有关红焖的精选大全
“住在海边的好处就是能经常买到非常新鲜的深海鱼，家人喜欢吃鱼，我也爱做。各种鱼，各种做法：清蒸，酱焖，红烧，熏鱼，香煎，包饺子，鱼排等等。比目鱼本地比较常见的一种鱼其富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，尤其...
食材明细主料五花肉（350g）咸菜（200g）辅料蒜（1个）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）红曲粉（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红焖肉咸菜煲的做法步骤1、五花肉。2、咸菜、蒜(不用拍碎，剥去外衣)。3...
“天气冷了是不是想吃一碗热呼呼的热汤面，打小就爱妈妈做的各种面食，其中豆豆妈最爱吃红烧牛肉面，外面卖的太不过瘾了，小小的3、4块牛肉不够塞牙缝的，自己动手可谓是丰衣足食。”食材明细主料生姜（2块）小茴香（一小撮）牛腿骨（1根...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟你是否厌倦了普通煮粉丝和炖鸡肉的做法，那么这时候就品尝下这道红焖粉丝鸡吧。鸡肉中的蛋白质含量高，粉丝具有膳食纤维。这道粉丝鸡不但营养丰富，红焖的...
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料黄鸭叫（4条）辅料青辣椒（2个）红辣椒（3个）大蒜（3粒）紫苏（20g）姜（3块）调料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）红焖黄鸭叫的...
“这一周连续几天沥沥啦啦地都下点雪，今天的雪是入冬以来最大滴，皑皑大雪将整个城市变得冰天雪地，天也真正冷了起来。天一冷，我这嘴馋的就想着吃肉肉，冬天最爱吃滴就是羊肉了，走在路上闻着街边饭馆传来的阵阵羊肉香，我已经控...
“冬天最适合吃的就是炖羊肉了。一般我会等到超市有卖新西兰羊腿的时候买一个回来炖。一般个包装大概1.8kg，其实对于我来说有点多。但是这次刚好遇到超市把羊腿切开来卖，重量刚刚好。一碗红焖羊肉下肚，浑身都暖洋洋的。...
“色泽红亮，酱香浓郁，软嫩脱骨，美容养颜，老少皆益。”食材明细主料猪手（2个）辅料盐（少许）料酒（10克）白糖（15克）老抽（10克）黄酒（20克）蚝油（5克）鸡粉（5克）葱（5克）姜（10克）大料（3粒）桂皮（1小块）胡椒粉（少许）味精（3克）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红...
食材明细主料葱（适量）青虾（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料糖（适量）醋（适量）白胡椒（适量）盐（适量）黄酒（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超式红焖大虾的做法步骤1、处理虾线，在上图的位置用牙签挑出虾线，然后用手拽出，注意一定要...
食材明细主料猪前腿（700g）花生（80g）香菇（6颗）辅料姜片（适量）蒜头（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）红曲粉（适量）糖（适量）鸡精（少许）油（适量）水（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖猪脚的做法步骤1、猪脚...
“北方的冬天吃什么？一定要有羊肉。后者是我妈说的，羊肉是热性的食物，北方的冬天里在我看来是必不可少的，火锅？羊蝎子？老北京葱爆？花式乱炖？好吧，那我这道菜可能叫‘婶子的乱炖羊肉’吧，哦，对了，还有我爸的花雕酒……酒量不错的人...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的红焖猪筋是由猪筋和辣椒为主要食材一起炒制而成的一道家常菜，制作起来不是很复杂，短时间也可以制作出来的，猪筋和辣椒搭配起来果然风味不错，另外猪...
“这是中国河南的一道名菜，我们基于自动烹饪锅的特点做了一点创新—烹饪过程中加入了“自动收汁”的程序，这样烹制出来的羊肉能让香嫩的味汁完全收入肉中，鲜香中饱含着浓厚的肉汁，让人欲罢不能。”食材明细主料羊排（1000克...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红焖鳗鱼的红焖做法十分具有江南特色，这道菜品选用鳗鱼制作而成。鳗鱼含有大量微量元素和蛋白质，对于人体大有益处，同时不会上火；辅以葱蒜姜等辅料添加味...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：2条辅料淀粉：适量老干妈：适量六必居黄酱：适量葱姜：适量具体步骤1.带鱼洗净切寸段，加姜片料酒，腌制十分钟2.放适量淀粉搅拌均匀3.热锅凉油将带鱼段...
“哈哈看起来是不是很有食欲。红焖的，和红烧的不一样，鱼肉很磁石，颜色也好看😄”食材明细主料鲫鱼（4条）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红焖鲫鱼的做法步骤1、准备好鲫鱼2、却成花刀两面3...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冰糖：20猪蹄：500辅料油：适量姜：适量红辣椒：适量盐：适量葱：适量八角：适量具体步骤1.姜切片2.葱白切段3.八角辣椒4.猪蹄下锅过水焯熟，去血水加点姜和葱白下...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料猪蹄：半只豆皮：2张辅料冰糖：数粒香叶：1张白酒：适量姜片：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.猪蹄洗干净斩件，入冷水煮沸后焯过一遍，放姜酒腌一会。2.锅内放油爆香...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红焖豆角土豆最好放入一点五花肉，吃起来肥而不腻，豆角会把猪肉多余的油脂吸收，整个菜色不会给人感觉油油的，而且土豆的味道被肉融合散发出来，吃起来会有非...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟在冬至的时候，大街小巷的羊肉管子都是爆满的状态，就是因为吃羊肉可以起到驱寒的作用，冬至的到来就是提醒人们天开始冷了。在家自己学会做红焖羊肉，好吃健...
“红焖比较难掌控的是酱油和糖比例，对于海鲜类的原料，炉灶大火很容易会将虾肉焖制过火而变老，严重影响口感。自动烹饪锅有精准的控温程序，能轻松烹制红焖大虾，色泽娇艳，滋味香浓。”食材明细主料大虾（300克）辅料姜（4片）酱油（5毫...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟一直忙于上班，没有时间给家人做顿饭。终于到了端午节，正好可以趁此假日回家陪陪家人，也做一顿美味的饭菜给家人吃吧。上次听朋友介绍说红焖五花肉挺好吃...
“国庆放假已经第四天了，趁着孩子们都在家，我简单做了几个菜，让他们解解馋吧！”食材明细主料鲜活明虾（20个）西红柿（一个）香菜（一颗）辅料葱末（适量）小米椒（1个）番茄酱（2勺）蚝油（1勺）蒜末（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁红焖虾...
“红焖羊肉，冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，因为羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有暖中祛寒、温补气血的功效。”食材明细主料羊排（1000克）辅料葱（4段）姜（片）大蒜（8瓣）调料草寇（2个）陈皮（2克）香叶（2片）小茴香（2克）花椒（10克）桂皮（1块）郫县...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼段：600辅料葱：适量蒜：适量白糖：适量番茄酱：适量姜：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.带鱼段2.放到油锅里炸黄3.金黄色4.葱姜蒜沫放到油锅翻炒有香5.加...
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