有关爆炒卤大肠怎么做好吃的精选大全
“卤猪大肠是个很有食欲的一道菜。对于这种处理起来比较繁琐的东西,还是自己亲自做的比较放心。静下心来为另一半烧上这道美味,真爱无敌!”食材明细主料猪大肠(1.5斤)辅料洋葱(半个)红椒(2个)绿椒(1个)葱(2根)姜(1块)大蒜粒(3粒)干辣椒...
食材明细主料猪大肠(300g)辅料辣椒(适量)榨菜(适量)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净。2、锅里加少许油炒辣椒盛出备用。3、锅里热油爆炒大肠。4、加入生粉。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟卤肠头主要选取的食材为猪大肠,猪大肠肉质细腻,口感顺滑。卤肠头则需要选用新鲜的猪大肠再放入秘汁的卤料,进行长时间的卤制。味道鲜美,营养丰富。爆炒卤...
“香、辣、脆,好吃过瘾,下饭菜。”食材明细主料蒜苔(一把)卤大肠(两条)辅料干辣椒面(少许)调料花生油(少许)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒卤大肠的做法步骤1、卤好的大肠。2、切好的卤大肠,备用。3、蒜苔洗净,沥...
“猪大肠偶滴最爱啦,市面上怕不卫生,所以必须亲自动手做啊。第一次尝试。”食材明细主料猪大肠(半斤)辅料洋葱(适量)辣酱(少许)配料老抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)八角(适量)生姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)盐(适量)中辣(口味)爆(工...
准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟爆卤猪大肠鸡腿,这道菜一看名字就知道原料的丰厚,食材的多样,肉类的丰富。或许很多人听到猪大肠就不喜欢,但是这道菜真的就是吃了一次就会爱上,它味道好浓...
“最喜欢吃大肠,卤制过的大肠,入味、软硬适中有筋道,隔三差五做上一次饱饱口福。反反复复清洗干净,清洗的过程虽然繁琐不过美味值得哦😊”食材明细主料猪大肠(500g)韭菜花(50g)红辣椒(5个)辅料植物油(10g)盐(5g)大蒜(3个)八角(1个)桂皮(1...
“做了大肠猪血汤,不是很肥的地方就拿来爆炒了,一大盘一餐就吃光了,真有成就感啊!”食材明细主料大肠(适量)青椒(适量)洋葱(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大...
食材明细主料鹅肠(250克)辅料干辣椒(30克)干米椒(20克)酒精泡椒(20克)老姜(20克)蒜子(20克)大蒜(30克)八角(10克)配料食用油(适量)老抽(适量)盐(适量)米酒(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鹅肠的做法步骤1、鹅肠2、把鹅肠...
“卤猪大肠。”食材明细主料猪大肠(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜炒卤大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净,切成大段,加清水烧开煮熟大肠后捞出。换水,烧开,放入大肠,加入适量黑酱油,...
食材明细主料卤香大肠(适量)蒜苗(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒卤大肠的做法步骤1、准备:卤大肠。2、蒜苗,姜蒜末。3、热锅放油,下姜蒜末小火炒香。4、再放...
“肥肠好吃,大肠头尤佳。啥也不说了,再给我来碗米饭!”食材明细主料大肠头(2根)尖椒(1根)胡萝卜(半根)辅料生抽(适量)老抽(少许)十三香(少许)盐(适量)葱(1段)姜(几片)大蒜(1瓣)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒大肠头的做法步...
“简单美味,快手菜。”食材明细主料洋葱(一个)卤大肠(两条)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒卤大肠的做法步骤1、洋葱剥外皮,洗净。2、切片,备用。3、切好的卤大肠,备用。4、锅烧热放少许油,倒入洋...
准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时爆卤猪大肠鸡腿是指用青椒,葱姜蒜等卤猪大肠鸡腿,使味道进入猪大肠和鸡腿中。喜欢吃猪大肠的朋友一定是因为猪大肠有嚼劲的口感以及腌制后有点咸的味道,这...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟当你第一次看到或者是听到这一道菜的名字,即爆卤猪大肠鸡腿,是不是第一个反应就是咽口水啊?反正我就是,而且当你真真正正的吃到它的时候,简直就是停不下来...
“之前菜菜屋分享过一片记录魔都美食的文章,菜菜屋印象最为深刻的就是草头圈子。草头其实就是苜蓿,圈子就是猪直肠(不是大肠)组合在一起,成菜色泽深红间绿,圈子酥烂软熟,肥而不腻,是极具本帮特色的一道菜。可能是习惯了花椒、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟最近没有什么胃口,什么都不想吃。朋友给送来一些爆炒卤猪肠,吃了一点胃口就开了,看见啥都想吃。爆炒卤猪肠是用猪大肠制作而成的。猪大肠含有着丰富的营...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爆炒卤猪肠这道美食的主要食材为猪大肠,猪大肠也就是猪的肠子,口感爽滑细腻,富含多种营养物质。特别是卤制的猪大肠味道更为鲜美,更富有嚼劲,口感也更为Q...
食材明细主料猪大肠(适量)辅料姜蒜片(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)辣椒(适量)青椒(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)老干妈酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老干妈卤炒大肠的做法步骤1、市场买的半熟大肠2、所有卤料...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪大肠:500辅料油:适量盐:适量生抽:适量老抽:适量糖:适量酒:适量八角:适量淀粉:适量大蒜:适量具体步骤1.大肠用淀粉、生抽、油,一块抓均,揉搓,反复清洗几遍,清...
食材明细主料卤大肠(适量)胡萝卜(适量)青辣椒(一个)大蒜头(适量)米椒(一个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)卤大肠炒胡萝卜的做法步骤1、卤大肠切成薄片。2、胡萝卜切成丝、大...
“鸡大肠拿来爆炒是特别的好吃很好炒,不过就是很难洗…需要费点功夫。”食材明细主料鸡大肠(适量)香芹(适量)青椒(2个)辅料豆瓣酱(1勺)花椒(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹爆炒鸡大肠的做法步...
“成都那边很常见的一种肥肠的吃法~~离开成都后一直想吃这个,试了一下!”食材明细主料肥肠(500g)洋葱(半个)腰果(一小碗)姜蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)老卤汁(一锅)折耳根(少许)辅料盐(一勺)生抽(适量)料酒(一汤匙)麻辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料新鲜大肠头(两条)辅料老卤汁(一碗)调料料酒(适量)啤酒(适量)白醋(少许)盐(少许)老抽(少许)咸香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤大肠的做法步骤1、新鲜的大肠头(店家已帮忙去掉里面的肥油,简单清洗过)。2、准备啤酒。3、...
“包菜含丰富的维生素A、钙和磷,夏天多吃包菜是个不错的选择,这道菜把包菜和卤大肠混合炒,口感不错。”食材明细主料包菜(半棵)卤大肠(两条)辅料洋葱(半个)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜炒卤大肠...
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