有关妈妈的味道红烧鲅鱼的精选大全
食材明细主料鲅鱼(2条)姜(3大片)葱(1段)淀粉(适量)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(1勺)白醋(1勺)糖(1勺)盐(适量)辅料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼两条,清理干净2、清理干净的鲅鱼去头去尾,切块,加胡椒粉、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料肉:适量茄子:适量西红柿:适量辅料尖椒、蒜、蒜叶、葱、姜:适量盐、味精、鸡精、:适量具体步骤1.首先把准备好的茄子削成片、在水里浸泡二十分钟左右、...
说到家常菜,记忆最深刻的肯定是妈妈做的,虽然离家已经很长时间了,也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜,但是“老妈”,能解决你的所有顾虑,能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖:最近突然迷上了吃新鲜的藕尖,脆嫩的口感,伴着酸辣的口味,又...
“每到春节,银鱼刚刚上市,用西红柿或酸菜来烧,再好吃不过了”食材明细主料银鱼(500g)西红柿(2个)辅料盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿烧银鱼的做法步骤1、葱切片2、西红柿切块3、银鱼用清水洗两遍4...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料鲅鱼:一条香菜:一把葱:一根姜:半根蒜:一个辣椒:两条辅料白胡椒粉:适量料酒:适量味达美:适量豆瓣酱:两勺具体步骤1.锅内热油,放入葱段,姜,蒜片,辣椒,香菜根,爆锅。...
“这个红烧杂鱼是妈妈亲自做的,小时候每年河塘干了,村民都会去捕鱼,不管是什么鱼呀虾呀都一锅红烧,味道却很鲜美。[指的是中小型的鱼类不能单独烧一盘的,呵呵。]”食材明细主料小鲫鱼(适量)黄鳝(适量)睛鱼(适量)小白虾(适量)鰺鲦鱼...
“小时候的我们,一家都喜欢吃鱼,妈妈也最擅长做鱼,几种简单的调料便能煮出鲜美的鱼.人在他乡,特别会想念家,想念妈妈做的饭菜,按着妈妈说的方法,简单几步便能做出一道自己爱吃的红烧鲫鱼.”食材明细主料鲫鱼(500克)辅料...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.步骤将杀好的鲤鱼控干水,适量花生油入锅烧热,把准备好的鱼放里面煎至黄色在翻面煎成黄色,将鱼装盘待用,2.步骤把煎好的鱼再放进去,喷米醋出...
“最喜欢妈妈做的鱼,特别是红烧鲤鱼,今天是元旦,吃鱼讨个好彩头哈哈!第一次做红烧鲤鱼,鱼有点儿散,但味道不错。鲤鱼高蛋白,易消化吸收,脂肪为不饱和脂肪对人体很好,减肥的朋友可以选择”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料香菜(1棵)葱(1/3...
“一直记得小时候妈妈给做的鸡蛋羹,家里条件有限,每次吃都印象深刻……”食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料凉开水(适量)醋(一匙)酱油(半匙)香油(适量)糖(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)妈妈味道鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋...
食材明细主料五花肉(1斤)前槽肉(1斤)辅料料酒(一勺)大料(一块)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(一段)醋(一勺)姜(3片)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉老妈的味道的做法步骤1、准备食材,把肉切2厘米大块炒锅放油和糖烧热糖变色把肉和...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鲅鱼馅:250西红柿:1个油面筋:4个辅料葱油:适量盐:适量大蒜叶:适量葱花:适量料酒:适量胡椒粉:适量具体步骤1.买现成的鲅鱼馅,已经调好味道了2.倒在盆里,加点...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:700辅料盐:适量生抽:适量油:适量酸辣椒:5蚝油:适量姜:适量料酒:适量花椒:10西红柿:50具体步骤1.鱼收拾干净,去掉鱼鳞后,表面剌花刀。2.将切成丝的生姜...
食材明细主料排骨(500g)辅料油(适量)酱油(两勺)白糖(两勺)姜(一片)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯去血水,捞出沥干水分。2、锅中放油,油热放入白糖,熬成棕色。期间...
食材明细主料鲅鱼(两条)生姜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)花生油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲅鱼的做法步骤1、鲜鲅鱼洗干净。2、把鲅鱼的内脏掏出收拾干净...
“这辈子最好的饺子,是爸爸做的茴香肉馅、婆婆做的牛肉馅,还有姐姐在我每次回家时候,买的一次次的大肚水饺❤️”食材明细主料剩水饺(500g)辅料食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼煎饺的做法步骤1、家中剩下的...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:1斤辅料盐:少许酱油:少许姜:1块米酒:适量蒜瓣:1个具体步骤1.姜和蒜切碎2.鸡翅先用水煮过3.油锅加热放入鸡翅和姜蒜4.倒入米酒,盐,少许酱油5.翻炒一会6....
“红烧菜是中国菜系中非常经典的一种烹饪方法,深受人们的喜爱,但因烹饪步骤复杂且难掌握火侯,很多人在家做不出来正宗的红烧菜的感觉。其实想做出正宗的红烧菜我个人推荐一种烹饪方法,让做红烧菜变得简单且美味,就是用红烧...
食材明细主料猪五花肉(50克)辅料葱(1棵)姜(1段)大料(2个)丁香(1个)桂皮(1块)草果(1个)白酒(10ml)生抽(20ml)老抽(10ml)淘米水(800ml)冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)妈妈红烧肉的做法步骤1、焯水20分钟2、煸炒20分钟3、煸出油4、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量大料:适量小茴香:适量香叶:适量辅料具体步骤1.五花肉切小块儿用料酒腌十五至二十五分钟备用2.姜葱切大块3.五花肉焯一下变色就好,捞出另起...
“有滋有味,咸香下饭。”食材明细主料茄子(2个)瘦肉馅(100克)胡萝卜(30克)香菜(2根)青杭椒(20克)香葱(2根)蒜(l0克)辅料盐(5克)花椒粉(3克)海鲜酱油(30克)白糖(1勺)鸡精(1勺)面粉(适量)淀粉(适量)香油(少许)醋(半勺)蚝油(l勺)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小...
“扑鼻而来的烤红薯味道让我想起小时候的事情。母亲时常把红薯,放在炉火周围,烤成略带焦黄之色,吃在嘴里又香又甜,至今难以忘怀那种味道,我似乎对这种味道有一种贪婪,贪念这味道的温暖!我一直感动母亲的精力怎么会那么旺盛?直...
食材明细主料五花肉(500克)辅料青椒(半个)青蒜(两根)葱(半根)姜(几片)蒜(3瓣)配料盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)大料(一个)料酒(适量)花椒(十颗)肉蔻(一颗)山楂(一片)桂皮(一小块)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、各种调料,葱姜...
女性在孕育生命的时候要特别注重饮食搭配,这样才能够使宝宝更好的吸收营养,做到宝宝的营养均衡。同样,在坐月子期间的饮食也是十分重要的,不单单是为了使自己的身体恢复的更加快,也是为了使奶水更加充足有营养,那么,红烧的东...
“红烧肉,是我从小就比较喜欢的一道菜。没有办法,这么多年过去了,依然贪恋。 红烧肉,在我儿时的记忆里,是妈妈的味道,是温暖的象征。还记得小时候,家里条件不是很好,难得吃上一次肉。可是每到逢年过节的时候,妈妈总...
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