有关煮牛腩怎么做好吃的精选大全
食材明细主料牛腩(适量)辅料桂皮(适量)郫县豆瓣酱(适量)八角(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煮牛腩的做法步骤1、先用凉水把牛腩煮一下,沫煮出来之后把牛腩捞出来洗干净2、有时间的话就把牛腩用生抽腌...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟这是头一次做这道菜,应该说是炖菜——酸甜番茄煮牛腩。番茄味道酸酸甜甜的,生番茄我也特别喜欢吃。这次用的罐装番茄丁,如果菜市场番茄新鲜的话也可以买...
白菜、豆芽、火腿、玉米、土豆、藕片、冬瓜、培根、白萝卜、莴笋、小白菜、羊肉卷、竹笋等等。将几种蔬菜一起搭配在火锅里面,味道会更丰富,吃起来也更有食欲。牛腩也可以和其他的主菜搭配在一起,如鸡肉、鸭肉或者是鱼。...
牛腩,是一种比较常见的食材。只是在煮牛腩之前,还是需要进行处理的,比如说要去除掉牛腩当中的血水,放冷水中浸泡即可。那牛腩要煮多久才熟呢?大家一起来看一下。一、牛腩要煮多久才熟45分钟~一个小时左右。在煮牛腩时,要合...
食材明细主料牛腩(适量)手擀面(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)白糖(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩面的做法步骤1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然后下...
“我喜欢一切有嚼劲的东西,准确说是一切难啃的食物,鸡骨架、鱼头......我妈说这是我仗着自己年轻,有恃无恐的展示自己的一口好牙,总感觉骨头上的那一点点肉可比一大块的肉有滋有味得多。当然,我喜欢牛腩胜过牛里脊。吃腻了...
世界这么大,我想去吃一吃,在西方大部分人喜欢吃牛腩,而在中国人们对牛腩的喜爱不输于西方人,那么怎么炖牛腩好吃?牛腩可以用平常家中的蔬菜炖着吃,这样吃的话味道就比较丰富了,比如可以用西红柿,可以用香菜,和土豆等等。怎么炖...
2小时左右。牛腩部位筋较多,炖煮的时间会比猪肉久一点,在炖煮牛腩的时候需要注意一定要用冷水下锅炖煮,慢火炖煮。如果害怕牛肉有异味可以先将牛肉冲洗一家在下锅炖煮,煮牛腩的时候不需要焯水,焯过水的牛肉再炖煮会失掉牛...
“冬天里的一把火”食材明细主料牛腩(1000g)辅料食用油(100ml)盐(1匙)鸡精(0.5匙)料酒(10ml)酱油(5ml)生抽(10ml)蚝油(5ml)干红椒(10只)生姜(几块)蒜头(几只)大料(适当)葱(数根)白萝卜(1个)桔子皮(1个)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩的做法步...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟不知道是不是因为喜欢吃西红柿的原因,对于番茄煮牛腩特别的喜爱,每次朋友聚会、请人吃饭都必须要点番茄煮牛腩这道菜。后来为了能够想吃就能吃,小编特别...
“周一到周四吃素,周五吃鱼,周六或者周日吃素,已经慢慢成为我们现在的饮食习惯。吃肉也是选择漂亮少脂高蛋白的种类。保证一个星期至少一次鱼,红肉多选瘦牛肉,白肉则是鸡胸脯或者火鸡胸脯为先。偶尔也会馋肘子之类,大餐一顿...
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,牛腩含有高质量的蛋白质,全部种类的氨基酸,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。而且脂肪含量很低,还是每天所需要的铁质的最佳来源。下面。小编就一起告诉大...
3分钟。牛腩大多为块状,用来涮火锅时不像牛肉卷那样容易熟,因此需要在火锅里涮3分钟左右才能完全熟。牛腩更适合搭配番茄锅底,使牛腩更加香甜浓郁,味道更有层次感。涮火锅时注意煮开之后要用勺子撇去浮沫,否则会影响锅底的...
食材明细主料牛腩(50g)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(5g)生菜(3g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛腩新吃的做法步骤1、牛腩加盐焯水去血水2、加调味料去高压锅30分钟,捞出凉后去浮油3、牛腩加黑胡椒酱和橄榄油煎热4、鸡蛋跟水淀粉5...
一个小时。牛腩炖萝卜热暖,牛腩炖萝卜的主要材料就是牛腩跟萝卜,炖的时候可以用高压锅来炖,这样牛腩可以更容易炖烂入味。炖牛腩之前可以把牛腩放入锅中爆炒一下,这样炖出的牛腩味道会更好。等快熟时放入萝卜,接着再炖二十...
面条是我们比较喜欢吃的面食之一,面条比较柔软,而且可以搭配一些其它食物,吃起来非常可口,而且很容易消化,因此很多人喜欢吃面条。我们南方大部分的面条里面都会配上一些食材,比如大排、鸡腿、素鸡等,这些食物被称做为面的浇...
牛腩是牛腹部,靠近牛肋处的松软肌肉,冬吃羊肉和牛肉比吃猪肉好,因为牛腩复函丰富的蛋白质和氨基酸,可以更好地满足人体所需的氨基酸物质,可以提高人体的免疫力,另外牛腩对脾胃的滋养有作用,可以强筋健骨。但是牛腩比较有劲道...
食材明细主料草鱼腩(500g)辅料姜丝(适量)葱粒(适量)芦笋粒(适量)配料盐(适量)生粉水(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)半煎煮草鱼腩的做法步骤1、在鱼腩上抹点生粉!2、锅烧热下油放点盐粉后将鱼腩下锅煎3分钟!3、等鱼腩两面都...
“‘小横舟’有思绪地吃。”食材明细主料牛腩(1kg)辅料南乳(1砖)烧烤汁(适量)姜块(2克)猪油(1小勺)花生油(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)蒜头(5瓣)八角(1.5个)草果(1个)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛腩煲...
食材明细主料萝卜(一个)牛腩(两斤)辅料姜(适量)自制西瓜皮辣椒酱(适量)豆瓣酱(两勺)红烧酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜牛腩的做法步骤1、去掉牛腩上的油,然后切块。2、牛腩切块后放入冷水锅里开火,去掉牛腩里面的...
十五至二十分。萝卜牛腩是生活中比较常见的美食,也是广东有名的传统食物。萝卜牛腩制作的食材包括萝卜、牛腩、香葱、食用盐等。制作萝卜牛腩的萝卜需要选用白萝卜制作,口感吃起来会更好。制作萝卜牛腩的时间要足,食材吃...
食材明细主料牛腩(适量)豆腐(适量)青蒜(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛腩煮豆腐的做法步骤1、准备好的食材。2、牛腩汤倒入锅里煮开。3、豆腐切块。4、把切好的豆腐倒入牛腩汤里。5、轻轻翻...
牛肉所富含的人体所需要的营养成分比猪肉要高很多,做法也是多种多样,可以红烧,小炒,每个人的喜好不同,周末的时候我自己在家也会自己烧牛肉,过节一家人聚在一起也会做一些牛排,不过我最喜欢的还是红烧牛腩肉,因为牛腩肉肥瘦相...
说到牛腩,相信大家对它都不陌生吧,茄汁牛腩、香辣牛腩都是平时生活中常见的食品。平时除了下馆子吃,很多朋友可能会想在家里煮牛腩,那么,大家知道牛腩怎么煮烂吗?下面,就让我们一起来看一下具体应该怎么做吧。一、牛腩怎么煮...
牛腩怎么炖烂?牛腩怎么做好吃,牛腩如此美味,而且营养价值又高,让人想不偏爱它都难。但炖牛腩却是个技术活儿,很多自己在家炖过牛腩的朋友发现,炖了很长一段时间,牛腩还是很难咬烂。到底牛腩怎么炖烂呢?下面和大家分享几个炖牛...
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