有关迷人的甜点可丽露的精选大全
“可丽露,是一种传统的法国甜点,之前对可丽露没有多少了解,在网上找方子,才发现关于可丽露的记载少之又少。凭着网上找到的图片和东拼西凑的描述,终于,做成了这款甜点,味道简直美极了,当我尝到第一口的时候,感叹到,玩儿烘焙,一定...
“Cannelés甜品中的贵族,焦香脆脆的表皮,内里QQ弹弹软软糯糯,好吃的不得了。要不要试试?模具:Cannelés铜模具直径5.5Cm*上口5*下底4.5CM规格模具。”食材明细主料纯牛奶(336ml)辅料细砂糖(169g)黄油(35.5g)香草荚(1根)面粉(85g)盐(...
“Cannelés的外表轻巧可爱,烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香,里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞,无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝,如此截然不同的口感同时出现在这个其貌不扬的糕点上。”食材明细...
“心形的奶油小蛋糕,既好看又美味!!!在情人节等重要日子。亲手做上这一样美味,给情人、家人一定会带上不少的惊叹!寓意着心想事成、甜甜蜜蜜的生活!!!还等什么,还不赶快动起手来!!”食材明细主料面粉(500g)奶油(250g)辅料水(30g)水淀粉(6...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低粉:100玉米淀粉:100黄油:100辅料细砂糖:50盐:2鸡蛋黄:2个具体步骤1.准备好以上所述主料以及辅料2.先将鸡蛋煮熟,取其蛋黄。熟鸡蛋黄用铁筛过筛成泥3....
“外形小巧可爱的可露丽(canneles),看起来像倒扣的铃铛,因此又被称为“天使之铃”。它的外层焦香酥脆,内里蓬松湿润呈蜂窝状孔洞,口感层次丰富,兼具焦糖的甜、酒香和香草的香味,是一道低调又经典的法式甜品。可露丽的制作并不...
食材明细主料面包粉(220克)纯牛奶(80毫升)辅料白糖(15克)调料盐(2克)干酵母(3克)玉米油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你甜甜圈的做法步骤1、成品图来一张!看着不错吧。2、所有材料放入厨师机,开搅拌程序搅拌4分钟。3、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:100熟蛋黄:2个低筋面粉:100玉米淀粉:100辅料盐:1糖粉:60具体步骤1.软化的黄油放在大碗里,放入糖粉和盐,用打蛋器低速搅打。2.打至颜色稍稍发白。3.熟...
“可露丽有许多传说~~~“法式经典”“与马卡龙媲美”“时间会告诉你一切”~~~~~~传说就足以让我激动了~~看见可露丽的真颜后,我就更激动了~~买烘焙材料花了些时间~~~制作蛋糕糊,以及熟成时间经过了漫长的48小时~~烘焙过...
“配方来自AntonioBachour。配方量:18个中号可露丽。”食材明细主料全脂牛奶(500g)辅料无盐黄油(30g)香草荚(1个)中筋面粉(105g)粗砂糖(80g)盐(5g)全蛋(3个)黑朗姆酒(75g)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)香草可露丽的做法步骤1、在一个...
食材明细主料澄粉(100克)红心火龙果(半个)豆沙馅(适量)辅料糯米粉(50克)菠菜汁(10克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你火龙果的做法步骤1、准备食材:红心火龙果(半个),菠菜(一棵)分别用料理机打汁过滤备用。2、澄粉和糯米粉混合...
“看别人做到芝士蛋糕和慕斯,根据家里有的材料自己瞎弄的,解解馋很不错。适合家里没有烤箱又想吃甜点的,烤的还是不太健康,等生了猴子再买吧。我属于业余创作型选手,请见谅”食材明细主料芝士奶酪(220g)淡奶油(200ml)牛奶(200ml...
“心血来潮做的。结果还是不错。小小的,很可爱。给小孩当饭吃也营养。自己也可以解解嘴馋。”食材明细主料法国面包(1条)吞拿鱼罐头(1罐)熟鸡蛋(2粒)辅料红字牛奶(1汤匙)大葱(半颗)西红柿(2粒)黄瓜丝(适量)牛油(适量)原味(口味)烘焙(工艺)...
可丽爱甜品给你一点可爱。可丽爱甜品采用国际化标准,以最优惠最实惠的价格给予顾客体验国际化标准服务水平。可丽爱甜品以高规格的服务水平,精致可爱的甜品吸引一大批青年粉丝受众。现今可丽爱甜品遍及全国各大城市,市场...
可丽露是一道非常美味好吃的甜品,是一种源于法国甜品,可丽露的口感是十分独特的,受到很多人的喜爱。但是很多人不太清楚可丽露到底是什么?以及制作可丽露的技巧有哪些?那么下面小编就给大家简单介绍下吧,相信对大家会有一定...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛奶:280ML黄油:14砂糖:125低筋面粉:90香草荚:1枝鸡蛋:1颗蛋黄:1枚盐:1茶匙朗姆酒:25ML辅料具体步骤1.1、香草荚横剖刮出香草子;2、将牛奶、黄油和一半分量的糖...
食材明细主料低筋面粉(50g)纯牛奶(230g)黄油(25g)糖霜(125g)新鲜鸡蛋(2个)新鲜蛋黄(1个)辅料香草精(15ml)食用盐(3g)朗姆酒(30ml)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可露丽的做法步骤1、提前按照食材明细准备放置备用。2、将牛奶倒入平底...
食材明细主料西米(适量)椰奶(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可可椰奶西米露的做法步骤1、西米小火煮成有一个小白点状。2、在锅中放入适量水,椰子粉或直接用椰浆,加入蜜豆,可可粉烧开即可。3、将煮好的汁放入西米中...
“法式点心,厚重偏甜标致的模样堪称甜品小萝莉材料简单,成本极重重在模具、时间和耐心爱烘焙,却不痴迷即使没有高端铜模平民硅胶模也能打造小萝莉学着去了解一样东西翻阅关于它的身世试着参与它的成长欣然接受它的不完美...
“刚烤好的甜甜圈,外皮脆脆的,内部柔软。搭配果仁片和甜甜的巧克力也可,搭配酸甜的蔓越莓、高颜值的装饰糖亦好,吃起来都是不错的。”食材明细主料低筋面粉(100g)糯米粉(30g)玉米油(55g)细砂糖(45g)泡打粉(4g)牛奶(40g)黄油(20g)鸡蛋(2个...
食材明细主料糯米粉(15G)细砂糖(20G)干酵母(半勺)水(30G)盐(少许)全蛋(15G)高筋粉(125G)奶粉(8G)黄油(8G)辅料油(适量)糖粉(50G)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷你甜甜圈的做法步骤1、将水和糯米粉倒入锅中,搅拌均匀2、小火加热,搅拌成糊...
“Canelé可露丽,一款来自法国波尔多的小茶点,外表看上去其貌不扬,像是烤焦掉的一样,但却是法式甜点中的经典。外焦内嫩,充满着浓郁的香草朗姆酒的芳香。这款点心有一个很美丽的名字“天使之铃”,起源于修女们的天使心。她...
“来自于法国波尔多地区的传统点心—可露丽,起源于16世纪波尔多地区的修道院,因其外形如修道院的大钟,天使之铃的美称由此而来。可露丽的外表轻巧可爱,烘烤成焦糖色的脆壳弥漫着浓郁的香草与朗姆酒香,蓬松湿润的内馅有着均...
“这是一款不用烤箱的蛋糕,平时也可以做为下午茶。要做好这个蛋糕,只有两个关键,一是千层皮要做的够Q、够嫩,二是奶油不要打得太过干性。这个方子,是我做班戟和千层蛋糕的时候最常用的。”食材明细千层皮原料鸡蛋(1个)糖粉(20...
“喜欢甜食,自然会喜欢广式糖水~~而杨枝甘露最初是源于香港,属于港式甜食。被广东人所喜好,于是广州有名的糖水店一般都有这一甜品。第一次吃杨枝甘露是在【百花糖水】,百花糖水是广州最有名的糖水店之一,他们店的杨枝甘露...
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