有关水晶猪皮的精选大全
食材明细主料靓猪皮(1000克)辅料葱(20克)姜(适量)生抽(适量)白糖(适量)八角(适量)姜蒜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水晶猪皮的做法步骤1、选用靓猪皮,下锅煮十分钟,捞出把皮上的油去干净。2、用八角少许,葱,姜,猪皮下锅...
“《中华本草》载:猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白,多...
“晶莹剔透,Q弹爽口,满满的胶原蛋白!”食材明细主料猪皮(500g)辅料葱(适量)姜(6片)小苏打(适量)八角(2个)香叶(2片)蒜(3瓣)调料料酒(2勺)白酒(适量)白醋(适量)盐(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)芝麻油(1勺)辣椒油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料生猪皮:若干辅料泡椒水:一包八角:少许盐:适量花椒:适量茴香:适量桂皮:适量具体步骤1.我买的是这种泡椒,比瓶装的环保哈~一般在粮油店都有得卖。2.刮油和拔...
食材明细主料猪皮(260克)食用碱(1勺)辅料料酒(1勺)姜片(6片)葱段(适量)食盐(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水晶皮冻的做法步骤1、猪皮冷水下锅烧开。2、用刀剔除猪皮上的油脂,并用镊子、刀背或是火烤,去除猪毛。3、将猪皮...
“用特殊方法去掉猪毛,经冰冻过的水晶皮冻,口感QQ滴!”食材明细主料猪皮(250克)辅料姜(1片)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)水晶皮冻的做法步骤1、铁锅不放油,烧热锅直至冒烟。关火放入洗干净的猪皮烫去猪毛。2、猪皮全...
“科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发,哈,各位爱美的女士们不要减肥了...
“猪肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓...
“猪肉皮味甘,性凉、有滋阴补虚、养血益气之功效。猪皮的主要成约%的胶原蛋白,富含蛋白质、脂肪,猪皮不但韧性好,而且色、香、味、口感俱佳。自制猪皮冻干净卫生、晶莹剔透、口感韧弹、是每逢佳节倍受欢迎的宠菜之一。”...
“小时候,每到过年的时候,父亲就会煮上一锅猪蹄冻成水晶冻给我们吃,在那个物资匮乏的年代,那是一种怎样的诱惑呀,只有从那个年代走来的人才能体会的到。。。。。简简单单的做法,却有着不一般的味道。。。。”食材明细...
“皮蛋有股特殊的味道,喜欢的人觉得好吃,越吃越香,不喜欢的人绕道而过,凉拌确实简单、好吃,颜值上线,过节冷菜待客不错之选。”食材明细主料皮蛋(2个)西红柿(1个)辅料葱(1根)蒜末(适量)辣椒(1颗)调料酱油(2匙)食用油(适量)香油(1匙)蒜香(口味...
“美容佳品,猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延...
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的...
“猪皮是一种蛋白质很高的肉制品原料,以猪皮加工制作的水晶皮冻不但韧性好,而且成品晶莹剔透似水晶。猪皮味甘性凉,可滋阴补虚、养血益气。是一道色香味型及口感俱佳的美味佳肴。”食材明细主料猪皮(适量)水(适量)辅料姜片(3...
“肉皮冻晶莹剔透的漂亮外型,入口即化的清凉口感,美容保健的营养功效,使得肉皮冻称为深受大众喜爱的家常菜肴。我家先生最爱吃肉皮冻,尤其最爱那种Q弹透明的水晶肉皮冻,那种浑浊的他看都不看一眼,说是没有食欲。自家做的没...
“喜欢吃柚子,可是每次看到厚厚的带着清香味的柚子皮就那么扔掉了,可惜的不行。寻找了很久柚子皮的做法,试了几次,不是太苦就是太干,糖浪费了一堆,却得不到人家做出来的效果。不过俗话说失败是成功之母,今天终于成功了!俺家老...
“肉皮冻是一道对减皱美容有特效的美食,因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,经常食用可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱。这道菜外观清澈剔透,口感滑嫩爽口,很能征服众人的胃口哦!”食材明细主料肉皮...
“大家好!我是肉肉厨~今天教大家一道美容菜--水晶猪皮冻。猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。希望大家喜欢!!”食材明细主料猪皮(300克)大蒜(4瓣)葱(2根)桂皮(15克)干辣椒...
“东北农村过年最热闹,过了小年就开始准备年货,杀鸡、杀猪、蒸豆包,家家户户比着看谁家的年货最多,看谁家的媳妇最能干。此时猪皮最多,猪皮冻自然少不了,家庭主妇们都会做,传承了几代人。廉价的猪皮,不廉价的营养,男士们下酒,女...
食材明细主料澄粉(90克)淀粉(30克)水(240克)辅料黄瓜丝(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶凉皮的做法步骤1、电子秤量好两种粉和水拌匀,披萨盘刷薄油,蒸锅水开,拌匀粉糊因淀粉易沉淀取一勺倒入盘中,上锅盖盖。若透明盖可...
注意熬制的过程以及水与猪皮的比例等。要想熬出晶莹剔透美味的水晶猪皮冻,首先要将猪皮清洗干净,注意猪油也要刮干净。其次要按照1碗猪皮2碗水的比例来熬制,最后冷藏10几个小时就可以了。熬制猪皮冻的时候需要用小火,将其...
“清爽晶莹剔透,果冻一般的口感,胶原蛋白丰富的养颜美食。”食材明细主料猪皮(1g)黄瓜(1块)辅料盐(0.5g)醋(2匙)生抽(1匙)辣椒油(0.5匙)芝麻(1匙)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪皮水晶冻的做法步骤1、猪后腿肉皮,用刀剥下来。2、...
“很多人吃肉时不要吃皮的,其实肉皮的营养价值很高,尤其对女性来说,更是美容佳品。肉皮所含的蛋白质是猪肉的2.5倍,而且大部分是大分子胶原蛋白,含量几乎可与熊掌相媲美呢。众所周知,胶原蛋白对皮肤有营养作用,能使皮肤细胞...
将猪皮上的油脂刮干净后再焯水后切条加入生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉等其他的调味品一起慢慢炖煮直至猪皮炖烂甚至消失后放凉即可,这样可以去除猪皮的部分腥臭味使猪皮冻食用起来口感更加鲜香味美、入口即化,熬煮猪皮...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪皮:适量辅料料酒:适量生抽:适量鸡精:适量蒜末:适量麻油:适量八角:适量葱姜:适量桂皮:适量盐:适量具体步骤1.猪皮洗干净后,放入锅中,加料酒、葱姜煮半小时。2.刮...
热门标签
-
凉拌柳芽的最正宗做法
香芹虾丸
肉丝茭白牛心菜炒荞麦面的做法
椰奶红薯
酸荞头焖鸭肉怎么做
生蚝丝瓜汤的做法步骤
蒜香鸡扒的做法
海鲜米面的做法步骤
童趣馅料类饭团的做法
蛋黄焗皮皮虾
炸千子的最正宗做法
玉米鸡蛋大小米糊
VHer零失败面包机版面包
鸡蛋变小鸡
傣味凉拌土豆丝的做法
香脆鸡米花的最正宗做法
简单香肠饭怎么做好吃
泡普洱茶的家常做法
香葱蛋奶煎饼
番茄丝瓜蛋黄虾皮粥的最正宗做法
番茄平菇蛋花汤怎么做好吃
鱿鱼鲞炒毛豆
电饭煲版儿童酸奶的做法步骤
大虾青菜粥的做法
香橙戚风蛋糕的最正宗做法
炒面条的
魔芋小炒的家常做法
黑椒香锅寸筋骨的最正宗做法
西洋参虫草炖鸽子怎么做好吃
西葫芦大头菜素包的家常做法
杂粮糊饼怎么做
白梨鸡蛋鲜米粥的最正宗做法
蛋皮三鲜锅贴的做法步骤
山药南瓜粥
花蛤肉炒莴笋的做法
椰蓉元宵