有关红丝绒蛋糕卷的最正宗做法的精选大全
“红丝绒蛋糕卷,甜点名。口感绵软、制作简单。主要有低筋面粉、鲜奶油、鸡蛋、红曲粉制作而成。配以咖啡,尤适合聚餐活动的餐前后小点。”食材明细主料红曲粉(10g)低筋面粉(30g)细砂糖(20g)蛋白(4个)蛋黄(5个)淡奶油(100g)辅料融化...
“今天来一份经典又颜值高的红丝绒蛋糕卷!有没有诱惑到你呀?有没有卖相呀?赶快行动起来吧!一起来操作一下!这道简的红丝绒蛋糕卷!面粉红曲粉记得过筛哦!”食材明细主料红曲粉(15克)低粉(90克)鸡蛋(5个)玉米油(50克)酸奶(150克)淡奶油(15...
“蛋糕卷自由其实也很简单,让我们从这款红丝绒开始吧,在家也能轻松享受自在的下午茶🫖,Vip景观位,免排队哟。”食材明细主料低筋面粉(35g)红曲粉(7g)牛奶(36g)玉米油(36g)蛋黄(72g)蛋清(160g)白砂糖(40g)淡奶油(150ml)甜味(口味)烤(工艺)三刻...
“今天的蛋糕卷依旧是小四卷,只是里面加了点红曲酒糟,颜色就变成粉粉的啦!”食材明细主料低粉(40克)砂糖(40克)玉米油(40克)鸡蛋(4个)牛奶(40克)辅料红曲酒糟(适量)淡奶油(250克)砂糖(25克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红丝绒蛋糕卷...
“做手绘时候,某一小朋友非要让他来画画,画得还不错~”食材明细主料蛋黄(4个)蛋白(3个)低筋面粉(50g)红曲米粉(6g)牛奶(55g)玉米油(50g)辅料糖(20+30g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红丝绒手绘蛋糕卷的做法步骤1、无盐黄油15g+3...
“长草红丝绒蛋糕卷好久了,趁着周末拔草,话说好喜欢这个颜色,不深不浅的,恰到好处,因为不想我家小吃货老吃奶油,所以临时把奶油馅改成卡仕达酱。味道超赞。”食材明细主料低筋面粉(75克)红曲粉(4克)雀巢鲜奶油(80克)蛋黄(4个)牛奶(50...
“喜欢红丝绒蛋糕的红色、是用的天然色素:红曲粉、健康的食材、不需要怎么裱花、也很美!这次我用的新烤箱:ACA新款智能烤箱ATO-E38AC这烤箱太给力了、功能强大、带Wi-Fi、美女提示音、太喜欢了!”食材明细主料低筋面粉(50g...
“瑞士卷一直以来都是精致下午茶的必备甜点,而红丝绒瑞士卷则是蛋糕卷中的气质与颜值并存的女王。第一眼看到她就是被她惊艳的色彩吸引。而柔滑的蛋白霜与松软的红丝绒蛋糕让人尝一口就上瘾,为之着迷。制作的过程简单,口...
“红丝绒蛋糕有高大上的感觉、非常漂亮、加入肉松更美味!”食材明细主料低筋面粉(40g)牛奶(40g)色拉油(40g)淡奶油(150g)白沙糖(40g(蛋糕用))鸡蛋(4个)辅料红曲粉(10g)香草精(2滴)白沙糖(15g(装饰用))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红丝绒...
“细腻嫩爽”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85g)牛奶(90g)玉米油(40g)细砂糖(40g)辅料红曲粉(5g)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红丝绒蛋糕的做法步骤1、准备准备2、蛋清蛋黄分离到两个干净无油无水的容器中,蛋黄...
“很喜欢旋风蛋糕卷的晕染效果,不知道啥原因没有旋出来那种旋风的感觉,切出来有些单调!下次继续努力吧!”食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(80克)牛奶(75克)玉米糊(65克)低筋面粉(80克)辅料红丝绒溶液(2滴)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“🧡方太烤箱美食👉第24道‼️红丝绒卷蛋糕🍰经典的红丝绒卷蛋糕🍰,细腻丝滑❗️中间包裹着柔滑香醇的奶油❗️浪漫与美味扑面而来,好吃极了〰️”食材明细主料蛋清(130g)马斯卡彭奶酪(100g)蛋黄(70g)牛奶(45ml)柠檬汁(8ml)辅料淡奶油(100g...
“红丝绒蛋糕无论是出现在19世纪的宫廷盛宴,还是现代影视作品及浪漫婚宴上均彰显它的与众不同与豪华气氛,红丝绒蛋糕的做法千变万化、不求统一。。自创一款家庭版红丝绒蛋糕呈现给喜欢红丝绒蛋糕的朋友们”食材明细主料...
食材明细主料鸡蛋(4个(带壳55克左右))低筋面粉(70克)牛奶(65克)细砂糖(10克(打发淡奶油))淡奶油(100克)辅料玉米油(40克)红曲粉(4克)温水(10克)白糖(60克(做蛋糕用))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红丝绒奶油蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有...
“今天是天下所有母亲的节日,正像高尔基名言“世界上的一切光荣和骄傲都来自母亲”。为纪念母亲节特制作了一款(自配方)红丝绒蛋糕,它不仅颜值高,而且口感绵润、柔软香甜、回味无穷。”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(4个)食用油...
“中国最热闹的节日,必属春节无疑~~~而春节过后,自然就迎来了最浪漫的情人节~~说起情人节,当然少不了香槟,玫瑰,烛光晚餐~~~但喜欢烘焙的人,怎么能不试试DIY情人节蛋糕呢~~~浪漫的情人节,为你的他/她做一道简单却健康的美味~...
“高贵典雅的红丝绒,百年之前是皇室和贵族的专享,它比普通蛋糕口感要绵润,如天鹅绒一般丝滑细腻,视觉与味觉都是美的体验,最好配上微苦或清淡的饮品,亦苦亦甜,简直完美绝配。”食材明细蛋黄糊低粉(75克)鸡蛋黄(5个)牛奶(45克)细砂...
“家里奶油剩下好多,利用现有的原料,给侄女做了一款红丝绒双色蛋糕卷,喜欢的看看:”食材明细主料鸡蛋(4个)植物油(40克)牛奶(50克)辅料蛋糕粉(65克)红曲粉(5克)白砂糖(入蛋黄10克+蛋白30克+奶油15克)淡奶油(200克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小...
“红丝绒蛋糕是加入红曲粉,颜色艳丽,诱人,中间包裹着柔滑香醇的奶油,下午茶来上一块,那才叫一个享受”食材明细主料鸡蛋(4只)细砂糖(60克)低筋面粉(40克)大豆油(40克)红曲粉(10克)牛奶(40克)馅料材料淡奶油(200克)糖粉(20克)甜味(口味)烤(工艺...
“今天平安夜、祝大家平安夜快乐、圣诞快乐🎅🎄🎁哈哈😁🌹🌹🌹🌹做了这款红丝绒蛋糕卷、用的小四卷配方、方便简单、又好卷、烤的时间又短、我一直喜欢的配方、经常用~”食材明细主料低筋面粉(40g)牛奶(40g)鸡蛋(4个)玉米油...
食材明细主料低筋粉(45g)鸡蛋(3个)辅料红曲粉(1勺)草莓(适量)酸奶(2个)玉米油(30g)牛奶(30g)白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红丝绒蛋糕的做法步骤1、蛋清分三次加糖,打发至呈小直角。2、蛋黄加10g糖搅匀。3、加玉米油搅...
“最爱简简单单的,好吃、做法不难”食材明细主料蛋黄(3个)蛋白(3个)低筋面粉(60克)牛奶(50克)黄油(40克)细砂糖(60克)红曲粉(一小匙)辅料淡奶油(100克)细砂糖(10克)果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红丝绒果酱蛋糕卷的做法步骤1...
食材明细蛋糕体牛奶(45g)色拉油(42g)细砂糖1(7g)红曲米(17g)低筋粉(32g)玉米淀粉(6g)蛋黄(93g)蛋白(165g)细砂糖2(60g)食盐(0.5g)柠檬汁(3g)香草香缇奶油马斯卡彭(63g)淡奶油(280g)细砂糖(20g)香草膏(5g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红丝绒香缇...
“餐桌上的诗和远方,惊艳了时光~~富有诗意的红丝绒凤尾蛋糕卷,随意、漂亮,颜值爆表哦,早!”食材明细主料鸡蛋(4个)中筋面粉(80克)油(40克)牛奶(50克)辅料马卡龙食用色素(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红丝绒凤尾蛋糕卷的做法...
“红丝绒很好吃,就是有点腻,不适合小孩子吃,所以我"仿制"做了一个用普通奶油的蛋糕卷,好看又好吃,如果你也喜欢就一起来试试吧!”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50g)牛奶(55g)低粉(60g)辅料砂糖(60块)盐(1g)红曲粉(6克)甜味(口味)烤(工艺)半小...
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