(适量)料酒(适量)盐(1勺)花椒粉(半勺)油(适量)香菜(适量)小红椒(2个)鸡精(少许)生抽(1勺)亨氏黑胡椒酱(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
“鲜辣开胃。”食材明细主料牛肉(100g)青椒(100g)辅料蒜片(1勺)葱段(1勺)姜片(2片)调料盐(适量)油(3勺)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉片的做法步骤1、鲜辣椒切段,放在锅里干炒一下,可以让秋辣椒的肉厚,不会成为一层...
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