有关鲜菇毛豆炒腊肠的最正宗做法的精选大全
食材明细主料蟹味菇(300g)毛豆(200g)腊肠(半根)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)玉米油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菇毛豆炒腊肠的做法步骤1、成品图2、准备食材:腊肠半根、毛豆、蟹味菇3、蟹味菇洗净...
“毛豆是大豆的嫩荚,但我们这里吃毛豆都喜欢剥去豆荚后用毛豆粒烹制各种菜肴,基本上没有人吃带豆荚的毛豆。毛豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,毛豆除了含有蛋白质和纤维,又有非...
二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...
食材明细主料毛豆(230克)鲜蘑菇(4个)榨菜片(85克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、鲜蘑菇。2、榨菜片。3、将毛豆剥壳淘洗一下。4、将鲜蘑菇用流水洗净。5、放在案板...
“可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切...
“一日,与老公逛家附近的超市,无意发现了生鲜区有鲜笋的身影,那个激动呀!赶紧买了一些回来,并给娘家送了一些。这不,先用它与腊肠配炒解馋馋,哇,美味无比呢。”食材明细主料鲜笋(250克)广式腊肠(1根)青辣椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)蚝...
食材明细主料蘑菇(适量)腊肠(1根)辅料青辣椒(1根)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗干净。2、蘑菇去蒂撕成小朵放开水里焯1分钟。捞出过凉水后控干水后备用。3、腊肠切片...
“毛豆好吃但不好入味,与川式麻辣腊肠同炒,两者味道相补,鲜香与麻辣相得益彰。”食材明细主料毛豆(1碗)川式麻辣腊肠(1根)辅料洋葱(适量)小米椒(1个)十三香(适量)盐(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒腊肠的做法步骤1、把...
食材明细主料米饭(2碗)腊肠(2根)毛豆(半碗)鸡蛋(2个)辅料葱花(2大匙)玉米油(1大匙)味极鲜酱油(2大匙)蒜(3瓣)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠毛豆蛋炒饭的做法步骤1、毛豆冲洗一下。2、蒜去皮剁末。3、腊场切片。4、热油锅,把毛...
食材明细主料香菇(150g)腊肠(半根)辅料生抽(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒香菇的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入香菇片翻炒。2、待香菇片炒软,略微出水,倒入生抽炒匀。3、由于腊肠有盐味,再放盐或生抽会...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
“老妈家种的毛豆颗颗饱满,当季时一下子吃不完,就焯水后放入冰箱冷冻保存,想吃的时候拿出来一点,跟腊肠一起烧,再配点马蹄、虾仁和玉米粒,荤素搭配,营养又好吃😋。”食材明细主料毛豆(随意)腊肠(1小条)辅料虾仁(10几只)马蹄(2个)玉米...
食材明细主料腊肠(1条)香菇(6-8朵)辅料油豆腐(10个)胡萝卜(1小块)大蒜叶(1把)生抽(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒腊肠的做法步骤1、备好食材。2、洗净处理好备用。3、锅中放少量油,将腊肠炒出油,炒至焦黄。4、倒入香...
“腊肠炒饭,还加了一些毛豆,不仅美味可口,还能补充蛋白质。”食材明细主料米饭(适量)广式腊肠(100克)毛豆(半碗)蒜头(2瓣)香葱(2棵)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠毛豆炒饭的做法步骤1、腊肠用开水烫洗一下切丁...
“春节期间,家里的腊味开始多起来了,品种还真不少,有腊肠,腊肉,熏马肠,腊鱼等等,嘿嘿,得逐样慢慢消灭,先来一个毛芹炒腊肠,喜欢毛芹的香味,清香脆嫩配合起来非常好吃。生腊肠处理的时候要用热水泡,之后用温水清洗干净腊肠本身带...
“腊肠先生是去年冬入住“冰箱”冷冻层公寓的。和他的兄弟姐妹一样,肤色红润,身体结实,穿着“真空”服,长期居住在冷冻3层。而豌豆菇凉则是今年夏搬来的,住在冷冻2层。比起腊肠先生来,豌豆菇凉则要袖珍得多。圆滚滚的身子,绿...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟重庆正宗腊肠是属于腊肠中的一种。腊肠也就是香肠,是一种以肉类为主要原料再进行各种不同程序加工而成的一种风味制品。在中国,腊肠随处可见,而且腊肠的...
食材明细主料芦笋(900g)海鲜菇(2包)腊肠(2根)辅料蒜(3瓣)油(1.5大匙)调料蚝油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠海鲜菇炒芦笋的做法步骤1、芦笋去老梗,洗净切段。2、海鲜菇去根洗净。3、腊肠切片。4、蒜剁末。5、热油锅...
腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可...
食材明细主料海鲜菇(70克)毛豆肉(110克)鲜鲜肠(105克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇鲜鲜肠炒毛豆肉的做法步骤1、食材:海鲜菇(已去根清洗)、毛豆肉(已淘洗)、鲜鲜肠。2、将海鲜菇放在案板上切开,鲜鲜...
食材明细主料杏鲍菇(一个)腊肠(两根)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒菇的做法步骤1、菇切好备用。2、各种材料切好备用。3、起锅下少量油,炒香蒜蓉,下腊肠炒香。下菇翻炒一出水焖两分钟。下香菜...
提起毛肚,很多人都觉得它是吃火锅的必备,将毛肚放在翻滚的红油中翻滚几次,马上拿出来放进口中,那脆嫩的口感,瞬间俘获了胃。其实毛肚并不只是用在火锅上,它还有很多很好吃的做法。中国的烹饪手法各式各样,毛肚的做法也五花八...
“我做菜很随意,常常是有什么食材就做什么菜,那天,妈妈从老家带来了自己种的毛豆,于是我就用毛豆搭配着腊肠炒了吃。腊肠和毛豆,都是越吃越香的那种菜,放在一起,这道菜当然更好吃了,你也要试一下哟。材料:王家五腊肠毛豆红菜椒...
食材明细主料鲜蘑菇(500g)青豆(150g)腊肠(1条)蒜头(4瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇青豆炒腊肠的做法步骤1、蒜头去衣,切片2、鲜蘑菇洗净,切片3、青豆洗净,沥干待用4、腊肠切粒5、锅中倒入适量油...
“笋是我喜欢的食材,尤其是新鲜的大毛笋,但北方因为地理与气候的原因,当地是不出产大毛笋的,因此,平常很少能吃到它。那天,偶尔一个机会,在一个小摊见到它,欣喜之余赶紧买了它们回家,然后,用它与腊肠配炒了一道菜,深得家人的欢迎...
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