有关旱蒸的精选大全
“过去做回锅肉一直都用水煮的方法.总是感觉肉的鲜味被水煮去不少.今天突发奇想.想用蒸的方法来烹饪一回回锅肉.我想尝试下新的做法是不是味道更好一点呢.相对于传统做法.我自己想改进下.”食材明细主料猪坐垫肉(250克...
“简单,味美,健康的蒸菜”食材明细主料茄子(250克)辅料红尖椒(3个)配料盐(适量)蒜末(适量)生抽(适量)葱花(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)旱蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净切条2、用清水将茄条泡5分钟后沥干3、准备适量蒜末...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米粉:50g淀粉:50g生姜:5g大蒜:5g辣酱:20g白糖:10g辣椒面:5g青蒜苗:25g味精:2g豆油:100g油纸:1张精盐:3g芝麻油:5g泡菜汁:5g辅料具体步骤1.南瓜洗净,去蒂,去皮,去籽,切成...
食材明细主料鲈鱼(一条)辅料洋葱(一个)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)旱蒸鲈鱼的做法步骤1、原料:鲈鱼一条。配料:洋葱一个、葱和姜。2、调料:料酒、蒸鱼豉油。3、将洗净的鱼片成鱼...
“红旱菜,学名苋菜,端午节必备佳肴哦!四川人叫做红旱菜,老人家说吃了这种菜可以驱虫除湿辟邪!”食材明细主料红旱菜(200g)辅料蒜片(2勺)姜丝(1勺)调料菜籽油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片红旱菜的做法步骤1、红...
食材明细主料红旱菜(1把)辅料盐(0.1勺)鲜薄荷叶(2片)原味(口味)未知(难度)清炒红旱菜的做法步骤1、洗净红旱菜,择掉老叶和根,留最嫩的尖儿2、放入油,油温高时倒入红旱菜,用筷子快速翻炒3、1分钟后加入盐,出锅。...
“最令我怀念的一道菜,虽然简单,但是饱含着一种思念。小时候脾气很坏,听说是因为疳积的缘故。所以每次发燥,就会听到外婆说:“这娃仔,又心火燥了,去掐点墨菜来。”每次听到这句话可高兴了,马上屁颠屁颠地跑去掐墨菜,吃饭的时候...
“冬吃萝卜夏吃姜是民间养生之经典语录。萝卜确实是有很多优点,营养丰富,功效显著,物美价优,无论怎样搭配,都可以成为美味。这款虾皮旱萝卜馅饼,用有着钙库美誉的虾皮与旱萝卜组合,虽然普通,却很好吃,食疗功效也很多。”食材明...
食材明细主料旱萝卜(1个)辅料面粉(1碗)鸡蛋(2个)盐(适量)胡椒面(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)旱萝卜咸馅儿的做法步骤1、旱萝卜擦丝备用,一盒大盆儿里放一碗面粉,两个打散的鸡蛋,适量盐和胡椒面,把擦好的旱萝卜丝分次放入...
食材明细主料旱萝卜(半个)木耳(适量)辅料八角(1个)葱姜(适量)调料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)旱萝卜烩木耳的做法步骤1、木耳泡发,葱姜,旱罗卜准备。2、葱切段,姜去皮切片,蒜切片,旱萝卜去皮切成滚刀...
食材明细主料旱萝卜(适量)鸡蛋(适量)小红虾(适量)普通面粉(适量)玉米面(少许)辅料葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香粉(少许)花椒粉(少许)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)旱萝卜鸡蛋蒸饺的做法步骤...
食材明细主料面粉(适量)旱萝卜(适量)猪肉糜(适量)熟肉皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)料酒(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)旱萝卜猪肉锅贴的做法步骤1、看看原料吧2、面粉加适量水和匀,醒面...
“这是我家老公亲自买的,由此看出他有多喜欢吃这个菜!旱芹应该是水芹的同胞,只是因为生长环境不同,所以叫法也不同,它的香味比水芹更浓郁,而且长相也更肥硕一点,很好吃!”食材明细主料旱芹(一把)辅料百叶(两张)花生油(一大勺)配料糖...
食材明细主料旱萝卜(1个)辅料干红辣椒(适量)青花椒(适量)调料生抽(15ml)白糖(10g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧旱萝卜的做法步骤1、旱萝卜洗净。2、旱萝卜去皮切条。3、锅中放油,然后放青花椒,小火炼制青花椒变色捞出不...
“冬季是吃萝卜的季节,旱萝卜,青萝卜,白萝卜,胡萝卜,红萝卜,哈哈,好多呀,今天做了旱萝卜丸子,加了猪肉馅,丰富了口感,营养更加均衡,大家不妨试一试!”食材明细主料猪肉馅(适量)旱萝卜(一个)辅料葱姜末(适量)鸡蛋(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量...
“旱金莲既是花,又可以吃,西餐中做沙拉菜,我做凉拌菜。旱金莲可以清热解毒,可以治上呼吸道感,扁桃体炎,咽炎,主要用于咽喉肿痛、慢性扁桃体炎、痈肿疮毒、口疮、目赤等症,但切勿长期食用。”食材明细主料旱金莲(3颗)酱油(1勺)醋(半...
“旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝,是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆,经高温蒸制后晒干(烘干)而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。广西大化瑶族自治县是最具盛名的...
“变着花样吃旱萝卜,前几天做了蒸饺,素炒,今天做了丸子,我这是全素的,没有放肉,又不想炸制,所以直接煎熟,两个人一顿吃光一个旱萝卜,味道应该不差吧哈哈😄”食材明细主料旱萝卜(一个)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)面...
“旱黄瓜做为一个新品种,一上市颇受青睐,口感更加脆嫩,青甜爽口。价格也较一般的黄瓜高出一倍,无论生吃或是凉拌,味道绝对杠杠滴。”食材明细主料旱黄瓜(2根)辅料蒜蓉(适量)调料盐(少许)味精(少许)生抽(少许)陈醋(少许)现炸花椒油(少许)...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料南瓜:1块土豆:1个火腿:1截辅料鸡蛋:1个新鲜薄荷:3枝盐:少许黑胡椒:适量具体步骤1.将南瓜片、土豆片和火腿片交错摆入微波可用容器;2.将鸡蛋打散,薄荷叶洗净剁...
食材明细主料旱萝卜(半个)虾皮(适量)葱花(适量)辅料八角(适量)盐(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒旱萝卜的做法步骤1、旱萝卜洗净备用。2、切成细丝。3、葱花备用。4、所有食材准备就绪。5...
“旱黄瓜较短,同乳瓜相比,长度相差不大,长你比较粗,质地更加脆嫩微甜,生吃口感更好。”食材明细主料旱黄瓜(2根)辅料大蒜(2颗)调料盐(3g)白糖(2g)鸡精(1g)生抽(3g)陈醋(5g)花椒油(适量)小米辣(2个)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌旱黄...
食材明细主料普通面粉(适量)旱萝卜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)花生油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)旱萝卜蒸饺的做法步骤1、普通面粉加...
食材明细主料野杂鱼(适量)旱黄瓜(适量)辅料姜(适量)青椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)野杂鱼炖旱黄瓜的做法步骤1、备适量野杂鱼2、将杂鱼处理干净,撒适量盐腌制1小时3、用菜籽油将杂鱼煎至金黄色备...
食材明细主料旱萝卜(适量)白菜(适量)辅料肉皮(适量)黄豆(适量)粉丝(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)大料(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)侉炖旱萝卜的做法步骤1、看看原料吧2、旱萝卜切块。3、香菜梗切寸段。4、旱...
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