有关豆花的精选大全
“豆腐脑也有叫做豆腐花、豆花等名称的,是一道著名的汉族小吃。豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法”食材明细主料内脂(4g)泡发黄豆(500g)辅料葱花(少许)榨菜(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)辣油(几滴)生抽(1...
“豆花的写意与鱼的鲜美相得益彰,还有浓厚的汤汁,诱人的红油,这其实是一道更适合湖北人口味的川菜,熬得入味、辣得进骨,不象一般川菜那样看着红红一碗油挺吓人,其实一点都不辣,而是更具有湖北菜的浓醇与厚重,所以喜欢吃辣的朋...
食材明细主料泡发黄豆(370克)辅料胆水(6克)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)四川豆花的做法步骤1、泡发黄豆2、黄豆里加水3、水和黄豆放料理机4、水加多少为准?能转动料理机就可以了5、里面6、生豆浆倒进锅里,料理里用水冲...
餐饮提问:重庆烂豆花火锅加盟费多少宋姑娘回答:您可以在他们官网咨询一下详情,我妈是蜀江龙火锅总部,我们加盟费为10-20万,我们致力于味道与质量上都层层把关,口味正宗,您可以了解一下我们品牌信息,详情欢迎留言咨询。...
“豆花有很多吃饭,今天自创一种酱香味的。”食材明细主料豆花(500克)猪肉(200克)内酯豆腐(1盒)辅料小葱(一根)配料甜面酱(20克)料酒(半汤匙)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)京酱豆花的做法步骤1、猪肉剁碎加料酒腌制5分钟;2、内酯...
“有点辣了,但是豆花还是不错的,喜欢吃水煮鱼和水煮肉片的可以试试。”食材明细主料猪里脊肉(适量)内酯豆腐(适量)辅料郫县豆瓣(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆花里脊的做法步骤...
“晨曦的阳光之中,吃上一碗自制的豆花,无论是和自己心爱的人,还是单身狗,都是一个美丽的早晨!”食材明细主料黄豆(100g)辅料内脂(3g)水(1200ml)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家自制豆花的做法步骤1、100g干黄豆2、干黄豆要...
“不加重辣就是酸甜口,多加红辣椒什么的就是川菜口,个人偏爱又酸又辣的口感”食材明细主料青鱼(300克)番茄(3个)内酯豆腐(1盒)辅料金针菇(100-200克)蒜头(适量)生姜(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)配料料酒(1勺)蛋清(1个)白胡椒粉(适量)淀粉(适量...
“清淡补钙。”食材明细主料豆花(100g)辅料鸡蛋(2个)葱花(2勺)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鸡蛋豆花羹的做法步骤1、把鸡蛋加入豆花里搅拌均匀,加入盐调味。2、把葱切成葱花备用。3、水开以后,把搅拌好的...
食材明细主料干黄豆(300克)辅料无(适量)配料内酯(4克)水(3060克)生抽(3汤匙)老抽(2茶匙)盐(1茶匙)香油(1茶匙)韭黄(30克)小虾皮(1汤匙)味精(1/2茶匙)老醋(3汤匙)辣椒面(2汤匙)熟芝麻(少许)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣豆花的做法步骤1...
“这款高颜值、可拉丝的蝶豆花栗子麻薯软欧包,刚出炉就被虎视眈眈,松软可口的外皮,Q软弹牙的麻薯,香甜糯口的栗子,每一口都能感觉到麻薯的Q弹跟栗子的香甜。”食材明细主面团蝶豆花(10g)热水(230g)高筋面粉(300g)糖(30g)酵母(3g)盐(3g...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料内酯豆腐:1盒辅料柠檬:半只盐:5黄片糖:50具体步骤1.先用大火烧开水,加5g盐,把豆腐煮5分钟,然后榨柠檬汁。2.柠檬汁和黄糖、100ml水混合,煮开,熬3分钟。3.最后...
“冰爽菠萝豆花冻该怎么做?以前爬上的试试喝过豆腐花,那时来一杯豆花就特比的冰爽,想不到豆花也可以做饮品,而且比它自身的还要冰爽,之前的红茶冻,现在也豆花冻,只是它我们已经的非常熟悉的食材,豆花布丁成型就是豆花冻,溶了就...
食材明细主料内酯豆腐(适量)辅料花生碎(适量)香葱葱花(适量)香菜末(适量)配料酱油(适量)陈醋(适量)料油(适量)红油(适量)树椒油(适量)香油(适量)味素(适量)糖(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口水豆花的做法步骤1、内酯豆腐切小块2、...
豆花在我国有着悠久的历史,深受大家喜爱,可是不同人的心目中豆花有着不同口味。有些人喜欢甜豆花,有些人喜欢荤豆花,豆花也可以有不同配料。那你知道荤豆花是哪里的特色吗?荤豆花是哪里的特色重庆小吃和重庆火锅全国有名,...
“上班族的超级速成菜,清淡可口.”食材明细主料豆花(适量)生菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜豆花的做法步骤1、豆花和生菜.2、葱姜蒜切碎.3、生菜洗净,铺在碗底...
火锅的制作方式五花八门,给消费者的体验也多种多样,各种特色的火锅美味丰富了如今的一日三餐生活,豆花鱼火锅就是一个充满诱惑力的火锅品牌,市场需求量比较大。那么加盟豆花鱼火锅条件是什么呢?来看看吧。一、加盟豆花鱼火...
“在川渝有很多豆花饭小吃馆,就是和水豆花下饭。和水豆花就是豆腐的前身—没有沥水的豆腐,吃的它的鲜它的嫩,入口即化,清爽可口,那怎么开胃下饭呢?这些饭馆下饭点睛之笔通常就是17号麻辣手工作坊的糊辣椒蘸水啦!很多不太懂...
食材明细主料内酯豆腐(适量)五花肉馅(适量)红萝卜(适量)青椒(适量)榨菜(适量)花生米(适量)辅料老干妈豆豉酱(适量)香葱(适量)大蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一品豆花的做法...
“安徽的合肥古镇三河是有名的旅游地,那里的糊菜也十分有名,尤其“三河虾糊”最具代表性。“糊菜”也叫“糊羹”,有多种做法,可荤可素,还可混搭。荤,包括肉类、海鲜等。素,包括各种蔬菜豆制品等。混搭,就是荤素搭配的做法。今...
食材明细主料豆花粉(100克)辅料奶精(100克)白砂糖(100克)香兰叶(3根)水(2升)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老伴豆花的做法步骤1、把粉,精,糖倒入盆中搅拌均匀。2、烧水煮香兰叶,烧开后,文火煮6分钟,捞出香兰叶扔掉。3、把搅拌好...
“抄手豆花面,配菜花菜,浇头香酥小麻花,辅食鸡蛋。结合重庆很有名的豆花面和抄手面,营养丰富的一餐,麻辣可口,在一个人做饭时能满足diversity的欲望。虽然步骤多,耗时却不长。”食材明细主料白发面(半困)鸡蛋(1个)抄手皮(8个)肉馅(...
此道菜颜色漂亮,营养丰富。豆腐里面富含植物蛋白质及钙,咸蛋黄也含有丰富的钙,并且有很好的调味作用,南瓜含有丰富的膳食纤维,维生素,胡萝卜素,里面加入了香菇,可以很好的增加鲜香的口感。舀上一口豆腐和着汤吃下去,嫩滑咸香还...
“豆腐脑,有的地方应该也叫豆花吧,早餐的经常见到的。不管是店里还是路边摊,都有豆腐脑的身影。营养丰富,做好豆腐脑,一是豆脑好吃不好吃,二是浇卤汁好不好喝。这两样缺一不可。自己做的豆腐脑,自己做的浇卤汁,想吃多少吃多少...
“女人一天到晚倒饬的,不外乎那几样东东。首先是面子工程,做美容、做头发、买衣服、买鞋子、买包包、买饰品、买化妆品、做指甲等等等等,然后是内在工程,琢磨吃啥是能减肥的、吃啥是能美容的、喝啥是能补水祛斑的、还有滋...
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