有关港式蔓越莓吐司的最正宗做法的精选大全
“这款港式吐司我加了把蔓越莓干,出炉后的吐司香甜、柔软,组织很细腻。奶香十足,更让您品味到它的与众不同!家里人都喜欢吃!”食材明细主料高筋粉(250g)白砂糖(50g)酵母(3g)脱脂奶粉(8g)辅料盐(2g)鸡蛋(30g)黄油(25g)牛奶(135g)白芝麻(适量)...
“很开心能得到北美电器AB-3CM03面包机的试用机会,感谢美食天下,感谢ACA北美电器!这款面包机是我最喜欢的紫色!第一次用它选择了最方便的甜面包菜单做了一键吐司,成品出来没有失望!”食材明细主料高粉(310克)抹茶粉(5克)牛奶(145...
“最近我都懒得繁复的用烤箱做面包了,面包机有撒果料功能,还可以充分利用,让普通的牛奶的吐司加入自己爱的干果。解放双手,用那些时间看看美剧,喝喝咖啡,就算不能有烤箱上色均匀,也无碍了。毕竟面包是用来吃的。别看面包机桶...
“此款吐司面包酒味香甜扑鼻、吃口绵软细腻、营养丰富。”食材明细主料高粉(280g)牛奶(150ml)鸡蛋(1个)辅料酵母(3g)蔓越莓干(60g)配料白砂糖(40g)盐(3g)黄油(30g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酒渍蔓越莓吐司的做法步骤1、先把...
“这款吐司是我最常做的,也是大人孩子最喜欢的,食材简单,口感上甜度适中,组织暄软,淡淡的奶香味,加上蔓越莓的酸酸甜甜,相信你会爱上她的,额,额.......”食材明细主料高筋面粉(280克)牛奶(125克)盐(2克)黄油(25克)蔓越莓(适量)辅料鸡蛋(1...
“早餐做好了”食材明细中种高粉(180g)酵母(3g)牛奶(75g)鸡蛋(一个)盐(2g)辅料高粉(75g)白砂糖(35g)牛奶(50g)黄油(20g)蔓越莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)中种蔓越莓吐司的做法步骤1、中种材料全部混合,放入大碗。2、混合揉成面...
“这是一款高成本的面包,不过味道也值得回票了。配方参照小德姐的,略有改动,造型不同,小熊想开光新买的饭盒吐司。”食材明细主料高粉(290克)好时可可粉(20克)泡打粉(1克)奶粉(15克)辅料糖(30克)盐(2克)酵母(6克)蜂蜜(20克)油(30克)(鸡蛋1只+...
“最近我特别喜欢用汤种做各种面包,因为汤种做起来特别省事,吐司面包也因多了这么一步而变得超级柔软,放3天都不硬。除汤种外,这配中方还加了一些淡奶油,淡奶油含一定量的蛋白质和油脂等,使得吐司面包的口感更加醇香、绵柔...
“最近我一直在研究吐司的各种做法,打算尝试把所有的现有的各种吐司做法都尝试一遍,然后看看自己是不是可以创造出一种新的做法来。我爱做美食,但是我的短板就是没有创造力,只会按部就班,所以我的东西都是从人家那边学来的...
“今天做了这款欧式蔓越莓吐司面包,酸酸甜甜的蔓越莓能使吐司每一口都果香十足,而且营养美味。蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,具有防止泌尿道感染功能外,还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致...
“抹茶吐司,可以说是颜值和美味并存了,清新怡人的绿色,清甜松软的口感,一片片吃起来十分满足,如果再搭配一点点酸甜的蔓越莓干,那更是幸福的无与伦比了,而且做起来也不太复杂,烘焙新手也轻松学会哟!”食材明细主料高筋面粉(260g...
“测试一款面包机,最简单最实在的方法,自然就是用它来做“全自动一键式面包”啦!同时,为了测试PE9800的“自动撒料”功能,我在面团中加了些蔓越莓干,这就有了这款“鲜奶蔓越莓吐司”。完全的一键式傻瓜操作,也可以做出超级绵...
“白吐司固然好吃,但加了蔓越莓干的吐司,酸酸甜甜,更具风味。白净的吐司中点缀着玫红色的蔓越莓干,仿佛是宝石,又仿佛是花朵。蔓越莓干是由新鲜蔓越莓果糖渍而成的,好的莓干颜色鲜艳,表皮鲜亮,口感酸甜适度,果肉有弹性。如果有...
食材明细主料高粉(175克)全麦粉(85克)辅料水(105克+60克)酵母(3克)黄油(10克)配料红糖(15克)盐(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦蔓越莓吐司的做法步骤1、中种材料混合揉至成团后,放到温暖处醒至4-5倍大(3-4小时)可以使用了...
“奶香浓郁的面团搭配酒渍的蔓越莓,好好吃的哟。蔓越莓又称蔓越橘,是杜鹃花科越橘属(Vaciniummacrocarpon)的常绿小灌木矮蔓藤植物,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓”。蔓越莓对很多人来说可能会比...
食材明细主料高粉(290克)奶粉(25克)糖(40克)酵母(4克)盐(3克)冰鸡蛋(一个(全蛋液50克))冰牛奶(100克)淡奶油(40克(冷藏好的))炼乳(30克(冷藏好的))黄油(25克(提前软化好))辅料抹茶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蔓越莓双色吐司的做法步骤...
“特别值得一提的是,这次制作千层面包采用水晶老师的静置松弛法。这真是好方法,第一次用,看来以后要经常用啦,静置后的面团很容易就拉出模。第一个面包静置了2个小时,做第二个面包的时候算算面包出品的时候太晚,就直接冷藏...
“这款面包做法省事省力低温发酵一次性搞定,做出的成品比棉花都柔软,里面放了酸甜可口的蔓越莓好吃到爆,长期吃蔓越莓可提高身体免疫力,有抗菌消炎的作用冬天吃再好不过”食材明细主料高筋粉(350克)低筋粉(30克)辅料鸡蛋(1个)盐...
“一键式制作吐司简单又美味,无需观察面包的发酵程度;无需整形,把所有的食材都放入面包桶里启动面包机就可以享用美味又健康的面包,甚至果酱及手工揉面模式都能轻松的交给面包机操作。经过许多烘焙达人们的揉面经验分享到...
食材明细主料高粉(250克)酵母(4克)盐(3克)鸡蛋液(50克)黄油(30克)裹入黄油(110克)杏仁片(适量)辅料低粉(80克)细砂糖(50克)奶粉(15克)牛奶(138克)蔓越莓干(适量)鸡蛋液(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓金砖吐司的做法步骤1、将面...
“立夏已过,暑气渐浓,甜品店各种抹茶美味已等不及炎夏的到来,纷纷换上嫩绿新装,抢闸登场。作为一名抹茶控,面包当然不能少了它的身影~用兔子的方子做了一款省事版抹茶巨蛋面包,爆发力强,松软美味,适合没时间的大忙人或嘴馋手...
“很简单的一款吐司,全部材料扔进面包机,就坐等出炉。在繁忙的时间,没空做面包的,可以直接将工作交给面包机了。加了蔓越莓干,口感更丰富。”食材明细主料面包粉(270g)鸡蛋(1个)耐高糖酵母(4g)黄油(25g)盐(2g)细砂糖(45g)水(135g)辅料蔓...
“做了蔓越莓咖啡吐司。用这吐司做了丰盛的早餐,这款宝石红面包机特别适合我这样的懒人。一键就可以吃到带有果料的面包,而且面包还特别的松软。”食材明细主料高筋面粉(300克)辅料速溶咖啡(2袋)蔓越莓(40克)配料糖(40克)奶粉(20...
“算算日子,好长时间没更新面包了,忙碌的日子里,常常都是选择一键式吐司,不用揉面、不用整形、只要偶尔跑去厨房瞄上几眼,看看状态便可。做出来的面包一样松软、美味,可以说是不二的早餐主食。”食材明细主料高粉(250克)无盐...
“天使与魔鬼共存的一款面包,美味与高热量的共同存在。最早见这个搭配是在一款欧包上,但是被改成了吐司也是非常的好吃。只是热量偏高了点,要是不减肥你也可以试试。巧克力的甜腻被蔓越莓巧妙的中和了,使得口感细腻中有...
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