有关动手做的精选大全
“每次去吃自助餐,总是吃的很多,简单方便,荤素搭配,非常好!”食材明细主料大米(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)秋葵(适量)火腿(适量)辅料寿司醋(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)在家动手做寿司的做法步骤1、把大米泡好,比煮饭少一...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:200辅料酵母:4牛奶:175细砂糖:15水:少许盐:少许碱:少许具体步骤1.在牛奶中加入干酵母,拌匀;2.将面粉与糖混合均匀;3.在面粉中缓缓加入牛奶,边加边搅拌,拌匀...
“超市里的主食区,有糯米切糕出售。雪白的糯米面上面,点缀着鲜红色的小枣,红白相间,煞是可爱,且不论口感如何,只看颜色就足以勾起人的食欲了。可是尽管如此,我还是不爱吃,许是吃惯了黄米面的香味儿,对它怎么也热情不起来。还有...
白蟹是人们日常生活中一种不太常见并且不太好掌握做法方法的肉类食物,具有很高的经济价值,营养含量高,富含维生素、矿物质、钙、铁等营养元素,并且口感鲜美,但是因为它属于肉类食物因此人们不宜多吃。那么,白蟹煮多久呢?我们...
“吃惯了汤圆的南方人尝尝元宵是个很不错的选择。”食材明细主料花生(100克(去皮))砂糖(80克(粗))糯米粉(适量)猪油(70克)辅料清水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生元宵的做法步骤1、去皮花生放入不粘锅内炒出香味。2...
食材明细主料土豆(250G)芋头(250G)香葱(2根)香菜(2根)辅料盐(适量)油(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)醋(一勺)孜然粉(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴洋芋芋头的做法步骤1、芋头和土豆放清水里煮熟,晾干水分。2、锅里放油,把土豆...
“来到广东,经常吃到本地人做的---咸菜干蒸扣肉,于是自己也在一旁偷师,全过程虽然偶没有动手,单页牢记于心自己动手做的--梅干菜扣肉,自己也动手试着做了几次,味道还是不错的!”食材明细主料五花肉(500克)咸菜干(一把)辅料红糖(适...
食材明细主料地瓜(适量)淀粉(适量)辅料蒜汁(适量)虾油(少量)芝麻酱(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉粉的做法步骤1、地瓜淀粉100克加1克多盐加460克水搅拌匀,这个一定要用称来称重量,按比例的啊,淀粉和水的比例是1:4.6,2、...
“喜欢吃一切面食,某天周末突然想吃鸡蛋灌饼,但又不想出门,而且外面卖的灌饼像是油里捞出来的一样超级油腻。好在家里有面粉,就自己倒持吧,研究了大致理论,也充分发挥了自己的想象,终于倒持出了味道还算可以的鸡蛋灌饼,尽管样...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:1个(切成丁)白豆腐干:2块(切成丁)瘦肉:2两((切同上大小的丁)杂菜半碗(青豆:适量胡萝卜:适量玉米):适量油:2调羹鸡精:少许豆瓣酱:1汤勺姜末:适量蒜末:适量葱花:适量辅...
“苏式月饼是我国的传统食品,它的特点就是“酥”!吃起来又酥又香,尤其是自己在家做的苏式月饼,更是受到家人的喜欢。自己在家做月饼不用担心馅料是不是健康,加没加加防腐剂。我用的馅料都是自己做的,吃起来肯定即健康又好吃...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料面包粉:300牛奶:200鸡蛋:一个辅料糖:40盐:4酵母:5黄油:30具体步骤1.所有材料准备齐全2.将牛奶倒入面包机中,然后打入鸡蛋,在面包机的对角分别放入糖和盐3....
自制祛湿茶,三个简单的方法,自己在家也能动手做!人体内湿气过重会很容易引起湿疹或其他皮肤病,因此,人们常常会吃一些食物或去医院接受治疗来祛除体内湿气,今天小编要为大家介绍的是祛除湿气茶水的制作方法,想做祛除湿气茶的...
爱吃辣的朋友,千万不要错过这款自制的老干妈香辣酱,可以用来拌饭,拌面,吃馒头,蒸鱼,拌冷菜,哪儿哪儿都少不了它,没有防腐剂添加剂,家人吃着放心,而且外面卖的辣椒酱都是很小的一瓶,几天就吃完了,价格还挺贵,自己做好一大锅子放在冰...
“昨天在科大附近的小吃街吃饭,LG看到旁边有人点水煮鱼,小小的一碗,22元,我看那量也就够一个人吃的,LG眼馋了,咱们改天吃水煮鱼吧!——好哩,没问题,今天就做一顿香喷喷,干净实惠的水煮鱼!”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料豆腐皮(一张)绿...
“南京的肉松是很有名的,超市买回来的肉松添加了很多食品添加剂,吃多了对身体没好处。自己动手做肉松又健康还是享受生活的一种情趣。”食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)生抽(适量)盐(适量)蜜糖(适量)红葡萄...
“来美食天下一段时间了,以往也就是做几张饼不到十种吧,现在我想光是鸡蛋饼也十种都不止了,连同其他饼,我想怎么也有六十来种了。鸡蛋饼大家都喜欢吃,做起来方便也好吃,今天家里没有别的食材了,就把紫菜和虾皮一起做了饼了,别...
排骨年糕是上海的传统小吃。糯糯的年糕搭配香嫩多汁的排骨,加上甜甜的酱汁,味道好极了!它既可以是一道主菜,也可以兼有主食功能,而且年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,蕴含着万事如意一年比一年高,可以讨个“年年高升”的...
中秋佳节,是我们中国人最重要的节日之一,春节第一名的话,中秋季就是第二名。每到中秋的时候,最不可缺少就是月饼了。于是,一个问题就出来了。月饼是怎么来的呢?月饼起源是什么?想不想亲手自己做一份月饼呢?就继续看下去吧!...
食材明细主料草莓(3斤)麦芽糖(100g)柠檬汁(2个)白糖(很多很多)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓酱的做法步骤1、准备材料:草莓3斤,麦芽糖100克,柠檬汁2个,白糖很多很多,估计有好几百克了2、草莓洗净沥干,去蒂切块。准备好一个...
“一直很喜欢吃榨菜包子··以前做过好几次··自己发面··要么就发过了··要么就发不够··今天终于成功了··发得刚刚好··鼓掌··撒花··(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(150g)辅料酵母(3g)植物油(5g)榨菜(两包...
餐饮提问:现在好多卖黑汉堡的,好想自己动手做一个呀,黑汉堡怎么做,给个教程吧枫的玫食回答:黑汉堡怎么做?很简单的,首先在超市买黑面包,切开涂上沙拉酱,在加点鸡肉和喜欢的蔬菜,这样黑汉堡就做好了。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪红粉丝汤,粉丝汤一直都是我喜欢吃的。粉丝很爽滑可口,尤其入汤煮软,经过汤汁的泡制。粉丝变得更加入味爽口。而且吃起来不觉得腻得慌,你在家都怎么吃粉...
吃货们一想到日本料理,就会想到寿司拉面,一说寿司,就想到日本,至今很多人听到寿司,相信很多人都以为他最先起源于日本,但是据说是源于东南沿海地区后传入中国沿海地区,传说沿海地区用腌制的咸鱼和米饭一起食用,压实并发酵使寿...
炎热的夏季一到来,饱受高温酷暑的折磨的人们就会热衷于冷饮,让他们感受到短暂的清凉。可是其实平时里如果经常喝冷饮或者是一次性喝太多,都会对身体造成很大的损害,因为冷饮会给身体带来很多寒气,这样一来所堆积的湿气就会...
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