有关鱿鱼头烩韭黄的家常做法的精选大全
“用制作糯米鱿鱼卷所剩下的鱿鱼头来做一道菜,取海鲜的鲜美和韭黄的清香融合两种食材,做到物我合一,海陆合一。”食材明细主料鱿鱼头(4个)韭黄(一把)辅料菜籽油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)葱...
“烈日炎炎,最好就是吃冬瓜了,即消暑解热又利尿消肿。以下就让肥羊给大家介绍一道鱿鱼烩冬瓜吧!”食材明细主料冬瓜(500克)干鱿鱼(1只)辅料生姜(少许)枸杞子(少许)配料盐(1茶匙)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼烩冬...
食材明细主料鱿鱼(385克)韭黄(180克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭黄炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)、韭黄(已清洗切段)、姜片。2、将鱿鱼放在案板上切开。3、将姜片搁入...
“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼(适量)辅料葱姜蒜末(适量)食用碱(适量)猪肥肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟韭菜苔炒鱿鱼头,是一道好吃又健康的食物,它的做法简单,材料准备的也容易,好上手,绝对是手残党的好选择。而且做法简单又好吃,这道美食做给好朋友吃,好朋友也...
“鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制...
“鱿鱼营养丰富,加工得当的话,很爽口,加上蒜姜和韭菜花的香味,味道棒棒哒!”食材明细主料鱿鱼(250g)韭菜花(二两)蒜蓉(一匙)姜蓉(一匙)辅料蚝油(一匙)花生油(一匙)酱油(三匙)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜花鱿鱼的做法步骤1、准...
食材明细主料韭菜(200克)鱿鱼(300克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏,切成段,放入滚水中,焯一下。3、捞出,控净水分,装入...
“鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用,对于缺铁性贫血患者,也能起到很好...
“这个菜炒得时间切不可过长,韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼,因为不论是对于韭菜也好,鱿鱼也好,炒时间长了都会让它们变老,韭菜会变得有些塞牙,而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快,所有材料在锅内的时间...
“提到老板鱼这个名字,相信沿海地区的朋友都不陌生,在过年前的海鲜市场上,经常可以见到卖老板鱼或者老板鱼干的摊位。在海鲜当中,老板鱼属于价格相对实惠的鱼种,因此在很多家庭的餐桌上都能见到,或炖或炸,就着玉米饼子或者馒...
食材明细主料韭黄(350克)肉末(100克)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄...
鱿鱼食中比较常见的食物,随着现在网红食品得推出和深受人们喜爱程度,不少网红小吃点,小吃打卡地都有烤鱿鱼,炸鱿鱼,等美食不断推出,但是在网红小吃店得鱿鱼毕竟不会清洗得太干净,所以小编整理了一些在家就可以做鱿鱼得方法,快...
“美味家常,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼(两只)韭菜(250克)辅料红椒丝(适量)朝天椒(一个)料酒(适量)生抽(少许)郫县豆瓣酱(一勺)姜丝(适量)蒜末(适量)白糖(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净,撕去黑膜。...
“因为家人喜欢吃鱿鱼而且是鱿鱼须,所以全买的鱿鱼须,可买全鱿鱼,会更好吃。可以变通,鱿鱼换成牛肉猪肉都可!香菇我不喜欢,所以切丝了只是提味。切块会更好看!”食材明细主料鱼丸(适量)鱿鱼(适量)鹌鹑蛋(适量)香菇(适量)红椒(适量)青椒...
食材明细主料韭苔(适量)鱿鱼(一个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)糖(一点)老抽(一点)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净焯水备用。2、锅中热油加入切好的鱿鱼条翻炒。3、韭苔适量。4、加...
“炒鱿鱼,很简单的一道家常菜,做法不难,火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼(1只)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
“在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(少量)...
食材明细主料鱿鱼头(400克)韭菜(100克)辅料蚝油(适量)酱油(适量)料酒(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)花生油(2勺)花椒(适量)姜末(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼头的做法步骤1、鱿鱼头清洗干净。2、切成小段。3、韭...
“爱吃韭菜,喜欢鱿鱼。鱿鱼鲜美又很百搭,韭菜很提鲜,将鱿鱼与韭菜搭配在一起炒制,鲜上加鲜,非常鲜美的一道美味。”食材明细主料鱿鱼(250g)韭菜(50g)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工...
“这道菜是自己临时搭配出来,效果很成功,味道很赞,小孩非常喜欢吃,而且做法简单,即保留鱿鱼的鲜,又提升了整盘菜的色彩对比,值得一试”食材明细主料红椒(2个)干鱿鱼(1个)火腿肠(适量)辅料花椒(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
食材明细主料鱿鱼(500克)洋葱(1个)辅料葱姜蒜(2克)盐酒辣椒粉(1勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼烩洋葱的做法步骤1、鱿鱼洗尽切条洋葱洗尽切片2、放油入锅先炒一遍等鱿鱼有水煮出后撇开水重新入油再炒,放调料因为个人...
“快手菜。”食材明细主料韭菜(200克)鱼丸(100克)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜烩鱼丸的做法步骤1、韭菜切段。2、做好的鱼丸。鱼丸做完后放冰箱保存,随吃随用。3、热锅凉油,爆香韭菜。4、放入...
食材明细主料鱿鱼(一只)韭菜(适量)辅料姜(适量)葱白(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开,撕去外面红色的皮,呈45度角、划斜刀;划完后以之前的...
“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间...
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