有关鸡丝炒菜花的精选大全
“滑嫩鲜美的鸡肉和低热高营养的菜花搭配,快捷美味。(百度)菜花富含维生素a、c矿物质钾、钙、硒等β胡萝卜素及纤维热量低,能很快给予饱足感。但这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调。鸡肉质嫩鲜美...
食材明细主料水芹(400g)鸡胸肉(150g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(3g)淀粉(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水芹菜炒鸡丝的做法步骤1、准备食材。2、鸡胸肉切丝,放入盐,料酒,淀粉腌制15分钟。3、芹菜去老叶洗净切段。4、锅中热油放...
“从来没有做过黄花菜,这包干黄花菜也买了有些日子了。冰箱里还有块鸡脯肉,就加黄花菜炒着吃了。说是鸡丝,其实我把鸡肉切成条了哈。炒出来的黄花菜口感特别好,吃起来鲜香味美又筋道”食材明细主料黄花菜(200克)鸡肉(50克)辅...
“韭菜花是一道非常美味的食材。清新可口。配上肉丝简单的炒一炒,几分钟就可以出锅。主要是郫县豆瓣酱和黄豆酱来调味。”食材明细主料猪里脊肉(一块)韭菜花(一把)大蒜(3瓣)辅料郫县豆瓣酱(半匙)黄豆酱(半匙)生抽(少许)淀粉(一匙)色...
“我的家乡有一种形似韭菜的蔬菜,当地人叫苤(pie)菜。苤菜又名大薤菜、宽叶韭、野韭菜。形似蒜苗,但色泽比蒜苗叶鲜亮,叶、茎、花、根均可食用,味似韭菜,但比韭菜肥嫩鲜香。苤菜容易成活,形态优雅,种在花盆里既可观赏又可食用,...
食材明细主料韭菜花(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒双丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、土豆切丝泡水。3、韭菜花切段。4、锅子烧热放入胡萝卜丝。5、放...
食材明细主料鸡胸(1个)虫草花(50g)自种青蒜(1小把)辅料油(少许)盐(少许)葱姜(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)鸡丝炒虫草花的做法步骤1、备好食材,青蒜,虫草花洗净,鸡肉切丝用清水清洗两遍,挤干水分...
“这是一道家常菜,唯一不同的地方是没有用生抽酱油,在出锅前淋了少许蒸鱼豉油,味道更加鲜美。”食材明细主料莲花菜(300g)辅料粉丝(1把)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)小米椒(3个)盐(适量)味精(少许)蒸鱼豉油(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
“对于爱吃香菜的人,这是很下饭的一道菜。这个菜还可以换成芫爆鸡丝,芫爆肚丝,芫爆里脊,做法一样,区别是芫爆菜不能用香菜叶的,只用香菜梗,我在家做菜,没有这么多讲究,我家也都是香菜控,所有整棵香菜都用来炒菜了。”食材明细主...
“虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人...
食材明细主料丝瓜(1根)花菜(120克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜炒花菜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、花菜(已清洗)。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、烧锅倒油烧热,下入花...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料菜藕(1节)韭菜花(10g)辅料红辣椒(1个)小米椒(1个)调料猪油(5g)盐(3g)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)韭菜花炒藕丝的做法步骤1、藕选择菜藕,嫩。2、...
食材明细主料黄花菜(适量)干木耳(适量)肉丝(200g)辅料色拉油(少许)生粉(少许)白胡椒粉(少许)料酒(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)葱(适量)胡萝卜(半根)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒肉丝的做法步骤1、干木耳,黄花菜用温水浸泡2...
食材明细主料花菜(适量)辅料粉丝(适量)香菇(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)剁椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒粉丝的做法步骤1、材料:花菜、...
食材明细主料肉丝(适量)花菜(适量)大蒜(适量)开水(适量)葱花(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒花菜的做法步骤1、肉丝提前煮一遍,切丝,大蒜,葱花准备。2、花菜切好,洗干净沥干水分备用。3、油锅...
食材明细主料花菜(适量)肉丝(适量)芹菜(适量)胡萝卜(半根)辅料豆瓣酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花菜芹菜炒肉丝的做法步骤1、花菜洗干净切块。2、胡萝卜切丝,芹菜切段,肉丝。3、油...
食材明细主料鸡丝(适量)菜花(适量)辅料大蒜(适量)配料XO酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱鸡丝炒菜花的做法步骤1、烧热油锅倒入鸡丝大火炒香。2、加入XO酱以及少许水让鸡丝吸收XO酱,盛起待用。3、锅里再倒入少许...
食材明细主料鸡杂(一只鸡)菜花(半个)辅料生姜(五小片)蒜头(1瓣)葱花(适量)食用油(适量)酱油(1匙)料酒(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花炒鸡杂的做法步骤1、我用的加酱油等的勺子这么大。😊2、菜花掰成自己...
“那上次同事送来的花椰菜根茎做的泡菜又很成功。每次都深得同事们的喜爱,今天做了,也该上传给大家分享一下了。口感爽脆鲜嫩,微酸咸,很开胃。”食材明细主料根茎泡菜(一中碗)辅料瘦肉(少许)胡萝卜(半根)配料植物油(一勺)料酒(少许...
食材明细主料肉丝(适量)韭菜花(适量)辅料红灯笼椒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3、将肉...
“美味小炒很下饭。”食材明细主料韭菜花(200克)肉丝(100克)辅料胡萝卜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒韭菜花的做法步骤1、备好食材:如图,韭菜花切段,胡萝卜,猪肉切丝(肉丝本来是准备煮面条的...
食材明细主料鸡肉(适量)韭菜花(适量)辅料豆干(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝韭菜花的做法步骤1、豆干洗净,切条。2、韭菜花洗净,切短。3、鸡胸脯肉用水焯熟。4、焯熟的鸡肉撕成丝。5、起油锅,炒...
““采菊东篱下,悠然见南山”喜爱菊花的人爱称赞菊花的清雅高洁,我等俗人惟独对悠然菊香无限向往。菊花入馔历史悠久,爱国诗人屈原就著有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味清香,入馔可以制成各种美味佳肴...
“首先做好前期处理,这道菜就简单了。一是将菜花焯一下水,口感更加脆嫩,二最给肉丝码味,口感更加滑嫩。”食材明细主料菜花(200g)辅料肉丝(100g)调料盐(适量)生抽(适量)生粉(少许)熟油(少许)胡椒粉(少许)葱花(少许)小米椒(1个)蚝油(适量)味精(...
食材明细主料鸡蛋(3只)花蛤(490克)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、花蛤(已吐完泥沙洗净焯熟)、榨菜丝。2、将焯熟的花蛤取出花蛤肉,待用。3、将鸡蛋打入大碗...
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